Line Lisbonne Et Cie1 087 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Les recettes de cuisine de "Line Lisbonne Et Cie"
Clafoutis de la sorcière aux myrtilles
Un clafoutis aux myrtilles rapide et facile, moelleux et gourmand, parfait pour Halloween.
Focaccine, tomates cerises et champignons
Des petites focaccias à l'huile d'olive soit avec des champignons, et de la mozzarelle fondue, soit des tomates cerises.
Cuisses de poulet rôties au verjus avec des figues
Des cuisses de poulet fermier, saisies à la sauteuse puis rôties au four et parfumées au verjus.
Focaccine moelleuses : Pâte de base
Des petites focaccias à l'huile d'olive, avec une croûte dorée et une mie encore plus moelleuse grâce au lait.
Soufflé de morue aux pommes de terre
Un soufflé aérien facile à préparer avec de la morue effilochée et de la purée de pommes de terre, sans sauce Béchamel.
Salade de chou rouge, carottes et féta
Une salade croquante de légumes râpés avec des flocons de féta, de l'huile et du vinaigre, tout simplement !
Purée de carottes au lait de coco
Une purée onctueuse de carottes cuites à la vapeur avec de la pomme de terre, liées au lait de coco.
Tarte Tatin de tomates fraîches
Une tarte salée préparée avec des tomates rondes et des tomates cerises.
Spaghetti frais aux 2 champignons
Un plat unique d'inspiration italienne avec des champignons Shiitake et des pleurotes eryngii à la crème avec des pâtes frais.
Chèvre gratiné et figues fraîches pour l'apéro
Une suggestion gourmande et craquante pour l'apéritif prête en 10 minutes.
Cake courgette, féta et tomates séchées
Un cake salé végétarien avec des cubes de courgettes et de féta et des dés de tomates séchées à l'huile.
Cheesecakes sans cuisson à la pistache
Des entremets gourmands sans œufs et sans cuisson avec des la poudre de pistache, du fromage frais et de la Chantilly.
Gâteau d'anniversaire facile aux amandes
Un gâteau léger et moelleux fourré avec de la pâte de noisettes au chocolat, très facile à faire.
Salade d'aubergine, fêta et raisins noirs
Une salade d'été avec des cubes d'aubergine rôtis, des cubes de tomate, de la fêta et des grains de raisins noirs.
Dorades rôties aux 3 poivrons
Des petites dorades de mer, cuites au four avec 3 poivrons: rouge, vert et jaune.
Rôti de bavette d'aloyau froid
Un rôti de viande succulent saisi et cuit à la poêle puis refroidi et tranché pour une dégustation avec de la moutarde de Dijon.
Frites de courgette à la chapelure Panko
Des bâtonnets de courgettes croustillants, frits avec de la chapelure Panko.
Salade d'aubergine rôtie et tomates cerises
Une salade d'été avec des cubes d'aubergine rôtis au four, des tomates cerises crues, du zaatar, des noix de cajous et des dés de cerises.
Petits Bundt cakes aux cerises
Des petits gâteaux moelleux préparés avec du yaourt grec, du beurre, de la poudre d’amandes et des cubes de cerises fraîches.