Mise en bouche

Mise en bouche

166 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Mise en bouche"


Mantou (pains vapeurs chinois)

Mantou (pains vapeurs chinois)

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Mises en bouche autour d' une botte de carottes fanes - Les petits plats de Béa

Mises en bouche autour d' une botte de carottes fanes - Les petits plats de Béa

Voici une autre idée pour un apéritif printanier, deux mises en bouches qui permettent d'utiliser une botte de carottes fanes : les carottes et les fanes. En premier des carottes au cumin, en second des muffins aux fanes de carottes. Les carottes au cumin...

Dip feta-pistache (cuisine persane)

Dip feta-pistache (cuisine persane)

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Chips de chou kale (vegan)

Chips de chou kale (vegan)

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Dip yaourt-épinards (borani esfenaj)

Dip yaourt-épinards (borani esfenaj)

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Raviolis chinois au boeuf ( beef potstickers)

Raviolis chinois au boeuf ( beef potstickers)

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Recette - Macaron salé au tartare-saumon - La cuisine de Martine

Recette - Macaron salé au tartare-saumon - La cuisine de Martine

Pour le déjeuner de Noël, j’avais la responsabilité de la réalisation des mises en bouches…… Entre autres, j’ai choisi  des macarons salés, et plus précisément au saumon fumé, tartare. Bien sûr il faut être adepte du salé sucré, je ne fus pas déçu, la présentation très festive, et le gout extra même si je préfère …

Mises en bouches façon raclette – Bataille food #51

Mises en bouches façon raclette – Bataille food #51

En guise d’apéritif pour les fêtes (sur le thème « mises en bouche en habit de fêtes », j’ai préparé des mises en bouche façon raclette : une sorte de croquette de…

Shu mai ( dumplings ouverts à la vapeur) porc-crevette

Shu mai ( dumplings ouverts à la vapeur) porc-crevette

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Buns à burger

Buns à burger

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Green gaspacho

Green gaspacho

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Blinis aux épinards et farine de lentilles vertes

Blinis aux épinards et farine de lentilles vertes

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"Houmous" de pois cassés

"Houmous" de pois cassés

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Mises en bouche de patate douce au gingembre

Mises en bouche de patate douce au gingembre

Recette de fêtes Voici des mises en bouches à iG bas, très originaux et pas difficiles pour deux sous à faire.

Wraps de truite fumée, avocat et épinards

Wraps de truite fumée, avocat et épinards

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Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs (sans lactose)

Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs (sans lactose)

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Guacamole et poudre de moringa

Guacamole et poudre de moringa

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Billes de poires au fromage de chèvre et dukkah

Billes de poires au fromage de chèvre et dukkah

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Céleri rémoulade, crème de coco et oeufs de truite

Céleri rémoulade, crème de coco et oeufs de truite

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Moelleux poire-roquefort

Moelleux poire-roquefort

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