Mise en bouche
173 recettes
Petit canapé au saumon fumé - La tambouille de Violette
Voilà une curieuse recette car j’ai d’abord défini l’esthétique que je voulais obtenir avant de me pencher sur les ingrédients, je voulais une recette qui soit jolie sur la table pour Noël, une mise en bouche qui soit ravissante et je dois admettre que...
Petite mise en bouche .... - Pia Cuisine
Ingrédients Pain pumpernickel Tressana Salami Chorizo Tartiner vos petites tranches de pain pumpernickel avec du Tressana OU autre fromage frais Disposer sur le dessus une petite tranche de salami bien pliée ou du chorizo Dresser sur une belle assiette...
Amuse bouche - pain pumpernickel avec rillettes de truites - Pia Cuisine
Ingrédients Pain rond pumpernickel Rillettes de truites fumées Prendre une rondelle de pain et recouvrir de rillettes de truites fumées bien mettre en scène et servez ...................... Bonne mise en bouche
ŒUFS DE CAILLE aux trompettes
Bluffez vos convives dès l’apéro... ou en mise en bouche Votre marché (pr 4 personnes) : Une poignée de Trompettes de la mort ½ gousse d’ail 12
Mise en bouche aux saveurs du sud... - Mots et mets
Rien de plus déprimant que d'ouvrir son frigidaire et de trouver encore et encore des restes qui n'ont pas été terminés... Sauf si on décide...
Velouté de fèves au chèvre, chantilly de lard fumé - Mots et mets
Une recette aussi douce que le temps estival... Beaucoup de gourmandise pour une mise en bouche tout en subtilité! Ingrédients...
Saint-Jacques gratinées pour une mise en bouche gourmande - C secrets gourmands
Retour aux sources avec ces Saint-Jacques aux saveurs traditionnelles. Pour se faire plaisir pendant ces fêtes avec de bons produits, terriblement simples à préparer et savoureux ! Niveau: facile Quantité par verrine Ingrédients: 1 grosse noix de Saint-Jacques...
Mise en bouche truite fumée, tomate confite sur un lit de blinis - Passiflore, Passion d'Héllyane
INGRÉDIENTS 1 yaourt nature brassé 1 pot à yaourt de farine 1/2 sachet de levure chimique sel au masala ...
Mini telline (mini tartelette) à la crème pâtissière et aux fruits - Passiflore, Passion d'Héllyane
Une petite mise en bouche pour agrémenter ce confinement (qui perdure grrr.), dans la joie et la bonne humeur. Un peu...
Courgettes grillées au jambon et à la roquette
Une entrée ultra légère, une mise en bouche appétissante. Ingrédients 2 courgettes 2 poignées de roquette Chiffonnade de ...
Carpaccio de concombre et radis roses d'hiver, œufs de saumon
Pour un tête à tête, comme une fleur, une mise en bouche fraiche, douce et légère qui annonce une belle soirée.
Velouté de potimarron, chantilly chèvre - Du Beau, du Bon, du Bonheur...
En guise de mise en bouche ou d'entrée si vous augmentez un peu les quantités... Velouté 1 potimarron; 3 pommes de terre; 1/2 oignon; 30...
3 mise-en-bouche express - Les Délices de Mimm
Lorsque j’ai fait le menu dont je vous donnais la description ici, j’ai été un peu dépassée par le temps. Impossible de préparer les...
Mini cheesecakes au saumon fumé - Les Délices de Mimm
Voici encore une petite mise en bouche qui pourra figurer sur vos tables de réveillon et qui peut se préparer à l’avance puisqu’il y a une...
Ecrasé de pommes de terre, crevettes grises et œuf de caille (mise en bouche) - Les Délices de Mimm
Voici une petite mise en bouche que vous pourrez servir pour votre repas de Pâques. Vous pouvez préparer le tout à l’avance, il suffira de...
Comment faire des corolles en tuile de parmesan ? (tutoriel en photos) - Les Délices de Mimm
Bientôt Pâques et vous êtes plusieurs à me demander des idées pour Pâques. Voici une petite idée pour un amuse-bouche sympa. Et comment un...
Petits cannelés crabe, ciboulette et œufs de truite - Les Délices de Mimm
Voici une petite mise en bouche que j’avais préparée pour Pâques. Je les avais préparés la veille, entreposés filmés au réfrigérateur. Je...
Petites verrines grecques - Les Délices de Mimm
C’est le 1er mai, c’est férié, Il fait beau, on improvise un apéro sur la terrasse mais pas envie de se prendre la tête avec une recette...
Roulade de melon au bacon
Alors là rien de plus simple et de plus rapide ce n’est pas vraiment une recette mais plutôt une manière sympa de faire du melon un apéro gourmand ! Les ingrédients : Pour 3 personnes –…