
Bienvenue sur ce blog ! Pour me présenter, je m’appelle Karen et, passionnée de cuisine, j'ai décidé de partager les petits plats que j'aime. Vous trouverez des recettes sucrées et salées, traditionnelles, originales et même exotiques, légères ou non..., mais toutes écrites pour faire plaisir à nos papilles ! Alors plus qu'une chose à vous dire, régalez-vous ! ... Et n'hésitez pas à commenter ou à poser vos questions !!

Je ne dis jamais non à un bon plat de pâtes et encore moins lorsqu'il y a du fromage dedans.

Grand classique de la cuisine française, la mousse au chocolat plait au plus grand nombre.

Voici des petits sablés au cantal et aux noix pour accompagner les apéritifs du week-end.

Voici une assiette comme je les aime, simple et efficace pour un repas équilibré et facile à réaliser.
En tombant sur ces verrines sur pinterest, j'ai tout de suite craqué sur leur joli visuel.
Comme vous pouvez le voir sur mon blog, j'aime allier le poireau avec du fromage dans mes tartes salées.

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette que mon mari m'a préparé : un ragoût d'agneau aux légumes avec une cuisson lente et douce qui procure à la viande une…

J'imagine la tête de beaucoup d'entre vous en lisant le titre de la recette… Mon mari n'est lui même pas fan de choux de Bruxelles mais avec cette recette, il…

Que ce soit au petit-déjeuner, au dessert ou au goûter, le plaisir de déguster une madeleine est toujours présent chez les petits comme les grands ! La madeleine est une spécialité…

Lorsque mon fils a découvert la recette de ces bananes fantôme dans sa revue "Les belles histoires", il a tout de suite voulu les réaliser ! C'est une recette ludique…

Les œufs à la beaujolaise sont des œufs pochés dans une sauce au beaujolais et posés avec la sauce sur des croûtons de pain grillé.

Une nouvelle recette pour Halloween avec ces cookies en forme d'araignée à la fois effrayants et gourmands 😇 Un simple cookie à la fois croustillant et moelleux garni d'une bille chocolatée et…

Voici un déliceux gratin de saison composé de courge butternut, de champignons, de jambon cru et de cantal.

Voilà un plat en sauce bien gourmand comme je le aime ! Des cuisses de poulet cuites dans une délicieuse sauce au vin blanc et à la crème avec des…

Que diriez-vous de sablés aux olives et à l'emmental pour accompagner un verre lors d'un apéritif entre amis ou en famille ? J'ai la recette parfaite à vous proposer avec…
Aujourd’hui, nous préparons un gâteau très spécial, tout comme la petite étoile qui le recevra ! Pour son anniversaire, j'ai préparé un gâteau en forme de fleur à ma princesse.
Que diriez-vous d'un bon muffins anglais garni d'œufs brouillés, de bacon et de fromage à déguster lors d'un brunch ce week-end ?! Une recette toute simple qui ne demande pas beaucoup de…

Voici des falafels originaux puisqu'ils sont réalisés avec des pois chiches bien sûr mais aussi de la purée de potimarron et des noisettes.

J'aime faire mes confitures maisons et c'est vrai qu'à l'arrivée de l'automne, il y a moins de choix de fruits pour les réaliser.

La "reine" fait partie de mes pizzas préférées ! Je l'aime beaucoup car elle est constituée d'ingrédients simples dont on retrouve bien les goûts à la dégustation : le jambon…