Balila ou balela (connu aussi sous le nom de houmous balila ) est une salade libanaise à base de pois-chiche, aussi savoureuse que nutritive malgré son apparente simplicité. Sa version basique ne contient que des pois-chiches cuits jusqu’à devenir très tendres (entiers ou en partie écrasés en pu
Voici un classique pour les barbecues de cet été. Jusqu’à maintenant j’ai toujours eu peur de le faire car je suis très exigeante en terme de taboulé, mais avec cette recette que nous a…
J'ai ajouté d'autres légumes ainsi que des pois chiches à mon taboulé habituel , des fines herbes, des olives pour une entrée fraîche, pl...
Labné – Fromage frais Libanais fait maison Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, Aujourd’hui, destination le Liban avec la recette du labné …
Lll➤ Pour la recette des brochettes de kefta délicieusement parfumées servies avec un bon petit taboulé façon taboulé libanais, c’est par ici! Pour ceux qui ne
Lll➤ Pour changer du classique taboulé à la semoule ici on prépare un taboulé de chou fleur en s’inspirant du taboulé libanais que l’on adore! Depuis 4 ans que
La chaleur étant là, les salades sont de sortie, et chez nous qui dit soleil dit taboulé. On adore ça, c'est frais, simple et goûteux, la salade idéale qui accompagne les grillades. J'ai une recette que je fais depuis longtemps et qui fonctionne super...
Taboulé de fruits frais: Recette de l'été de taboulé de fruits au poivre timut. Une recette facile, rapide et terriblement délicieuse.
Taboulé léger au poivre sauvage de Madagascar Recette de Taboulé léger au poivre sauvage de Madagascar Réaliser une délicieuse recette de taboulé Taboulé léger au poivre sauvage de Madagascar: Délicieuse recette facile et rapide à réaliser avec le poivre sauvage de Madagascar.
Réaliser une recette facile du taboulé aux fruits d'été et aux épices du Comptoir de Toamasina, le Comptoir de la vanille. Une recette créative.
Dans mon dernier article ICI je vous parlais de notre premier BBQ de la saison et des délicieuses brochettes de poulet de mon partenaire Royal Bernard . Une volaille 100 % française et un circuit-court local qui garantit une traçabilité sans faille et...
Un peu de semoule de couscous, quelques tranches de jambon, une pomme, des petites tomates, du persil et du fromage, tout cela nappé d’une v...
Recette : Dip de betterave au zaatar libanais ! - Dip de betterave au zaatar Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 bol de dip La recette du Dip à la betterave au zaatar Liste des ingrédients…
Une salade simple et light : Avec fleurettes de chou-fleur, Tomate, menthe, sel, poivre et éventuellement concombre si vous aimez).
Recette : Riz au Zaatar libanais ! - Riz zaatar Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes La recette du riz au Zaatar Liste des ingrédients 1 tasse de riz basmati 1/3 tasse de…
Petit voyage gustatif avec ces maamouls, petits gâteaux libanais de Pâques aux dattes, à la fleur d'oranger et de rose! Parfums d'Orient, je vous aime!
Taboulé chou-fleur, pomme, noisettes… Ingrédients chou-fleur 1 petite pomme acidulée noisettes concassées vinaigre de cidre huile de noisette persil mais en cette saison, il n’y en a pas au jardin …
La Recette parfaite du poulet Chich Taouk, une recette Libanaise de brochettes de poulet marinées dans une sauce au sumac, à l'ail et au cumin
Aujourd'hui je vous propose un plat que j'ai eu l'occasion de découvrir dans un restaurant de Rennes lors de notre dernier séjour en Bretagne. J'avais vraiment été séduite par sa composition et c'est qui m'avait décidé à franchir la porte de ce restaurant...