Roulé au potimarron parfumé à la mandarine, garni d'une délicieuse crème au chocolat

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Parmi les fêtes tant attendues par mes enfants, Halloween! Si je pensais profiter de ce pont pour lire ou faire du sport, ou encore mieux, pour ne rien faire du tout, que nenni! Il a fallut aller acheter les courges (2 courges ça pèse!), les creuser.

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J'avais un pot de griottes au sirop entammé et je ne voulais pas perdre ces précieux petits fruits.

Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Une entrée originale qui a fait son effet Pour 6 personnes, il vous faudra: - 50 g de gruyère - 300 g d'eau - 220 g de chair de potimarron, détaillée en cubes - 3 oeufs - 100 g de farine de blé - 1/2 CC de sel - 6 pincées de poivre - 200 g d'oignons,.

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Roulé au potimarron et saumon (au companion ou non)

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Apportez un peu de fantaisie à votre soupe de courge avec ce velouté de potimarron et sa crème à la vanille

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Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 œufs 50 g de fromage blanc à 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerées à soupe de jus de cuisson du.

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Roulé au potimarron et saumon

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Voici un plat que j’ai adoré faire et manger, cette recette est vraiment très simple à faire et le rendu est très joli.

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Purée de potimarron à l’emmental et tuiles de potimarron cru

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Cette purée a accompagné mes duos de poisson en brick (recette publiée samedi 10 novembre 2018).

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Risotto potimarron Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes 1 petit potimarron 4 mini courges 1 l de bouillon de volaille 400 g de riz Arborio ou Carnaroli 1 oignon 25 cl de vin blanc 80 g de beurre 1 cac de curry 1 cac de miel.

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