Chocolat
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ORANGETTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Martine Martine bichonne son menu Ingrédients : 4 oranges 1000 g d'eau du sucre 300 g de chocolat Préparation: Éplucher les oranges. Si on ne consomme pas de suite la chair des oranges, on peut la conserver...
Blog Planete GateauTableau Quantités de ganache - Blog Planete Gateau
Tableau de quantités de ganache pour vos gâteaux. Ganache de fourrage et de couverture, quel ratio pour le chocolat noir, au lait et blanc.
QUE FAIRE AVEC DE L'ORANGE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
ORANGETTES SUCRE AROMATISE A L'ORANGE BREDELE A L'ORANGE BOUCHEES CROUSTILLANTES CHOCOLAT ORANGE JUS D'ORANGE
Gâteau Dôme Saint Valentin
Ingrédients 125g de mascarpone 20cl de crème liquide entière 120 g de chocolat blanc 20g de sucre glace 60g de sucre en poudre...
Mes cookies des rois (coeur frangipane cacahuète)
Cookies des rois coeur de frangipane à la cacahuète, épiphanie, cookies, goûter, crème de cacahuètes
Entremet coco mangue ananas
Hello les gourmands, une fois n’est pas coutume, je vous propose un dessert très fruitée alors que je suis Madame Chocolat ! Et oui, c’était pour faire plaisir à Monsieur pour son anniversaire ! Pour les photos de cet article, je vous le présente en version individuelle mais la recette est celle d’un gros entremet. […]
Cookie géant banane, amande et pépites de chocolat au cake factory
Bonsoir à tous et toutes, L'heure est venue de vous présenter mon cookie géant. Celui ci est réalisé avec une farine sans gluten, mais ...
Chocolat Dulcey maison
Le chocolat Dulcey simple à réaliser.
Le fameux gâteau au chocolat de Christophe Felder
La première recette que je réalise de ce célèbre patissier ; l'originalité de ce gâteau vient du fait qu'il n'y a pas de beurre dans la...
TARTE AMANDINE POIRE CHOCOLAT (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 1 pâte sablée voir recette " ici " 3 poires 100 g de chocolat pralinoise 50 g de sucre 1O0 g d'amandes en poudre 120 g de crème fraiche 1 jaune d'oeuf beurre Préparation: préchauffer le four à 180° éplucher les poires et les couper en deux...
BOUCHEES FACON CRUNCH - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Allez encore un petit chocolat : J'ai trouvé cette recette chez mon amie Corinnette c'est un délice ! Ingrédients : 160 g de chocolat à patisser au lait Nestlé 5 g de riz soufflé Préparation: mettre le chocolat coupées en carrés dans le bol et régler...
Bavarois poires chocolat sur lit de spéculoos - Les recettes de Zaza .
Bavarois poires chocolat sur lit de spéculoos: Pour le lit de spéculoos : 200 g de spéculoos grossièrement émiettés 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème...
Bowl-cake banane
Ingrédients pour 1 personne : 30 g de flocons d'avoines complets 1 œuf 1 banane 3 CS de lait 1 CS de coco râpé ou de pépites de chocolat ou encore des fruits secs... Instructions : Écrasez la banane dans votre bol, ajoutez l'œuf et le lait. Mélangez. Ajoutez les flocons d'avoines et la coco râpée. Mélangez bien. Fai...
Blog Planete GateauLa Ganache Kinder recette facile pour vos gâteaux cake design
Recette de la ganache au chocolat KINDER Maxi, pour vos gâteaux cake design, cupcakes...
Gateau Spiderman - Ève et ses mix
Gâteau d'anniversaire spiderman Des cakes pops et cupcake pour les 4 ans de mon Lenny En détail, lé premier gâteau en bas,...
Bûche chocolat griottes
Bûche chocolat griottes Une recette de bûche de Noël pour tous ceux qui adorent le mélange chocolat cerises. Ici, on utilise des cerises griottes en bocaux. Il s'agit d'un roulé au cacao sur lequel on a déposé une mousse au chocolat blanc et au rhum parsemée de cerises. Le tout est recouvert d'un glaçage au chocolat blanc et jus de cerises griottes. On le décore comme on veut, moi j'ai choisi avant que le glaçage ne se fige de coller par dessus des pétales de chocolat noir et des fleurs en sucre.
Gâteau au Yaourt Ultra Moelleux : Chocolat et Oranges Confites - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 8/10 personnes : 200 g de chocolat noir pâtissier 1 yaourt (pot à garder pour le reste des dosages) 2 pots de farine 1 pot de sucre 3/4 de pot d’huile 1 sachet de
LA BRIOCHE "SUPER BONNE" - Quand Choupette et Papoune cuisinent
On commence la semaine par une bonne brioche réalisée le thermomix. Un régal au petit déjeuner et le reste de la brioche, Papoune l'a faite...
BROWNIE BUTTERNUT-NOIX DE PÉCAN
La courge butternut va nous accompagner une partie de la semaine ! Après le velouté au Philadelphia d'hier, la voici bien dissimulée (mais ...
Coulis d'abricots
Coulis d'abricots Une autre recette de coulis, celle à l'abricot que vous pourrez utiliser dans de nombreux desserts comme les Panna Cotta, les entremets en tant qu'insert aux fruits ou tout simplement en le versant sur un bon gâteau fait maison (au chocolat, aux amandes...).