Bonsoir les copains et copines, ce soir Boby vous a préparé un petit gâteau tout simple mais très bon : un roulé. Cette recette peut être la base d’une bûche de Noël, à vous de mettre votre i…
La dernière fois que j’ai vu Françoise, c’était à l’opéra. Plus exactement à la sortie de l’opéra à Paris, des retrouvailles fort sympathiques. Et là, elle m’a invité …
Pour le biscuit roulé aux Amandes : 4 œufs 120 g de sucre 80 g de farine 40 g de poudre d’amandes Pour la ganache au chocolat : 200 g de chocolat noir 200 g de crème liquide 50…
Les myrtilles sont des fruits rouges produits par diverses espèces du genre Vaccinium. Ce sont de petites baies de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée
Une nouvelle recette de poulet avec de bons légumes de saison. Ces roulés de viande font un bel effet dans vos assiettes et ce n’est pas très compliqué à faire. Pour la sauce il faut de la mo…
Aujourd'hui c'est la recette des roulées de courgettes qui fera un bon accompagnement pour toutes sortes de viande.
Ces roulés sont très frais et léger. C'est très agréable en apéritif lorsque qu'il fait chaud. Il faut bien assaisonner le chèvre sinon ce sera un peu fade. Il possible de ne mettre qu'une demi tomate cerise par roulé afin qu'ils soient plus petits. Ingrédients...
Graytlia- graitlia m'zaafra à l'agneau, pâtes fraîches à base de semoule, typiquement bônoises safranées faites maison, roulées mains, plat ancestral
C'est une entrée très simple à réaliser, qui ne prend que quelques minutes. Je l'ai présentée dans l'assiette octogonale à dessert de mon partenaire Ogre La Fabrique. C'était ultra frais, vraiment très agréable par cette canicule! Pour 3 gourmands : 6...
Aujourd'hui je vous partage un roulé sucré ultra gourmand .... Matériel utilisé : le moule flexipan plat et la plaque alu perforée de...
Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison. Cuisine Provençale, cuisine de France, cuisine du monde. Toutes les recettes sur ce blog sont testées et approuvées. L'amour du savoir-faire maison, avec de bon produits. De la cuisine simple et gourmande à mon image.
Vous vous souvenez du roulé à la confiture de votre enfance ? Revisitez-le avec ce roll cake aux fraises à base de biscuit pâte à choux !
Natures, parfumées, roulées ou pliées, garnies de confiture, de pâte à tartiner, de caramel….les crêpes sont les alliées idéales pour le goûter. Avec elles, peu de chances de faire des déçus… Vous voulez savoir comment obtenir des crêpes moelleuses ? Ou alors, vous avez envie d’essayer d’autres farines pour aromatiser vos crêpes mais vous ne...
Comme les tomates et les poivrons, l'aubergine est le légume de l'été ! Cette solanacée est la base de la fameuse ratatouille ou l'ingrédient indispensable du caviar d'aubergine, mais je les prépare aussi en roulés, farcies avec des légumes et des herbes pour une entrée végétarienne fraîche et gourmande. Avec ce légume violet à la peau dure et au cœur tendre, vous donnerez ainsi un air de cuisine méditerranéenne à toutes vos recettes ! 1 - Ingrédients pour 4 personnes : 2 belles aubergines 2 tom
Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien . J'ai réalisé ces petits biscuits tout mignons et je me suis dis que ça pourrait vous...