Roulé

Roulé

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Les recettes de cuisine "Roulé"


Brioches roulés à la farine semi-complète, jambon & fromage à raclette

Brioches roulés à la farine semi-complète, jambon & fromage à raclette

Bon, au cas où vous ne l'auriez pas encore tout à fait compris, j'adooore faire des brioches.

Cookies épicés

Cookies épicés

Des biscuits roulés aux épices, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, parfaits pour accompagner un thé ou un café.

Crêpe géante

Crêpe géante

Délicieuse crêpe au format XXL, dorée et préparée à la minute avec une pâte légère et savoureuse.

Roulé de dinde : tout ce qu’il faut savoir pour le réussir

Roulé de dinde : tout ce qu’il faut savoir pour le réussir

Choisir la bonne escalope, la préparer, faut-il l'aplatir, comment la garnir et la cuire, des idées de farce

Roulé à la confiture (végétalien, vegan)

Roulé à la confiture (végétalien, vegan)

Nombreux sont les baby-boomers à garder en mémoire le roulé à la confiture: une génoise moelleuse roulée autour d'un trait de confiture, que l'on coupe en tranches généreuses.

Crêpes roulées au Nutella de Hervé Cuisine

Crêpes roulées au Nutella de Hervé Cuisine

Aujourd'hui c'est la journée Mondiale du Nutella et les 17 ans de ma dernière, gastronome en culotte haute lol.

Roulé moelleux à la ganache chocolat

Roulé moelleux à la ganache chocolat

 Voilà un petit roulé pour fêter les 27 ans de ma Louloute pardon de Morgane.

CREPES ROULEES APERO FACON PIZZA SALEES

CREPES ROULEES APERO FACON PIZZA SALEES

Pour la Chandeleur, j’avais envie de changer un peu, j'innove🤭 Alors j’ai eu cette idée ultra gourmande : la crêpe pizza version apéro 🍕🥞 Une base de pâte à crêpes salée, des saveurs façon pizza, et une recette simple à partager entre amis ou en famille.

Cinnamon Rolls ultra-moelleux : ma quête du roulé parfait à l’américaine

Cinnamon Rolls ultra-moelleux : ma quête du roulé parfait à l’américaine

Des cinnamon rolls maison ultra-moelleux, avec mes astuces pour obtenir un roulé bien gonflé et parfumé à la cannelle.

Sucette de crêpes roulées au caramel & cacahuètes

Sucette de crêpes roulées au caramel & cacahuètes

Une gourmandise fondante mêlant crêpes moelleuses, caramel vanillé et éclats de cacahuètes grillées, roulée puis découpée en bouchées ludiques.

Rouleaux de crêpes au sarrasin au Râpé Comté Entremont, jambon et ciboulette

Rouleaux de crêpes au sarrasin au Râpé Comté Entremont, jambon et ciboulette

Des galettes de sarrasin roulées et snackées, garnies de Râpé Comté AOP Entremont fondant, de jambon délicat et de ciboulette fraîche.

Roulé de dinde farci aux champignons et sa sauce aux cèpes

Roulé de dinde farci aux champignons et sa sauce aux cèpes

Initialement, j'avais prévu de vous diffuser cette recette avant les fêtes d'où la mise en scène festive des photos.

Roulés panés à la saucisse et au fromage

Roulés panés à la saucisse et au fromage

La recette des roulés de pain de mie panés à la saucisse et au fromage est facile à faire et délicieuse, avec seulement 5 ingrédients.

Brioches à la Cannelle Maison – Cinnamon Rolls Ultra Moelleux

Brioches à la Cannelle Maison – Cinnamon Rolls Ultra Moelleux

Des brioches roulées maison ultra moelleuses, garnies d’une crème à la cannelle riche et parfumée, dorées au four puis nappées d’un glaçage onctueux au cream

Gâteau roulé moelleux à l’orange – façon pâtisserie maison

Gâteau roulé moelleux à l’orange – façon pâtisserie maison

Le gâteau roulé moelleux à l’orange est un dessert léger et parfumé, parfait pour une pause gourmande équilibrée, des moments conviviaux et une organisation

P'tit gâteau roulé vertical chocolat, cassis et myrtilles

P'tit gâteau roulé vertical chocolat, cassis et myrtilles

Pour le nouvel an, j'ai fait mon gâteau roulé mangue/passion réclamé par P'tit loup.

Roulés de saumon fumé à la pomme Granny et pamplemousse

Roulés de saumon fumé à la pomme Granny et pamplemousse

Encore une dernière petite recette d’apéritif pour terminer cette année 2025 en beauté et pour trinquer à la Nouvelle Année, que je vous souhaite d’ores et déjà pleine de belles et bonn…

Cinnamon rolls à la cannelle, à l’orange et canneberges

Cinnamon rolls à la cannelle, à l’orange et canneberges

Des roulés moelleux parfumés à la cannelle et à l’orange, sublimés de canneberges fondantes pour une douceur hivernale irrésistible.

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