Les recettes de cuisine de "Bal des Saveurs"

Ananas rôti aux épices

A l'occasion du Bal du livre, il me restait un ananas bien mûr à cuisiner, j'ai donc profité de ce défi pour ressortir le livre de Laurent Mariotte "Mes petits plats automne-hiver" (même si dehors il fait 30 degrès, je vous l'accorde lol).

Tomate farcie à la ricotta façon stracciatella

Voilà une tomate farci à la ricotta et au pignons de pin, franchement c'est tellement bon.

Brie farci pour l'apéritif

Voilà une nouvelle version de brie farci mais cette fois-ci version apéritive.

Salade fêta au miel et œuf confit

Une recette toute simple mais que j'adore ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1/2 fêta - tomates cerise - 1 cc de miel de thym - 1 cc d'huile d'olive "terra crêta" de mon partenaire Melfor - mélange 5 baies de mon partenaire Floribis - laitue - 3 tranches.

Gâteau citron ricotta

Voilà un petit gâteau dans le moule tablette Guy Demarle (18×9×3,5 cm).

Tuiles au parmesan

J'ai découvert cette recette toute simple de tuiles au parmesan sur le blog de Plaisirs de la maison, franchement c'est utile pour beaucoup de plats.

Tiramisu à la fraise et limoncello

Une délicieuse recette estivale ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 250 g de mascarpone - 300 g de fraises - 100 g de boudoirs de mon partenaire Damhert - 2 oeufs - 50 g de sucre - un peu de limoncello de mon partenaire Au pays du citron Coupez les.

Coquillettes feta & tomates cerises rôties

Voilà un plat de pâtes viral sur Tiktok grâce à sa sauce ultra crémeuse, légèrement acidulée avec les tomates, très simple à faire et ultra bonne ! Pour 3/4 personnes, il vous faudra : - 300 g de coquillettes - 2 blocs de fêta - 500 g de tomates cerises.

Tablette pâte à cookie

J'ai testé la fameuse tablette chocolat et pâte à cookie.

Poulet façon kebab

Poulet façon kebab maison simple et rapide ! Vous pouvez ajouter du fromage, des frites ou même un peu de citron pour relever encore plus.

Salade de tétragone, crudités et feta

Une association de crudités, tétragone et de fêta, ultra gourmande ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1 tomate - 2 tomates cerise - 8 feuilles de tétragone - 3 cœurs d artichaut - 1 petit concombre - 2 champignons - Persil - Ciboulette - 1/2 Avocat.

Fraises au mascarpone

Voilà une recette très simple qui a un grand succès à la maison.

Mug cookie

J'ai vu cette recette sur le blog de ma coupine Vanessa du blog la popote de Petit-Bohnium .

Salade façon césar

Voilà une salade que l'on adore à la maison, cette fois-ci j'ai opté pour le poulet cuit à la vapeur, des tranches de croutons et une vinaigrette plutôt qu'une sauce césar.

Croûtons en rondelles au four

Quand je fais des Too Good To Go, j'ai énormément de pain donc on fais des recettes avec ! Cette fois-ci j'ai des tranches de pain façon croutons pour manger avec des salades.