Bal des Saveurs1 327 recettes
Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Les recettes de cuisine de "Bal des Saveurs"
Pommes de terre farcies au saumon
J'adore ce genre de pommes de terre farcies, cette fois-ci je les ai faites avec du fromage frais au lieu de la crème, c'est trop bon ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 8 petites pommes de terre type chair ferme - 150 g de filet de saumon fumé émincé.
Rochers au chocolat façon ferrero
A l'occasion du calendrier de l'avent sur le groupe test de recettes entre blogueurs , j'ai pioché une recette de rochers au chocolat d'Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise .
Boule de Noël aux trois chocolats
Une idée pour épater vos convives, voici un trio de mousses au chocolat présentées dans des petites boules de Noël.
Bonbons de saumon au sésame
Une recette toute simple pour un apéritif bluffant ! L'effet fondant en bouche avec l'extérieur un peu plus dur, c'est super sympa en bouche.
Caramel en bonbon dur
Ces caramels m'ont fait penser au fameux bonbons werther's, j'adore ! Les caramels se conservent 2–3 semaines dans une boîte hermétique si jamais vous arriver à tenir sans tout manger.
Le père noël arrive dans son traineau
J'avais fais cette version, il y a quelques années mais cette année je m'étais fixé l'objectif de le décorer.
Clémentine rôtie au miel d'oranger
Je ne connaissais pas les clémentines rôties franchement qu'est-ce que j'ai loupé, c'est tellement bon ! La prochaine fois, je testerai avec une glace vanille.
Praliné noisette
Une nouvelle recette de praliné simple à la noisette, je vais m'en servir pour faire un insert de bûche façon kinder.
Bûche vanille insert clémentine de Menton
Une bûche vanille super douce avec un insert à la clémentine de Menton bien acidulé et un crémeux où je mettrais un petit peu plus de sucre la prochaine fois mais c'est à ajuster selon vos goûts ! Elle demande un peu d’organisation (à faire sur 2 jours),.
Bûche saumonnée
Cela fait quelques années que je voulais faire ces petites bûchettes, c'est chose faite ! C'est sympa pour l'apéritif coupé en petits morceaux.
Boules de neige aux amandes
Ces petits biscuits n'ont pas fait long feu, c'est super bon ! Je profite de cette recette de la machine à explorer pour participer au calendrier de l'avent biscuits sur test de Recettes entre blogueurs Pour 10 biscuits, il vous faudra : - 80 g de farine.
Pommes duchesse
J'ai voulu retester les pommes duchesse sur Cookidoo, cela avait un échec il y a quelques temps.
Ballotines de poulet, bacon, champignons et Millefeuille de pommes de terre au thym et à l'ail
Voilà un repas bien festif, un millefeuille de pommes de terre accompagné d'une ballotine de poulet garnie de bacon & champignons et une sauce forestière.
Assortiment country de Noël
J'ai décidé de refaire des chocolats à offrir en version kinder country.
Truffes façon Raffaello
Ces truffes sont trop appétissantes, la prochaine fois je mettrais moins de gavottes pour avoir plus la couleur blanche de la noix de coco.
Dattes au chocolat fourrées au beurre de cacahuète et pistache
Voilà une belle gourmandise à base de dattes ! Je suis une fan de dattes nature, le chocolat et le beurre de cacahuètes apportent encore une autre texture et d'autres saveurs, je ne pensais pas me régaler autant ! Pour 20 bouchées, il vous faudra : -.
Cubes de pesto au citron, tomates séchées et parme
Pour cette recette, aucune fabrication maison juste de l'assemblage, si ça peut vous donner des idées pour Noël ! Vous pouvez bénéficiez d'une réduction sur le site Prêt-à-garnir grâce en cliquant sur ce lien et tapant ce code promo : 03166404 Pour 12.
Riz soufflé au chocolat noir
Un petit encas qui n'a pas fait long feu ! Pour 3 personnes, il vous faudra : - 10 g de beurre - 60 g de chocolat praliné de mon partenaire Damhert - 50 g de chocolat noir - 10 g de riz soufflé de chez Prozis Mettez le chocolat praliné, le chocolat noir.
Roulé à la clémentine de Menton
Ayant eu pas mal de clémentines de Menton, j'ai décidé de les utiliser à bon escient.