Bal des Saveurs1 157 recettes
Maman s'éclatant dans la cuisine avec des recettes adaptées à tous !
Les recettes de cuisine de "Bal des Saveurs"
Petite salade de riz konjac
Voilà une recette que j'ai adoré, la texture du riz de konjac apporte une petite touche à cette salade ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 1 sachet de riz de Konjac de chez Prozis - 4 radis coupés en rondelles - 4 tomates cocktail coupées en quartiers.
Cookie américain à la pistache
J'ai tellement aimé la version au chocolat que j'ai voulu tester à la praline et pâte de pistache ! Pour 10 cookies, il vous faudra: - 110 g de beurre fondu - 100 g de pralines Naomie à la pistache, vanille bourbon et fleur de sel de chez Monsieur Praline.
Croque courgette
J'ai repéré cette recette sur le feed instagram de Claire mum fit, j'ai trouvé ce croque courgette bon et original mais un peu sec à mon goût, je réduirai le temps de cuisson la prochaine fois.
Tartelette à la panna cotta
J'avais envie de retester cette version de tartelette mais avec une panna cotta allégée, personnellement j'ai trouvé que c'était très bon ! Pour 4 tartelettes rectangulaires et 6 minis, il vous faudra: - 2 feuilles de gélatine - 200 ml de lait entier.
Glace vanille, noix de macadamia, pécan et caramel au Thermomix
A déguster dans un cône ou dans une coupe, cette glace est une vraie gourmandise mais sa préparation se fait sur 2 jours avec le Thermomix, attention ! Pour 1 bac de glace, il vous faudra: - 6 cônes de mon partenaire Prêt-à-garnir - 1 gousse de vanille.
Mousse banane-mangue de Mowgli
Je me suis remise au régime WW et quand je vois que cette recette compte 0 points, bah voilà je peux me faire plaisir avec ces petites verrines banane & mangue.
Tartare de courgettes et fêta
J'ai repéré cette recette de tartare de courgette et fêta que j'ai bien apprécié sur le blog de Ramène la popotte dans le cadre du défi "courgettes" de test de recettes entre blogueurs sur facebook.
Tagliatelles au citron, sauce aux courgettes et crevettes au Thermomix
J'ai trouvé cette recette dans le livre "Cuisine rapide" Thermomix, c'était un régal.
Burrata aux framboises
En ce moment je suis dingue de framboises dans mes plats, cette fois-ci une burrata toute simple mais une association au top ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 3 tomates cocktail - quelques framboises - 1 burrata - quelques feuilles de roquette -.
Overnight à la mangue
J'ai retenté l'expérience de l'overnight mais cette fois-ci à la mangue en faisant la recette de Claire mum fit sur Instagram.
Salade sucrée salée
Encore une salade mais cette fois-ci avec des framboises ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 5 tomates cerises coupées en deux - quelques feuilles de salade - 1 oeuf mollet - quelques framboises - quelques rondelles de concombre - quelques lamelles.
Pizza façon Mama Mia saumon fumé, chèvre, chorizo et miel
Il y a quelques jours, je vous proposer une version de pizza à base de jambon aujourd'hui c'est à base de saumon fumé ! Pour 4 pizzas, il vous faudra : - 4 tortillas Mama Mia de chez Prozis - 1 pot de billes de mozzarella - 1 pot de crème fraîche - 1.
Salade de crudités et allumettes de bacon
Une petite salade faite à la va vite par mon fils ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 5 tomates cerises coupées en deux - 1/2 avocat de Menton de mon partenaire Au pays du citron - quelques feuilles de salade - 1 oeuf mollet - quelques lamelles d'oignons.
Crêpes au buenuts
Une nouvelle manière de manger les crêpes ! Pour 10 crêpes, il vous faudra: - 50 g de beurre - 600 g de lait écrémé - 250 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine - 4 oeufs - 1 pincée de fleur de sel à la vanille - Huile - pâte à tartiner.
Cookie à la casserole
J'ai trouvé cette recette de cookie à la casserole dans le livre "Mon carnet de cuisine" de Stéphanie Le Quellec des éditions Solar pour honorer le challenge du Bal du livre.
Salade de crudités et oeuf mollet
Un autre genre de salade qui allie cette fois ci oeuf et poitrine fumée ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 5 tomates cerises coupées en deux - 1/2 avocat de Menton de mon partenaire Au pays du citron - quelques feuilles de salade - 1 oeuf mollet -.
Salade de printemps
Voilà une nouvelle salade faite avec tous les restes du frigo ! Pour 1 personne, il vous faudra : - quelques morceaux de chou fleur - 5 radis coupés en deux - 5 tomates cerises coupées en deux - 1/2 avocat de Menton de mon partenaire Au pays du citron.
Salade thon fumé et burrata
J'adore ce genre de salade qui allie, poisson, fromage et crudités ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1 poignée de salade - quelques tomates cerise - 1 burrata - 6 tranches de thon fumé - Quelques morceaux d'oignons rouges - Noix de cajou à la provençale.
Biscuit roulé à la fraise
Mon fils avait envie d'un gâteau aux fraises, ni une ni deux, j'ai fais un biscuit roulé.
Salade façon césar
Voilà une salade très simple et délicieuse ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1 poignée de salade - 8 tomates cerise - 4 oeufs de caille durs - 80 g de blancs de poulet - 25 g de copeaux de parmesan - Quelques morceaux d'oignons rouges - Sauce caesar.