Noël

Noël

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Noël"


Coufidou

Coufidou

Coufidou Une recette traditionnelle française de plat familial qui doit mijoter longuement de la région du massif central et Lyonnais, plus précisément de Rouergue, Aubrac et Gévaudan où on la prépare comme un plat de fête généralement à Pâques ou à Noël.

Stollen de noël

Stollen de noël

Recette de stollen à l'omnicuiseur pour les fêtes de noël. Recette de dessert traditionnel de noël sur mon blog cuisine!

Mini bûches chocolat & mangue pour votre dessert de Noël

Mini bûches chocolat & mangue pour votre dessert de Noël

Les semaines passent très vite, mais je ne penses quand même pas que vous avez oublié le mois dernier la recette que j'avais réalisée pour Guy Demarle avec le robot i-cook'in, les délicieux muffins au foie gras et au pain d'épices qui sont parfaits à proposer pour les fêtes. Ce mois ci, j'ai relevé

Bûche de Noël à l'abricot et au caramel [Noël]

Bûche de Noël à l'abricot et au caramel [Noël]

Recette de la bûche de noël abricot et chocolat blanc caramel dans le moule à bûches Guy Demarle

 Biscuits de Noël aux graines de lin, sans oeuf, sans gluten, sans lactose

Biscuits de Noël aux graines de lin, sans oeuf, sans gluten, sans lactose

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

Recette - Macaron salé au tartare-saumon - La cuisine de Martine

Recette - Macaron salé au tartare-saumon - La cuisine de Martine

Pour le déjeuner de Noël, j’avais la responsabilité de la réalisation des mises en bouches…… Entre autres, j’ai choisi  des macarons salés, et plus précisément au saumon fumé, tartare. Bien sûr il faut être adepte du salé sucré, je ne fus pas déçu, la présentation très festive, et le gout extra même si je préfère …

Sticks aux sésames

Sticks aux sésames

Sticks aux sésames Une recette simple à faire et très rapide qui permet d'apporter du croustillant à de nombreuses préparation comme les soupes ou certaines verrines et même d'être dégusté tel quel lors d'apéritifs. De plus, les sticks se préparent avec très peu d'ingrédients et restent donc très économiques.

Tarte soleil fromage sésames

Tarte soleil fromage sésames

Tarte soleil fromage sésames Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients pour l'apéritif ou les buffets dînatoires.De plus, on peut la varier à l'infini juste en changeant le type de fromage à tartiner plus ou moins fort en fonction des goûts( de la Vache qui rit au Saint-Agur) que l'on met à l'intérieur.

Feuilletés au Sainte-Maure

Feuilletés au Sainte-Maure

Feuilletés au Sainte-Maure Une recette d'entrée ou d'apéritif rapide à faire et qui change un peu de l'ordinaire. Ce fromage de Touraine qui bénéficie d'une AOC est au lait de chèvre, son fondant s'accorde donc à merveille avec le croustillant d'une bonne pâte feuilletée. C'est surtout dans le pays de Loire et Centre de la France, en Touraine et Anjou que l'on apprécie beaucoup cette recette. On peut préparer sa pâte feuilleté et la garnir en avance en la conservant dans un plat recouvert de film alimentaire au réfrigérateur. Ensuite, les déposer sur une plaque de pâtisserie, dorer et cuire 10 minutes pour servir chaud.

Gâteau fondant à la pistache

Gâteau fondant à la pistache

Gâteau fondant à la pistache Une recette facile et rapide de gâteau qui change un peu des gâteaux classiques pour tous ceux qui adorent la pistache...

Dôme aux 3 purées

Dôme aux 3 purées

Dôme aux 3 purées Une recette qui n'en est pas vraiment une vu qu'elle est juste un assemblage de trois recettes. L'intérêt réside uniquement dans la présentation c'est à dire qu'avec quelque chose de très simple on peut donner l'apparence d'un plat plutôt compliqué alors que ce n'est pas le cas...

Œufs en cocotte (pas à pas en photos)

Œufs en cocotte (pas à pas en photos)

Œufs en cocotte Idéal pour une entrée légère qui fait tout de même son effet de surprise... Ou un repas minute accompagné de pain et de fromages et d'un fruit en dessert.

Fraises Père Noël - YopYop - Apprendre la cuisine amusante

Fraises Père Noël - YopYop - Apprendre la cuisine amusante

Nous sommes en décembre, c’est la saison des Pères-Noël… mais pas la saison des fraises sous nos latitudes… comment faire.. ce sera toujours incompatible ?? Du coup, pour concilier les deux j’ai fait des Pères Noël en fraise au mois de juin… et je publie les photos en décembre !   Attention, il existe deux […] Lire la suite...

Letter cake de Noël

Letter cake de Noël

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Boules de Noël chocolat orange - Le Palais des Saveurs

Boules de Noël chocolat orange - Le Palais des Saveurs

C'est pour moi, la meilleure association. Alors, j'ai rassemblé ces saveurs dans un dessert sorti de mon imagination.