Mandarine

Mandarine

332 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Mandarine"


Dos de cabillaud au beurre de mandarine

Dos de cabillaud au beurre de mandarine

Ingrédients : pour 4 personnes 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 g 1 cuillérée à soupe d’huile d’olive Sel au piment d’Espelette ou sel et piment d’Espelette Le beurre de mandarine 2 cuillerées à soupe de crème fraîche liquide 1 cuillerée à café de...

Hum!! Mandarines!!

Hum!! Mandarines!!

Aujourd'hui je Patisse !! Un délice que j'ai déniché sur le site "Gâteau aux Mandarines sans cuisson" Il faut pour tapisser le moule 300g de Boudoirs 100ml de jus d'orange 1 Moule à manqué à charnières Pour la Garniture 400g de fromage à la crème (mascarpone)...

Fruit de saison : la mandarine

Fruit de saison : la mandarine

Photo Paul Asman and Jill Lenoble @Flickr Originaire de Chine et principalement cultivée en Corse, la mandarine est un fruit que l'on adore en général manger tel quel durant l'hiver. Il existe cependant plein d'autres manières de la consommer : en jus, en gâteau, en salade de fruits, pour son écorce.... Aujourd’hui, je vous dis…

Moelleux Chocolat Pomme Mandarine

Moelleux Chocolat Pomme Mandarine

Ces moelleux Chocolat Pomme Mandarine... Des gourmandises bien moelleuses... que nous avons vraiment adoré ! il y en avait pour tous les goût. J'en ai parfumé certains avec des morceaux de pommes, d'autres avec des quartiers de mandarines..... des pépites de chocolat.. et carrément des gros morceaux de chocolat ...

Bûche aux mandarines entières - Recette en vidéo

Bûche aux mandarines entières - Recette en vidéo

C'est une bûche que je voulais préparer pour le réveillon du jour de l'an et, finalement, il y a eu un changement. Du coup, je l'ai faite pour mon anniversaire :-). J'avais des superbes mandarines qui convenaient parfaitement pour cette recette, du coup...

Coup de cœur pour les fruits givrés Fruttini by MO

Coup de cœur pour les fruits givrés Fruttini by MO

Les fruits givrés Fruttini by MO, de saveur incomparable, fabriqués artisanalement à Paris, comme en Italie, sont livrés dans toute la France. La cheffe Helène Darroze s'est associée à cette belle enseigne et a ajouté sa patte à quelques fruits : ainsi une mandarine exceptionnelle aux éclats de marron glacé. Un des produits phare de la maison est incontestablement la merveilleuse cabosse de cacao aux éclats de fève

Coup de cœur pour les fruits givrés Fruttini by MO

Coup de cœur pour les fruits givrés Fruttini by MO

Les fruits givrés Fruttini by MO, de saveur incomparable, fabriqués artisanalement à Paris, comme en Italie, sont livrés dans toute la France. La cheffe Helène Darroze s'est associée à cette belle enseigne et a ajouté sa patte à quelques fruits : ainsi une mandarine exceptionnelle aux éclats de marron glacé. Un des produits phare de la maison est incontestablement la merveilleuse cabosse de cacao aux éclats de fève

Gâteau à la ricotta et à la mandarine

Gâteau à la ricotta et à la mandarine

Aujourd'hui c'est la recette du gâteau à la ricotta et à la mandarine. C'est un gâteau qui peut très bien se déguster au petit-déjeuner.

Sablés viennois à la mandarine (Bredele)

Sablés viennois à la mandarine (Bredele)

Allez ! Hop !!! J'attaque les 1er Bredele de la saison 2021 ! L'inspiration, pour ceux ci, m'a été soufflée par ma copinaute Domi, qui...

Vanille Kipferl (Bredele) (TMX)

Vanille Kipferl (Bredele) (TMX)

Et hop !!! Je mets la main à ma seconde "fournée" de Bredele 2021... Après les sablés viennois à la mandarine d'hier, je teste les...

👑 Brioche plate aux fruits confits, écorce de mandarine et noix de pécan 👑

👑 Brioche plate aux fruits confits, écorce de mandarine et noix de pécan 👑

😜 Pleine de gourmandise , cette brioche des rois 👑 Recette pour trois brioches : 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraîche (attention même principe pour toutes les...

Fruit de saison : la mandarine

Fruit de saison : la mandarine

Photo Paul Asman and Jill Lenoble @Flickr Originaire de Chine et principalement cultivée en Corse, la mandarine est un fruit que l'on adore en général manger tel quel durant l'hiver. Il existe cependant plein d'autres manières de la consommer : en jus, en gâteau, en salade de fruits, pour son écorce.... Aujourd’hui, je vous dis…

Bûche Paradise (chocolat - mandarine - 4 épices)

Bûche Paradise (chocolat - mandarine - 4 épices)

Une bûche gourmande aux saveurs de Noël, parsemée d’étoiles dorées. Le Paradis pour les yeux et les papilles. ⭐⭐⭐ La bûche Paradise se compose d’une mousse au chocolat noir, d’un crémeux 4 épices, d’une gelée mandarine, d’un biscuit cacao, et d’un glaçage miroir au cacao. Une parenthèse enchantée, du réconfort et de la douceur…

Recette Panna cotta à la mandarine onctueuse et fraîche

Recette Panna cotta à la mandarine onctueuse et fraîche

Découvrez notre recette facile de la panna cotta à la mandarine, le dessert individuel parfait pour l'hiver.

Craquant chocolat mandarine, divin desset de Michel Hulin - Kiss My Chef

Craquant chocolat mandarine, divin desset de Michel Hulin - Kiss My Chef

Ce craquant chocolat mandarine marie la saveur acidulée de la clémentine à la douceur de la crème de marron et la force du chocolat Guanaja.

Bûche glacée chocolat mandarine, la recette Thermomix - Kiss My Chef

Bûche glacée chocolat mandarine, la recette Thermomix - Kiss My Chef

Gourmande à souhait, cette bûche glacée chocolat mandarine se réalise facilement au Thermomix et fait un parfait dessert de fêtes.

Galette des Rois fenouil et mandarine - Kiss My Chef

Galette des Rois fenouil et mandarine - Kiss My Chef

Une crème d’amande au fenouil confit, un confit de mandarine, de la pâte bien feuilletée, c’est la recette de la galette des Rois fenouil et mandarine.

Mandarine au parfum de crêpe Suzette - Kiss My Chef

Mandarine au parfum de crêpe Suzette - Kiss My Chef

Tags: Crêpe

Nicolas Multon, chef pâtissier de la Villa René Lalique nous livre, pour la Chandeleur, sa fine recette de Mandarine au parfum de crêpe Suzette.

Tartelette Splash, le délice extrêmement raffiné - Kiss My Chef

Tartelette Splash, le délice extrêmement raffiné - Kiss My Chef

Un délicieux sablé, un crémeux café, une marmelade de mandarines et une ganache montée, c’est la recette de la tartelette Splash Valrhona.

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