Mousse au chocolat à la poire Ingrédients : - 1 poire - caramel : 3 cuillères à soupe de sucre roux et une cuillère à soupe d'eau - 1.
Poire en meringue sur son lit de chocolat, à faire au thermomix pour marier les poires et el chocolat, un duo de choc qui fera toujours ses preuves
Et voici mon dessert pour conclure ce menu de Saint-Valentin, une poire pochée fondante, des tuiles de carambar croustillantes, de la mousse.
Encore une papillote! Cette fois, du classique, des pommes, des poires, quelques épices et du miel! C’est un vrai régal!! Ingrédients : pour 2 papillotes – 1 pomme – 1 poire ̵…
J'ai participé pour la deuxième fois au "Concours de gâteau" organisé par Chasselay lors de la journée du "Marché de la.
Découvrez mon porc rôti à la poire : un plat de saison composé de tranches d'échines de porc cuites au four cuisinées en sucré-salé qui devraient plaire à tous
Ces tendres tranches de porc servies sur un lit de poire et de fenouil sont un délice.
INGREDIENTS : 3 rognons de porc 2 échalotes 1 poire 2 cas de sucre 10 gr de fond de veau 2 cas de crème fraiche le jus d'un citron 3 cas de rhum beurre sel poivre PREPARATION : Mettre les rognons dans un plat avec de l’eau et le jus de citron à tremper.
Je n’en étais pas hier à ma première expérience de farcir un filet de porc, mais celle-ci posait le problème du fromage qui allait fondre.
D’abord marinées dans un pesto au citron confit, ces escalopes sont ensuite farcies de tranches de poire et de fromage.
Un petit délice, prêt en quelques minutes, qui fera vibrer vos papilles.
Comment se faire plaisir un soir de semaine sans se casser la tête.
Depuis toujours, je n’aime pas les fromages bleus, donc j’évite d’en manger sous n’importe quelle forme que ce soit.
Echine de porc sauce Robert ou sauce charcutière Ingrédients : 1 échine de porc, 1 gros oignon,25 g de beurre, 1 càs de farine, 25.
Une poire traînant dans la cuisine…Abandonnée et seule.
Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.
Rôti de porc en cocotte sauce airelles et moutarde, une recette qui se prépare presque toute seule, il suffit d'un peu de temps.
Une recette toute simple de boulettes d'agneau parfumées à la menthe.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de poulet (120 g environ chacun) 2 cuillerées à soupe de sauce soja 4 cuillerées à soupe de graines de sésame doré 300 g de panais 1 poire bien mûre (variétés Guyot ou William) Un peu de crème liquide (1 cuillerée.
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