Fruit à coque
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Gâteau Fondant aux Amandes et Cerises Noires à la Façon de Cyril Lignac
Rehaussé d’une subtile touche de piment d’Espelette, ce dessert est à la fois original, fondant et irrésistible.
Purée d’haricots coco, filet de bar et pesto de persil aux amandes
Ingrédients : pour 2 personnes 2 filets de bar avec leur peau Sel La purée d’haricots blancs 400 g d’haricots coco de Paimpol cuits et égouttés (en conserve ou cuits à la maison) 1 gousse d’ail 5 cl de crème fraiche liquide entière Sel et poivre du moulin.
Salade de fenouil pamplemousse et pistache #vég
Avec des températures bien basses même glaciales, on a besoin de vitamines et de couleurs dans nos plats.
Granola amande cranberries chocolat
Je sais que je n’ai que ces mots là à la bouche en ce moment mais je suis vraiment en plein dans mes « bonnes résolutions ».
Gâteau Moelleux aux Amandes (Sans Farine) – Fondant et Parfumé
Pour une texture parfaite et un mélange homogène :
Ganache à la pistache
Pour garnir vos macarons ou encore bien d'autres choses, voici une recette de ganache à la pistache toute simple ! Pour garnir environ 15 macarons, il vous faudra : - 15 g de pâte à tartiner pistache de mon partenaire Buenuts - 100 g de chocolat blanc.
Galette Studio Harcourt d'après la Maison Dalloyau : pâte sablée basque, crème amande cacahuète, poires pochées à la cannelle, caramel laitier
Publication du 11/1/2017 : Pour certains d'entre vous, cette galette a un air de déjà vu.
Brioche Des rois Crème D’amandes, Amaretto et Streusel
Une brioche des rois à la crème d'amandes avec des tourbillons hyper gourmands et un streusel croustillant au bon gout de beurre caramélisé.
Macarons au chocolat, fleur de sel et fève Tonka
J'ai adoré l'association de ces petits macarons au chocolat associé à la fève tonka & fleur de sel à la vanille.
Galette des rois à la frangipane
L'épiphanie se fête le 6 janvier mais nous le fêtons le 1er dimanche de janvier et tout au long du mois.
GALETTE DES ROIS À LA CRÈME D'AMANDE ALLÉGÉE #VEGAN
Ce n'est pas que je mourais d'envie de faire ni de manger une galette des rois après les festivités de Noël et leurs repas chargés, mais je .
Galette des rois à la pistache et pépites de chocolat
Galette des rois à la pistache et pépites de chocolat
Galette des rois pistache chocolat
Et c’est parti pour la seconde galette des rois de l’année ! Avec le succès des tablettes de Dubaï, j’ai eu envie d’une galette qui partagerait les mêmes saveurs :…
Seffa marocaine aux cheveux d’ange
Plat marocain traditionnel sucré-salé à base de vermicelles cuits à la vapeur, poulet, amandes et raisins secs.
Gougères au parmesan et mousse de fromage frais
Ingrédients : pour 40 à 50 petites gougères 150 g d’eau de source 80 g de beurre doux ½ cuillerée à café de sel fin 120 g de farine type 55 3 œufs (150 g) 70 g de parmesan râpé Poivre du moulin Quelques amandes effilées 150 g de fromage frais ail et.
Galette des rois amande myrtille
Bonne année à tous !!!! J’espère que l’année 2025 sera meilleure que l’année 2026 pour vous ! Et on commence sur les chapeaux de roues car, vous le savez, si tôt finies les festiv…
Le Chou-Fleur du 1903 Chou-Fleur, Amande et Fève de Tonka
Inspiré d’un dessert créé par Jean Sulpice pour son second restaurant, le 1903.
Number cake pistache, vanille et chocolat pour le Nouvel An ou un anniversaire !
La recette du number cake pistache, vanille et chocolat pour le Nouvel An 2026 ou pour un anniversaire !
Chocolats praliné amandes
J'ai repéré cette recette de chocolat bien croquant sur le blog Sonia, la cuisine de Boomy.