Fruit à coque

Fruit à coque

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Fruit à coque"


Tarte amande pistache (Croute à thé) - Recette en vidéo

Tarte amande pistache (Croute à thé) - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose un dessert qu'on adore à la maison. Il s'agit d'une tarte amande pistache, une version personnalisée de la spécialité bretonne, appelée Croûte à thé. Elle se compose d'une pâte sucrée aux amandes, bien croustillante et d'une...

Salade radis, framboises, sauce amande (vegan, lactofermentation, salade)

Salade radis, framboises, sauce amande (vegan, lactofermentation, salade)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Mini thanksgiving Pecan and dryed fruits pies

Mini thanksgiving Pecan and dryed fruits pies

Puisque cette année j'ai décidé de me consacrer à quelques recettes sur le thème de Thanksgiving, je ne pouvais pas passer à côté des Pecan pies. La noix de Pécan ou pacane, est le fruit du pacanier. C'est un arbre originaire du Sud-Est des Etats Unis, et du nord du Mexique. C'est un fruit à coque très usité dans l'alimentation amérindienne traditionnelle. Elle a été importée en Europe avec les conquistadors. Pécan est tiré du dialecte algonquien Pacan, qui signifie noix à coque dure. La noix de

Lenôtre et sa feuille d’automne intemporelle

Lenôtre et sa feuille d’automne intemporelle

Dessert associé au nom de Lenôtre, la feuille d'Automne est composée d'une meringue, d'un succès amande et d'une mousse au chocolat divine .

Cake butternut, amande et chocolat, sans gluten et sans lactose

Cake butternut, amande et chocolat, sans gluten et sans lactose

Butternut suite... Après le "Cheesecake au butternut" (cf le 16/11/2022), une expérience tout à fait différente mais qui débute de la même façon car, cette fois encore, c'est grâce aux notifications/suggestions de Pinterest (qui sont pratiques et ciblées...

Fondant chocolat amande à la farine de châtaigne sans gluten

Fondant chocolat amande à la farine de châtaigne sans gluten

Bonjour à tous et toutes aujourd'hui je vous propose un fondant chocolat poudre d'amande et farine de châtaigne. Pour cette recette il vous faut : 200 grammes de chocolat noir sans gluten. 20 grammes de poudre d'amande. 100 grammes de sucre. 100 grammes...

Gâteau citron vert et amande

Gâteau citron vert et amande

Gâteau citron vert et amande, un gâteau facile et simple à réaliser, se prépare en quelques minutes et le résultat est parfait. Ingrédients : 100 g de

Cakes à la vanille de Christophe Michalak

Cakes à la vanille de Christophe Michalak

      Ingrédients : – 75 g beurre – 115 g blancs d’oeuf – 105 g sucre glace – 55 g poudre amande – 55 g farine – 1,5 cc – 35 g miel &#…

Granola sarrasin amande

Granola sarrasin amande

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

CAKE AU CHOCOLAT ET AU POTIMARRON

CAKE AU CHOCOLAT ET AU POTIMARRON

Quel plaisir aujourdhui quand j’ai avoué mon  » crime  » à mes enfants qui avaient cru  mangé normalement un bon gâteau chocolat et amande au goûter et au dessert 😁…

Triangle Amande Choco

Triangle Amande Choco

Voici ma recette de mes délicieux et moelleux triangle amandes - choco. --------------------------------------------------------------------...

Brioche roulée au beurre de cacahuète

Brioche roulée au beurre de cacahuète

Ingredients: 1 oeuf 120 gr de lait de cacahuète ou soja ou avoine ou amande 250 gr de farine de petit épeautre  ...

Fondants à l'ananas

Fondants à l'ananas

Ces petits gâteaux fondants et moelleux à l'ananas, amande et lait de coco se mangent comme des petits pains! Perso je les ai fait en format individuel car je trouve ça plus pratique pour le goûter, mais vous pouvez bien sûr opter pour une version plus...

Moelleux amande poire chocolat

Moelleux amande poire chocolat

Et oui encore des poires ! En ce moment ma vie pâtissière se résume à la citrouille, les poires et les pommes, encore et encore. Mais que voulez-vous, j’adore les fruits de l’automne. J…

Moelleux aux poires amande et chocolat : un dessert parfait

Moelleux aux poires amande et chocolat : un dessert parfait

Moelleux aux poires amande et chocolat, un dessert très facile à préparer chez vous à la maison, parfait pour toute occasion.

Flan Parisien Vanillé aux Mirabelles et Praliné Amande

Flan Parisien Vanillé aux Mirabelles et Praliné Amande

Flan parisien sur fond de pâte sucrée à l’amande et garni d’un praliné amande, d’un confit de mirabelles à la vanille et d’un appareil à flan vanillé.

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

Pour le goûter de ce mercredi, revenons à des classiques comme ces muffins au chocolat. Ils sont dodus, moelleux, et surtout bien chocolatés! Trop bons! Tout comme pour mes muffins au coeur coulant caramel, j’ai utilisé ici le lait amande et noisette Sojasun, il donne vraiment une saveur très agréable aux gâteaux. Bien sûr, on peut très bien le remplacer par du lait de vache ou celui de votre choix. Let’s go en cuisine pour préparer ces muffins au chocolat!

Roulés sésame, amande et nutella de Yotam Ottolenghi

Roulés sésame, amande et nutella de Yotam Ottolenghi

  Oui, je sais, ENCORE Yotam Ottolenghi !!! Mais que dit l’adage ? Quand on aime, on ne compte pas ??? Ben voilà, tout pareil !!! Depuis le temps que je lorgnais cette recette, j’a…

Amandine sans pâte aux quetsches

Amandine sans pâte aux quetsches

Aujourd'hui un dessert au goût amande et fruité ça vous dit ?...... Matériel utilisé : le moule étoile et la plaque alu perforée de chez...

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