Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Des briochettes bien moelleuses, fourrées d’une ganache au chocolat au lait.
Des cookies au cœur fondant de truffe pour un goûter de rentrée des classes très gourmand.
Des cookies peu sucrés, avec du sirop de yacon à la place du sucre pour une version plus saine.
Des petits biscuits citron-noisette garnis d’un curd citron, pour un goûter gourmand.
Des nids briochés garnis de crème pâtissière et de myrtilles (ou bleuets), pour un petit déjeuner gourmand !
Le fameux gâteau chocolat courgette sous forme de cake, sans beurre, sans lactose mis toujours aussi gourmand pour le goûter.
Une glace sans sorbetière, aux doux parfums de noix de coco et chocolat, avec des brisures de noix de cajou caramélisées.
La tablette Dubaï à la pistache et au kadaïf, façon crème glacée allégée, à base de fromage blanc.
Un cheesecake bien crémeux, aux myrtilles acidulées et son crumble croquant….
La fameuse tablette Dubaï, réalisée avec peu d’ingrédients pour un vrai goût de pistache.
Des briochettes fourrées de crème pâtissière vanille pour un petit déjeuner très gourmand.
Un fondant au chocolat sans gluten, sans lactose, sans sucre et cuit dans l’AirFryer….