Erable

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857 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Erable"


Chou rouge aux épices

Chou rouge aux épices

Chou rouge aux épices au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Les délices de Reinefeuille

Les délices de Reinefeuille

Petits bonheurs tout simples, comme un yaourt au coeur d'érable, des cadeaux gourmands ramenés par mes parents de leur WE en Tarn et Ga...

Noix de saint-jacques au sirop d'érable

Noix de saint-jacques au sirop d'érable

Pour ceux qui ne me connaissent pas encore, j'ai un gros défaut, je suis très gourmande, et c'est rien de le dire ! j'adore tout ce qui es...

BEURRE DE POMMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

BEURRE DE POMMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 700 g de pommes golden 70 g de sirop d'érable 70 g de beurre 1 c à c de gousse de vanille en poudre Préparation Éplucher les pommes et puis les découper en dés Mettre les dés de pomme...

STAR DU JOUR : Mathilde - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

STAR DU JOUR : Mathilde - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

La Star du Jour est Mathilde elle a réalisé : CREME AU SIROP D'ERABLE Bravo et merci Mathilde pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre

CREME AU SIROP D'ERABLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CREME AU SIROP D'ERABLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Fannélie Stammégna Thermomix Canada Ingrédients : 250 g de sirop d'érable 250 g de crème 35% 150 g de lait 40 g de fécule de maïs 2 œufs Préparation : mettre tous les ingrédients dans le bol mixer 5 secondes...

FLANS AU SIROP D'ERABLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

FLANS AU SIROP D'ERABLE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 500 g de lait 5 œufs 150 g de sirop d'érable 500 g d'eau pour la cuisson Préparation: mettre dans le bol, le lait puis le chauffer 5 minutes à 100° vitesse 2 pendant ce temps, casser les œufs dans un bol à la sonnerie, lancer le thermomix...

CREMES ONCTUEUSES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CREMES ONCTUEUSES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 5 g de feuilles de gélatine 250 g de lait 6 c à s de sirop d'érable 30 g de sucre 200 g de crème Préparation : faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide mettre le lait dans le bol et programmer 4 minutes à 100° vitesse...

CARRES CROQUANTS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CARRES CROQUANTS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Allez une dernière gourmandise pour clôturer les Fêtes ! Une recette Guy Demarle que j'ai adaptée au thermomix et légèrement modifiée car je n'avais pas de sirop de sucre de canne Ingrédients : 100 g d'amandes effilées 60 g de sirop d'érable à la place...

Moelleux banane-fraise { Sans sucre ajouté, Sans gluten} - My healthy sweetness

Moelleux banane-fraise { Sans sucre ajouté, Sans gluten} - My healthy sweetness

Avec les beaux jours, le besoin de manger frais et fruité se fait sentir. Ca tombe bien, voilà les fraises locales qui débarquent. Quelques bananes bien mûres, du miel local, du ghee maison et de la farine de sarrasin à index glycémique bas , il n’y a que des bons ingrédients dans ce moelleux banane -fraise. Comme d’habitude, je vous donne toutes les alternatives pour adapter la recette au contenu de vos placards ! Pour 10 parts Préparation: 5 minutes Cuisson: 25 à 30 minutes Ingrédients: 250 gr de fraises 2 bananes bien mûres 2 oeufs 85 gr de farine de sarrasin, riz, épeautre ou blanche 80 gr d’amande en poudre ou graines de tournesol mixées 50 gr de ghee, huile de coco ou autre 2 cuillères à s. de miel Ou sirop d’érable 2 …

Bavarois Pommes caramélisées & sirop d'érable

Bavarois Pommes caramélisées & sirop d'érable

Après vous avoir fait le récapitulatif des tous mes bavarois, en voici un nouveau, qui prend une option différente en ce début d'année. J'ai toujours adoré préparé des bavarois, en général ce genre de dessert passe toujours très bien, c'est relativement léger, fruité et coloré. Mon premier bavarois

Moelleux pommes et pépites d'érable

Moelleux pommes et pépites d'érable

Assiette Luminarc, e-boutique ici Le cake aux pommes. Recette basique de chez basique, pas du tout créative, souvent à la texture bien compacte, bref le truc qui fait pas rêver une blogueuse miam ! Mais quand on remplace la farine blanche par de la complète, le sucre blanc par du sucre complet, que

Rôti de porc confit au sirop d'érable

Rôti de porc confit au sirop d'érable

Ca y est, c'est décidé ! Les prochaines vacances seront au Canada. Alors je me renseigne sur ce qu'il faut voir (ou pas), par quelle agence de voyage passer, quelle durée, quel circuit, bref ca occupe ! Bon j'ai intérêt de me remettre aussi un peu au sport car la c&

Rôti de porc au sirop d'érable et aux pommes

Rôti de porc au sirop d'érable et aux pommes

Je ne sais pas vous, mais le cochon, c'est une viande que je cuisine souvent à la maison. Alors quand l'interprofession nationale porcine INAPORC (qui s'occupe de promouvoir la viande de cochon et les produits de charcuterie) m'a proposé d'élaborer une recette à base de porc, pour qu'elle soit ensui

Carottes au sirop d’érable

Carottes au sirop d’érable

Ca y est, c'est déjà la fin des vacances de Noël ... La semaine dernière, nous étions tous partis en famille dans les dans une grande maison, dans les Pyrénées à Saint Lary. Première fois qu'on part tous ensemble, qu'on se retrouve ailleurs que dans la maison des parents pour les fêtes, avec un prog

Pancakes au sirop d’Erable

Pancakes au sirop d’Erable

Après "je cuisine pour mon bébé", je reviens aux recettes de vacances, mais avant tout je voulais vous remercier pour tous vos commentaires d'hier qui m'ont donné plein d'idées pour les prochaines purées de p'tit bonhomme, je vous adore ! Par contre petit rappel pour les nouveaux ici, je ne réponds

Panais au sirop d’érable

Panais au sirop d’érable

Aujourd'hui, je vous propose une recette super rapide de légumes pour accompagner un morceau de viande un soir de semaine ou le dîner doit être prêt en quelques minutes.En hiver, pour changer des courges et des poireaux, j'aime bien acheter des panais. J'aime bien les faire cuire au four, c'est

Papillote de carottes aux épices

Papillote de carottes aux épices

Bon la fête des mères c'est dans un peu plus d'une semaine. Que diriez-vous pendant quelques jours je vous propose un élément d'une délicieuse assiette que j'ai appris à réaliser lors d'un cours de cuisine avec Frédéric Coiffe cet hiver ? Je l'avais gardé précieusement au chaud pour cette occasion,

Bouillon de carotte à la Badiane

Bouillon de carotte à la Badiane

On reprend la composition de notre jolie et gourmande assiette pour la fête des mamans ? Une papillote de carottes aux épices et sirop d'érable, un tournedos de saumon aux herbes, un beurre blanc aux échalotes. Il ne reste plus qu'à préparer une polenta moelleuse au citron confit, ainsi qu'un bouill

Rôti de porc aux pommes & sirop d’erable

Rôti de porc aux pommes & sirop d’erable

Le rôti de porc, cuit tout seul, c'est un peu fade. J'aime bien le relever avec des épices et aromates pour un faire quelque chose de plus gourmand. Ce week-end, j'avais envie de sucré salé et comme j'avais une belle bouteille de sirop d'Erable a peine ouverte, et des pommes acidulées, mon plat étai

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