Courge butternut hasselback au beurre de sauge et prosciutto

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La voici, la voilà : ma très probable seule et unique recette salée constituant un vrai plat, spéciale fêtes de fin d’année ! Et il semblerait que j’aime énormément les courges puisque …

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Butternut hasselback à la cardamome et quatre épice

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Butternut hasselback,courge,doubeurre,quatre-épices,cardamome,épices,huile d'olive,végétarien,végétalien,veggie,four,facile,festif,four spices,cannelle,gingembre,girofle,muscade,facile,courge musquée,courge rôtie,hasselback butternut squash,recette de Noël,Thanksgiving

Butternut hasselback au sirop d’érable et noisettes  - Saveur et plaisir

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Ingrédients : 1 courge butternut 5cl de sirop d‘érable 30g de beurre thym frais huile d’olive sel, poivre. 20g de noisettes Préparation : Eplucher la courge, la couper en 2 et enlever les pépins. La déposer dans un plat à four , coté coupé vers le bas....

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J?adore le goût caractéristique, un peu sucré de la courge butternut? presque autant que je déteste l?éplucher et la découper en morceaux, sa chair étant dure et résistante. Si c?est aussi votre cas, cette recette est faite pour vous! On obtient un plat très présentable (même pour un repas de fête)

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Entre Noël et le jour de l’An, on a toujours des restes à passer. Voici une recette très polyvalente qui réussit à recycler quelques rest...

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Voici une recette vite prête surtout après les fêtes et aussi légère Recette pour 3 personnes 250 gr de Potimarron découpé en dés 125 gr de tortelinis au prosciutto 3 feuilles de sauge + 2 petites que l'on découpe finement 2 échalotes 2 CS de FB 0% 150...

COURGE BUTTERNUT FAÇON HASSELBACK

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La cuisson des légumes au four donne toujours de bons résultats. En automne, c'est aux courges que je m'attaque, et je commence avec l'une d...

Casserole de courge musquée à l’italienne +

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[Recette végétalienne et sans gluten]  Je l'avais vu sur les réseaux sociaux, je la voulais... J'adore la butternut, et je ne manque...

Article Post - Noël  - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

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Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée. Le blog va pouvoir prendre une autre tournure avec des recettes plus élaborées car maintenant je possède le matériel adéquat !!!   Au niveau du menu de Noël … nous avons avec Antò fait un repas simple mais délicieux . En Apéro : Trilogie de Muffins salés                        – chorizo / coeur de meule                        – jambon / emmental / herbes de provence                        – poivrons grillés / champignons   En Entrée :  Assiette de Saveurs Terre & Mer                         – Cuillères chèvre frais, tomate séchée et son huile de truffe                         – Verrines de foie gras, pain brioché, confiture de figues et fleur de sel                         – Sur un lit de salade, brochette de Saint Jacques roulées au jambon cru et huile de noisette.     En Plat :  Rôti de porc farci au figatellu, cassolette de gratin dauphinois & petit ballotin d’haricots verts à la poitrine fumée.   En dessert : Bûche façon Tiramisu & […]

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Encore une recette super facile pour une jolie présentation : des pommes de terre rôties au four, façon Hasselback, à la suédoise. On peut y...

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Voici l'occasion de sortir le grand jeu sans se fatiguer avec cette adaptation végane du pavo trufado de navidad, plat espagnol typique de Noël: une dinde-butternutisée farcie aux champignons prenant l'apparence d'un gros gigot beigeâtre enserrant une farce gourmande. La butternut («doubeurre» en f

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