

Imaginez des raviolis qui auraient oublié leur manteau de pâte.

Coucou les gourmands On plonge aujourd’hui tête la première dans l’univers d’une plante qui, croyez-nous, va complètement votre cuisine et même vos papilles, la sauge ananas, ou Salvia elegans pour.

Régalez-vous avec cette recette des gnocchi au beurre de sauge, un plat de pâtes végétarien, original et facile, qui ravira vos invités !

Imaginez un gratin fondant, crémeux, légèrement sucré, avec juste ce qu’il faut de fromage doré sur le dessus.
Un bon plat de pâtes comme je les aime, parfumé au citron, à la sauge du jardin et à l'ail.
Si vous avez un pied de sauge dans votre jardin vous aurez peut être envie de préparer cette bonne purée qui sort de l'ordinaire.

Fondants et gratinés, ces gnocchi s’enrichissent du caractère du Stelvio AOP, de la saveur boisée des champignons, de la sauge croustillante.
Selon une recette du livre "Desiranço tasto passion" réalisé par des personnes de mon village, des recettes Provençales authentiques.

Dans le panier de l'AMAP de la semaine, les légumes qui y trônaient m'ont donné une envie de les préparer en jardinière, pas vraiment traditionnelle, mais sur le même principe.

Cette confiture d’abricots à la sauge, je l’ai découverte l’été dernier lors d’un court séjour à Aigues Mortes.

Besoin d’inspiration pour une assiette low carb rapide et rassasiante ?Cette recette céto de saltimboccas de veau à la sauge coche toutes les cases : simple, savoureuse et parfaitement compatible avec une alimentation pauvre en glucides.
Dans ma région, il n'a pas fait très chaud ces derniers jours, le vent d'est soufflait même parfois.

Un voyage au Pays Basque et en Espagne m'a inspiré cette recette de saltimbocca .

Les gnudi sont l'équivalent des gnocchi , en plus moelleux grâce à la présence de ricotta.

Des Gnudi rôtis ! Traduisez : de délicieuses boulettes ricotta épinards sauge parmesan rôties au beurre d'ail.

On prépare d'abord les boulettes en passant au robot; un bloc de tofu ferme 1 gousse d'ail du thym du curcuma de la sauge 1-2 cuillères à ta.

Ingrédients pour 4 personnes ou 2 repas pour 2 600g de poissons de rivière ou de mer, pour moi 2 tranches de cabillaud et 2 petits merlu 4 feuilles de sauge 2 branches de céleri 2 biscottes sel, po…