Sauge
424 recettes
SOUPE AU POTIMARON ET À LA SAUGE
Profitons des bienfaits du potimarron tant qu’on en trouve encore sur les étals des marchés. Je vous propose une recette originale de soupe ...
ORGE PERLÉ FAÇON RISOTTO AU COMTÉ, COURGETTE ET À LA SAUGE
Risotto est un plat unique, nourrissant et équilibré qui peut s’adapter aux goûts de chacun puisqu’il donne la liberté totale et permet to...
Falafels à la sauge - Les petits plats de Béa
J'aime beaucoup les falafels et en prépare régulièrement. Je vous les ai déjà proposés aux pois chiches, à la fève ou pois chiches et betteraves, vous retrouverez les recettes ICI. Aujourd'hui c'est une nouvelle variété à la fève et parfumée à la sauge...
Petites Escalopes de Porc panées à la Sauge - Concours GREENPAN
Aujourd'hui encore je vous parle de concours mais ce n'est pas moi qui y participe mais vous , si vous le voulez bien. J'ai eu l'occasi...
Polenta au Beurre de Sauge et au Parmesan #Concours Paysan Breton
J'ai au fond de mon coeur beaucoup de souvenirs liés à des moments passés en cuisine, à regarder ma grand-mère préparer de bons petits pl...
Saltimbocca
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau très fines 4 tranches de jambon de Parme 1 boule de mozzarella 30cl de crème épaisse 2 cuillères à café de sauge ciselée 2 cuillères à soupe de parmesan râpé ½ verre de vin blanc (facultatif) ...
Veau Sauce Moutarde à l'Ancienne
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg filet Mignon de veau 1 bouquet de thym 1 bouquet de sauge 1 Mélange de grains de poivre Sel de Guérande Huile d'olive Ingrédients pour la Sauce Moutarde à l'Ancienne: 60 cl de crème liquide 6 c à s de moutarde ...
Rôti de veau aux girolles
Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mnn Ingrédients pour 6 personnes : 1 rôti de veau dans la noix, la sous noix ou le quasi 500 g de girolles 10 fines tranches de lard fumé 200 g de fromage de brebis 1 échalote 12 feuilles de sauge 120 g de beurre 1 ...
Flans, légumes
Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1 courgette moyenne 1 carotte 1 morceau de blanc de poireau 1 petite échalote 10 cl de crème fleurette légère 30 g de fromage allégé 2 oeuf 2 feuilles de sauge 2 feuilles de menthe 1 ...
Dos de poulet sauce aux champignons
Préparation: 15 minutes Cuisson :40 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 8 morceaux de poulet ou cuisses de poulet 250 gr de champignons 250 ml de crème fraiche 2 gousses d'ail, pelées et hachées finement Huile d'olive Sauge ,thym, romarin, ...
TERRINE DE VEAU ET JAMBON
TERRINE DE VEAU ET JAMBON Il vous faut : 1 kg 200 de veau haché 1 gros oignon 4 belle branches de persil 3 oeufs 8 tranches de jambon blanc sel, poivre 2 branches de thym 3 feuilles de sauge 1 feuille ...
Saltimbocca au fromage , sauce tomate et sauge et polenta croustillante - AnneSoGood
Une recette du trés joli blog un déjeuner de soleil , qui me met toujours l'eau à la bouche !! simple et délicieux ! Pour 4 personnes 800 g d'escalope de veau 100 g de Pecorino ou fromage de brebis 4 tranches de jambon de Bayonne ou de PARME 20 feuilles...
Lasagnes au potiron - Croquant Fondant Gourmand
De délicieuses lasagnes au potiron, où les pâtes sont fourrées de potiron fondant s'associant aux parfums de la sauge et à la douceur de la ricotta.
Poulet à la sauge - Croquant Fondant Gourmand
Une cuisson lente et douce pour ce poulet à la sauge dans lequel vient s'ajouter le parfum de la cannelle.
Aubergines-grenadins de veau - Croquant Fondant Gourmand
Une parmesane d'aubergines-grenadins de veau à la sauge pour un repas délicieux qui aura du succès!
Sauté de porc à la sauge - Croquant Fondant Gourmand
Une cuisson un peu longue à température douce, mais une préparation très rapide pour ce Sauté de porc à la sauge à la viande fondante et savoureuse.
Filet mignon chorizo-beurre de sauge - Croquant Fondant Gourmand
Un Filet mignon chorizo et beurre de sauge au goût très fin et au parfum exquis grâce à l'excellent chorizo et à la sauge très odorante.
Risotto potiron-sauge - Recettes autour d'un ingrédient #11 - Croquant Fondant Gourmand
Un Risotto potiron-sauge crémeux à souhait et cependant léger en bouche avec sa garniture de potiron relevé par le parmesan et le discret parfum de la sauge
Gnocchi de potiron - Croquant Fondant Gourmand
Des Gnocchis de potiron bien parfumés par un mélange de comté et de parmesan. Ils sont nappés de crème dans laquelle de la sauge a infusé et de parmesan.
Saltimbocca à la sauge - Croquant Fondant Gourmand
Très rapidement réalisée cette recette de Saltimbocca à la sauge est constituée d'escalopes de veau fourrées de jambon de parme, de parmesan et de sauge.