Prosciutto

Prosciutto

135 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Prosciutto"


Penne 3P -            Hum, ça sent bon ...

Penne 3P - Hum, ça sent bon ...

Par hasard j'ai vu cette recette ! Elle m'a bien intriguée. Pourquoi 3 P ?? Tout simplement trois ingrédients : - P comme Prosciutto - P comme Panna - P comme parmiggiano ! Des ingrédients que nous avons tous dans nos réserves ! Pour 3 gourmands il faut...

Beignets Pignatelli

Beignets Pignatelli

Cette recette italienne  de beignets soufflés  peut se déguster à l'apéritif et parfaite avec une salade verte. Préparation : 20 mn Cuisson : 15mn Ingrédients pour 8 à 10 personnes: 100 g de Prosciutto di Parma ( Jambon blanc italien  ) 100 g ...

Salade de roquette, tomates cerise et Prosciutto,Natura,

Salade de roquette, tomates cerise et Prosciutto,Natura,

Préparation : 10 minutes Ingrédients : 450 gr de tomates cerise, coupées en deux sur la longueur Sel Poivre fraîchement moulu 115 gr Prosciutto émincés De la roquette  4 c a s vinaigrette sirop de liége Natura

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau ou de poulet 8 feuilles basilic frais   4 tranches de jambon Italien prosciutto crudo 30g beurre  1 verre de vin blanc  Poivre du moulin

Salade au jambon cru et figues fraîches,

Salade au jambon cru et figues fraîches,

Ingrédients pour 4 personnes : 8 figues fraîches  4 tranches de Prosciutto de qualité coupé très finement 2 mozzarellas au lait de bufflonne 75 g de salade de votre choix  Quelques feuilles de basilic Pour la vinaigrette : 6 c à s d'huile d'olive ...

GNOCCHIS CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS ET PROSCIUTTO

GNOCCHIS CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS ET PROSCIUTTO

Les gnocchi sont une famille de pâtes préparées avec un mélange de farine et de pomme de terre, et pochées à l'eau.  Ils sont peu couteu...

GNOCCHIS CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS ET PROSCIUTTO

GNOCCHIS CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS ET PROSCIUTTO

Les gnocchi sont une famille de pâtes préparées avec un mélange de farine et de pomme de terre, et pochées à l'eau.  Ils sont peu couteu...

Prosciutto, pomodorini e melone ou Jambon de Parme, tomates cerises et melon

Prosciutto, pomodorini e melone ou Jambon de Parme, tomates cerises et melon

Aaaaah le jambon de Parme (en italien prosciutto di Parma) on adore ça à la maison, il est si délicieusement bon avec son moelleux et sa saveur si particulière. Il faut dire qu’il est l&rsquo…

Salade figues, mozza, prosciutto et tomates cerises

Salade figues, mozza, prosciutto et tomates cerises

Nouvelle salade estivale qu’il faudra faire vite vite vite si vous voulez en profiter tant la saison des figues a duré peu longtemps cette année à cause du temps… Je me suis basée cette…

Mini pancakes de thym au jambon de Parme

Mini pancakes de thym au jambon de Parme

Il y a quelques mois j'ai reçu un coffret de dégustation de Jambon de parme, Prosciutto di Parma fleuron de la gastronomie italienne, 1...

Tortelinis au potiron et à la sauge

Tortelinis au potiron et à la sauge

Voici une recette vite prête surtout après les fêtes et aussi légère Recette pour 3 personnes 250 gr de Potimarron découpé en dés 125 gr de tortelinis au prosciutto 3 feuilles de sauge + 2 petites que l'on découpe finement 2 échalotes 2 CS de FB 0% 150...

Asperges au prosciutto et fontina sur planche

Asperges au prosciutto et fontina sur planche

La saveur de ce  classique italien  se bonifie avec la cuisson sur planche.  Ici, j'ai utilisé une  planche d'érable . J'ai pris soin d...

Spaguettinis au prosciutto grillé, aux poivrons et aux tomates rôties

Spaguettinis au prosciutto grillé, aux poivrons et aux tomates rôties

Cette fabuleuse sauce tomate développe sa magnifique saveur par sa cuisson au four. Les poivrons, oignons et tomates rôtissent lentement...

Volaille en robe de prosciutto farcie à la duxelle de portobellos

Volaille en robe de prosciutto farcie à la duxelle de portobellos

Oh wow........ quel délice cette recette!.... Un succès assuré c'est promis ;)) Volaille en robe de prosciutto , farcie à la duxelle...

Côtes de porc farçies au vieux cheddar, chutney de figues

Côtes de porc farçies au vieux cheddar, chutney de figues

Côtes de porc farçies au vieux cheddar, chutney de figues 4 côtes de porc épaisses 4 tranches fines de prosciutto 4 tranches de vieux...

Lasagnes aux asperges et prosciutto - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Lasagnes aux asperges et prosciutto - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Il y a quelques jours, je vous ai parlé de mon idée d'associer des asperges avec une recette aux saveurs de l'Italie....J'ai commencé avec un risotto aux asperges et aujourd'hui, ce sont des lasagnes aux asperges et prosciutto que je vous propose. J'avais envie à la fois d'une recette de lasagnes qui change un peu et d'une recette printanière et quoi

Lasagnes aux asperges et prosciutto - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Lasagnes aux asperges et prosciutto - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Recette déjà parue en mars 2015 Il y a quelques jours, j'ai découvert le second blog de Claudine

Faux bénédictine ou coco sur un lit de verdure reposant sur un Welsh cake multigrain et prosciutto !

Faux bénédictine ou coco sur un lit de verdure reposant sur un Welsh cake multigrain et prosciutto !

Peut-être que les œufs bénédictine sont votre choix de gâterie pour le brunch, mais j’avoue n’avoir jamais goûté en raison du nombre astronomique de calories de ce plat.…

Ananas grillés enrobés de prosciutto

Ananas grillés enrobés de prosciutto

J’ai adoré cette recette toute simple, tellement que je me suis posé la question suivante : pourquoi ne pas y avoir pensé plus tôt ? L’ananas grillé…

Panna cotta salée à la courge et au curcuma avec croustille de prosciutto

Panna cotta salée à la courge et au curcuma avec croustille de prosciutto

Magnifique courge qui marque l’arrivée de l’automne et dont on peut profiter à l’année, je l’ai utilisée dans cette crème cuite salée de saison pour…

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.