Les recettes similaires


JARRET DE VEAU AUX OLIVES

JARRET DE VEAU AUX OLIVES

Un plat longuement mijoté où la viande devient fondante.

JARRET DE VEAU AUX OLIVES (cookéo)

JARRET DE VEAU AUX OLIVES (cookéo)

Ingrédients : 150 g d'olives vertes dénoyautées 1 c à c de sucre roux sel, piments 3 tomates pelées et épépinées 1 grosse pincée de gingembre 10 g de farine 5 cl d'huile d'olive 100 g d'oignons émincés en lamelles 2 gousses d'ail écrasées 2 tranches.

Jarret de veau confit au four, avec miel et épices

Jarret de veau confit au four, avec miel et épices

Le jarret est un morceau de viande qui se situe au niveau de la patte avant de l'animal.

1 Recette facile, Tajine de jarret de boeuf carottes-olives

1 Recette facile, Tajine de jarret de boeuf carottes-olives

Un bon tajine de boeuf maison aux carottes et aux olives vertes cuit en cocotte pour plus de rapidité - les délices de Manel - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 4 personnes - 500 gr de boeuf (Jarret), 5 ou 6 carottes, 1 oignon, 3 gousses.

Jarret de veau confit au citron et aux épices

Jarret de veau confit au citron et aux épices

On approche de Pâques, et certains n’aiment pas vraiment l’agneau.

Jarret de boeuf aux tomates, aux olives et aux poivrons

Jarret de boeuf aux tomates, aux olives et aux poivrons

     Un petit jarret de boeuf à la tomate, ça vous dit ? D'accord j'en ai cuisiné un qui ressemblait beaucoup à celui-là.

Jarret de Boeuf en sauce tomate avec des haricots rouges et des olives noires

Jarret de Boeuf en sauce tomate avec des haricots rouges et des olives noires

  INGRÉDIENTS POUR 2/4 PERSONNES recette facile à réaliser - cuisson environ 3 heures.

Jarret de veau au cumin et carottes au citron confit

Jarret de veau au cumin et carottes au citron confit

3 ou 4 morceaux d’ossobuco ou un jarret de 1.

Jarret de porc aux olives vertes et aux épices

Jarret de porc aux olives vertes et aux épices

Ingrédients pour 4 personnes :  2 ou 4 jarrets de porc frais demi-sel 36 olives vertes dénoyautés ou pas 4 pommes de terre 2.

Jarret de veau caramélisé façon Ducasse

Jarret de veau caramélisé façon Ducasse

5 ou 6 tranches de jarret de veau (ou un jarret de veau entier) 2 oignons 2 gousses d’ail 10 cl de vinaigre balsamique 45 cl de fond de veau 4 càs de miel huile d’olive sel Chauffer le four à 150°.

Jarret de veau confit dans son jus

Jarret de veau confit dans son jus

Jarret de veau confit dans son jus Recette du blog « Plumes et compagnie » http://plumeetcompagnie.

Jarret de veau aux carottes façon osso buco

Jarret de veau aux carottes façon osso buco

Jarret de veau aux carottes façon osso buco Ingrédients : 2 morceaux de jarret de veau, 2 carottes, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 petite.

Jarret de veau au four sur pommes de terre et ognons

Jarret de veau au four sur pommes de terre et ognons

Jarret de veau au four sur pommes de terre et ognons   Ingrédients pour 3/4 personnes : 1 kg.

JARRET DE VEAU BRAISE AUX PETITS OIGNONS ET POMMES

JARRET DE VEAU BRAISE AUX PETITS OIGNONS ET POMMES

Ayant acheté dernièrement des tranches de jarret de veau, j'ai décidé de refaire la recette de CHOUPETTE77 .

JARRET DE VEAU BRAISÉ, AU CIDRE

JARRET DE VEAU BRAISÉ, AU CIDRE

JARRET DE VEAU BRAISÉ, AU CIDRE   • 1 jarret de veau • 800 g de navets • 400 g de pruneaux • 7 échalotes • 4.

Jarret de veau confit

Jarret de veau confit

Le jarret est la partie postérieure du genou.

Jarret de veau confit aux carottes

Jarret de veau confit aux carottes

Ingrédients : 1 jarret de veau entier 2 cuil d’huile d’olive 2 carottes 2 échalotes  2 gousses d’ail 1 verre de vin blanc sec 1 cuil à soupe de  fond de veau 1 branche de sauge 2 …

Jarret de veau aux pruneaux

Jarret de veau aux pruneaux

Une recette du blog « Les Délices de Mimm » - http://delicesdemimm.

Jarret de veau printanier au cidre et à la sauge

Jarret de veau printanier au cidre et à la sauge

En guise de veau de la Pentecôte, je vous propose aujourd'hui cette recette de jarret de veau mijoté dans une sauce au cidre et à la sauge et accompagné de petits légumes de printemps, asperges, petits pois et fèves.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.