Les sous catégorie de "Céleri"


Céleri branche

Céleri branche

88 recettes
Céleri rave

Céleri rave

121 recettes

Toutes les recettes de "Céleri"


Spaghetti à la Napolitaine - Les marmites de Marphyl

Spaghetti à la Napolitaine - Les marmites de Marphyl

Ingredients pour 4 personnes : 400 g de spaghetti 1 oignon 1 branche de céleri 1 carotte 4 tomates 1 c. à c. de sucre 20 olives...

Jarrets d'agneau braisés au four savoureux

Jarrets d'agneau braisés au four savoureux

Étapes pour réussir les Jarrets d'agneau Rassemblez les ingrédients. Préchauffez le four à 325 F. 1. Dans une grande poêle ou un four hollandais , chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive avec 1 cuillère à soupe de beurre. Ajouter l'oignon haché, le céleri et la carotte. Cuire en remuant jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli. 2. Ajouter l'ail et cuire encore 2 minutes en remuant. Retirer dans une grande plaque de cuisson, une rôtissoire ou un four hollandais. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'ol

Cannelloni au confit de canard - Les petits plats de Béa

Cannelloni au confit de canard - Les petits plats de Béa

J'ai déjà servi à plusieurs reprises des pâtes cuisinées avec du confit de canard en version à la bolognaise ou avec un pesto de céleri et c'était très bon. Je n'avais donc aucun doute sur ce plat de cannelloni. Pour le préparer, j'ai choisi d'utiliser...

Lapin aux champignons céleri

Lapin aux champignons céleri

Mettre le cookeo en mode dorer. Verser dans la cuve 1c à s d’huile d’olive ainsi que les morceaux de lapin faire dorer. À la sonnerie ajouter des champignons, du céleri en branche coupé…

Salade de fenouil, céleri et pamplemousse

Salade de fenouil, céleri et pamplemousse

Voici une petite salade que j’ai repérée dans mon « Grand livre marabout de la cuisine Green » offert par Natura sense.C’est une salade fraîche, légère et croquant…

Corn chowder (soupe de maïs)

Corn chowder (soupe de maïs)

Voici une soupe bien gourmande, j’aime beaucoup le céleri et associé au maïs c’est un vrai régal. J’ai trouvé cette recette dans un livre pour le Cookéo mais je l’ai adaptée…

Purée de céleri, pommes & noix

Purée de céleri, pommes & noix

 PUREE DE CELERI RAVE AUX POMMES ET AUX NOIX Ingrédients pour 2 bons mangeurs 400 g de céleri rave (boule) bio 150g pommes de terre bio 15 cl de lait entier bio 3 petites pommes 12 cerneaux de…

Pennes aux carottes & piments

Pennes aux carottes & piments

 Ingrédients pour 2 personnes   65 g e pennes, à farine intégrale, si possible  100g de carottes rapées, pour moi la grille à céleri  1 cuillère à soupe de parmesan  &…

Frites de céléri rave et cheddar au cake factory

Frites de céléri rave et cheddar au cake factory

Recette Frites de céléri rave et cheddar au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Filets de colin & purée de céleri

Filets de colin & purée de céleri

Des filets de colin surgelés totalement décongelés, bien essuyés et roulés dans la farine avant d'être dorés à l'huile, sont accompagnés d'u...

Le Pot au Feu

Le Pot au Feu

  L'hiver est là, et un bon pot au feu est, ma foi, le bienvenu !   Pot au Feu   Pour 6/8 personnes : 600g de paleron, 600g de jarret de bœuf, des os à moelle, 1 chou vert, 1 céleri rave,...

Des Gratins de Pommes de Terre et Céleri Rave au Chorizo

Des Gratins de Pommes de Terre et Céleri Rave au Chorizo

Quand j'ai vu cette recette chez Ingrid de Lolibox , je me suis empressée de l'imprimer.... Je me suis dit que ces gratins apportaient une variante au classique gratin de pommes de terre et qu'ils...

Un Velouté de Céleri-rave et Carottes

Un Velouté de Céleri-rave et Carottes

Le printemps pointe en journée le bout de son nez, mais quand vient le soir, un bon velouté est encore le bienvenu... Alors je me suis laissée tenter par ce velouté trouvé chez Aurore des...

Une Cuisse de Dinde et du Céleri rave au Miel

Une Cuisse de Dinde et du Céleri rave au Miel

Je cuisine peu la cuisse de dinde, mais aujourd'hui, je la mets à l'honneur avec cette bonne petite recette sucrée-salée! Cuisse de Dinde et Céleri rave au Miel   Pour 4 personnes: 1 cuisse de...

Une Soupe Céleri Châtaignes

Une Soupe Céleri Châtaignes

Je ne me lasse pas d'une bonne soupe bien savoureuse et veloutée... Je vous invite à découvrir celle-ci aux bons goûts mêlés du céleri et châtaignes. Soupe Céleri Châtaignes 1 céleri rave,...

Un Gratin de Poulet, Céleri rave, Pommes de terre et Raclette

Un Gratin de Poulet, Céleri rave, Pommes de terre et Raclette

Cette recette, extraite du livre Les Volailles de Sophie (Dudemaine) , a bien plu! Elle a permis de régaler tout le monde en un seul plat complet. Je vous laisse me suivre en cuisine: Gratin de...

Un Gratin de Pommes de terre et Céleri rave

Un Gratin de Pommes de terre et Céleri rave

Lorsque j'ai vu cette recette dans la cuisine de Cécile , j'ai tout de suite aimé le duo pommes de terre et céleri rave! Je l'ai imprimé afin de la tester aussi vite que possible. Voici ce gratin...

Une 5ème Toque pour Flaure!

Une 5ème Toque pour Flaure!

En ce samedi, j'honore Flaure d'une nouvelle toque, sa 5ème toque! Elle a été séduite par la recette de la cuisse de dinde et céleri rave au miel ... Un plat réussi et que j'apprécie...

Un Gratin de Céleri branche à la Tomate

Un Gratin de Céleri branche à la Tomate

Dans ma cagette du producteur, il y avait du céleri branche, légume que je n'achète que rave… Donc il me fallait trouver une recette pour le cuisiner. C'est chez Michèle de  Croquant Fondant...

Et de 29 Toques pour Marie-Claude!

Et de 29 Toques pour Marie-Claude!

Une nouvelle fois, je mets à l'honneur Marie-Claude , de Patchworkstory. Elle a préparé le délicieux gratin de céleri branche à la tomate . Elle a eu la bonne idée de le proposer en version...

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