Toutes les recettes de "Osso bucco"


Osso Buco de veau en mijoteuse - La cuisine de Silena

Osso Buco de veau en mijoteuse - La cuisine de Silena

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette à faire avec votre mijoteuse électrique. Il s'agit d'osso buco de...

Osso bucco de veau - Ah! La table de Grenouille

Osso bucco de veau - Ah! La table de Grenouille

Un petit osso bucco, un plat qui s'adapte très bien à la saison et au temps gris d'aujourd'hui... Ingrédients : 4 jarrets de...

Un Osso Bucco de Dinde

Un Osso Bucco de Dinde

Et je commence la semaine en remerciant Jackie pour nous avoir ouvert les portes de sa maison hier. Nous avons passé le dimanche ensemble, et nous avons tous beaucoup apprécié. Ainsi ai je pu...

Mon Osso Bucco façon Tajine aux Pois chiches

Mon Osso Bucco façon Tajine aux Pois chiches

Cet osso bucco est parti d'une recette "Marmiton" que j'ai eu envie de faire...  Un tajine d'agneau marocain aux pois chiches... Sauf que le jour J, pas de navarin d'agneau?! J'ai alors eu envie...

Du Cabillaud façon Osso Bucco

Du Cabillaud façon Osso Bucco

Quand j'ai vu cette recette chez Kougelhopf et chocolat , je savais que cette recette irait un jour sur ma table. Ce jour est arrivé et je vous recommande ce cabillaud aux légumes, savoureux et...

La Toque du Jour: Sylvie et Marc

La Toque du Jour: Sylvie et Marc

J'offre cette toque du jour au couple Sylvie et Marc . Ils ont testé et apprécié l' osso bucco façon tajine aux pois chiches . Et c'est en couple également qu'ils partagent avec nous leurs...

OSSO-BUCO À LA MILANAISE - La Table de MK30

OSSO-BUCO À LA MILANAISE - La Table de MK30

La recette de l'osso-buco à la milanaise que je poste aujourd'hui est déjà passée dans le journal où je travaillais à Montpellier en 1980,...

Osso Bucco de Veau (Cookeo) - Mes Petites Recettes Préférées

Osso Bucco de Veau (Cookeo) - Mes Petites Recettes Préférées

Aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gaspi. En effet, j’ai récupéré du jarret de veau dans un panier TooGoodToGo . J’en ai donc profité pour faire un osso bucco dans mon cookeo... résultat une viande moelleuse et fondante que j'ai accompagnée...

Osso Bucco de Dinde

Osso Bucco de Dinde

Les températures baissent un petit peu et moi j’ai envie de plat en sauce !! Oui, oui je crois que j’ai hâte que l’automne arrive !! ( Mais pas que par gourmandise je vous rassure…

Osso bucco aux aubergines (au Cookeo ou pas) - Les Délices de Mimm

Osso bucco aux aubergines (au Cookeo ou pas) - Les Délices de Mimm

L’osso bucco est un plat de la cuisine italienne qu’on aime bien, cette fois je l’ai cuisiné avec des aubergines et servi avec des pâtes. Un...

Osso Bucco De Dinde - Ô Délices De Nanou

Osso Bucco De Dinde - Ô Délices De Nanou

  Ingrédients (6 personnes): - 1500 gr de Osso Bucco de Dinde ( Haut de cuisse tronçonné )- 1 Petite Boîte de Concentré de...

Osso bucco à l'orange - Les petits plats de Béa

Osso bucco à l'orange - Les petits plats de Béa

L'osso bucco est chez moi un plat dominical. Qu'il soit à la milanaise ou à la toscane ou encore au cidre et la sauge il est possible de le cuisiner de bien d'autres manières comme celle que je vous propose aujourd'hui. La sauce est délicieuse parfumée...

Osso bucco de guinea à la dominicaine - Les marmites de Marphyl

Osso bucco de guinea à la dominicaine - Les marmites de Marphyl

Cette recette se fait originalement avec la poule de "guinea", sorte de grosse pintade et s'accompagne de Banane plantain et de Yucca ...

Osso buco d’agneau à la Milanaise et sa gremola - Les marmites de Marphyl

Osso buco d’agneau à la Milanaise et sa gremola - Les marmites de Marphyl

L’osso buco du Milanais oss bus  « os troué » est traditionnellement un ragoût de veau mais pourquoi pas le cuisiner...

Osso bucco de dinde aux poivrons et au rhum brun à la dominicaine - Les marmites de Marphyl

Osso bucco de dinde aux poivrons et au rhum brun à la dominicaine - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blanc de dinde ½ c. à c. de sucre roux 2 oignons 3 gousses d’ail 1 cube de bouillon de...

Osso bucco de dinde en sauce à la dominicaine - Les marmites de Marphyl

Osso bucco de dinde en sauce à la dominicaine - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux d’osso bucco de dinde 1 c. à s. de sucre 1 citron 2 poivrons rouges 8 bouquets de...

Osso bucco de dinde à la cocotte - Les marmites de Marphyl

Osso bucco de dinde à la cocotte - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 4 rouelles de dinde 4 tomates 2 oignons 2 carottes ½ navet ½ blanc de poireau 150 ml de vin...

Osso bucco de dinde à la milanaise - les délices d'ellena

Osso bucco de dinde à la milanaise - les délices d'ellena

Me revoilà avec une recette trouvée sur le joli blog de Narjisse que je vous conseille vivement d'aller visiter. -osso bucco de...

Osso bucco de dinde, tomates, olives noires et vertes - Passiflore, Passion d'Héllyane

Osso bucco de dinde, tomates, olives noires et vertes - Passiflore, Passion d'Héllyane

INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 osso bucco de dinde 3 càs d'huile d'olive 2 oignons émincés ou 2 poignées d'oignons surgelés 2 càs...

OSSO BUCCO de dinde en sauce tomate - Passiflore, Passion d'Héllyane

OSSO BUCCO de dinde en sauce tomate - Passiflore, Passion d'Héllyane

  Une petite recette familiale, très facile à faire qui réchauffe bien par ce temps incertain, et toujours très appréciée. Une...

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