Mise en bouche Filet de maquereau & féta - Line Lisbonne Et Cie

Mise en bouche Filet de maquereau & féta - Line Lisbonne Et Cie

Un filet de maquereau sur canapé Pour un apéritif festif ou un début de repas, voici une mise en bouche réalisée avec des filets de maquereaux à l'huile d'olive en conserve, de la féta parfumée au paprika et une petite tranche d'avocat. La qualité  des filets fera toute la différence tout comme celle du pain. J'ai … Read More

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Muhammara, crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade

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Mouhammara,mhammara,poivron rouge,noix,mélasse de grenade,ail,piment,citron,cumin,huile d'olive,dip,tartinade,trempette,crème,caviar,mezze,pain pita,vegan,apéritif,cuisine libanaise, cuisine orientale,cuisine méditerranéenne,mezzé,dip,trempette,cuisine syrienne, Alep,apéro dinatoire

Cabillaud mariné au paprika - Shukar Cooking

Cabillaud mariné au paprika - Shukar Cooking

Pour 4: 4 filets de cabillaud huile d'olive 1 citron paprika fumé sel Badigeonner les filets de cabillaud des deux côtés avec l'huile d'olive et le jus de citron. Saupoudrer de paprika sur toutes les faces. Saler. Laisser mariner 1 heure au frais. Déposer...

Tartare de tomate à l'avocat

Tartare de tomate à l'avocat

J'ai ressorti de ma bibliothèque le livre La Guinguette d'Angèle pendant les vacances et j'y ai trouvé une recette qui m'a donné envie de la faire très vite : le tartare de tomate et avocat. Parfumé avec du basilic et de l'huile d'olive, je l'ai servi dans des petites tasses en apéro c'était très fr

Pan con tomate ou pain à la tomate espagnol

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Pan con tomate,pan tumaca,pain à la tomate,tomate,ail,huile d'olive,cuisine espagnole,cuisine catalane,tapas, pan tumaca,recette facile,simple,petit-déjeuner,cuisine méditerranéenne,apéritif dinatoire

Pain frotté à l'ail et à la tomates, sardinettes à l'huile d'olive

Pain frotté à l'ail et à la tomates, sardinettes à l'huile d'olive

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Poivrons marinés à l'huile d'olive, ail et basilic

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Poivrons cuits et marinés à l'huile d'olive parfumés à l'ail et au basilic. Un délicieux antipasti à faire avec ou sans Thermomix

Comme un burger de boudin blanc - La table de Vio

Comme un burger de boudin blanc - La table de Vio

Ce soir, je vous propose une idée festive pour l’apéro, légèrement en trompe-l’œil... Ingrédients : 2 boudins blancs 1 cs de moutarde à l'ancienne 1/2 oignon 1 pomme 1 tranche de pain d'épices Un filet d'huile d'olive Faire sécher la tranche de pain d'épices...

Oeufs canapés de Pâques - Line Lisbonne Et Cie

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Oeufs-canapés : safran, origan, tomate-olive, moutarde cassis Tomate Cucurma saumon Pour un apéritif coloré et inventifPour une table d'apéro amusante, voici des canapés pour petits et grands. Donnez libre court à votre imagination en fonction de vos goûts, de vos invités et de ce dont vous disposez à la maison. Il vous faut un emporte … Read More

Polenta moelleuse aux tomates séchées - Line Lisbonne Et Cie

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  Une recette de polenta souple et parfumée pour accompagner une brochette de viande, un poisson ou pour compléter une assiette végétarienne. J'ai utilisé de la polenta instantanée italienne et des tomates séchées conservées dans l'huile d'olive et parfumées aux herbes. Si vous n'avez que des tomates déshydratées, reportez-vous au Plus du chef en bas de page.

Pan con tomate basque

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Pan con tomate, spécialité basque pour de somptueux tapas : pain toasté, jambon de pays, tomate et huile d'olive pour des bouchées festives...

Filet de Maquereau Mariné à la Rhubarbe à l'Aneth et aux Baies Roses - La Cuisine des  Jours...

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Image : La Cuisine des Jours... © 2011 Ingrédients pour 2 personnes 1 maquereau 1/2 tige de rhubarbe 1 petit citron 1 orange 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 1,5 cuillère à soupe de sauce soja salée 1 cuillère...

Sardines et maquereaux marinés au sel et à l'huile d'olive

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Les poissons argentés, brillants, iodés. Le goût de la mer et des vacances d'été, à dévorer en salade ou en apéro sur des toasts grillés

Blinis de sarrasin aux épinards

Blinis de sarrasin aux épinards

Une recette comme je les aime, qui permet de pimper les légumes dans un plat habituellement pas très sain et peu fait maison. Les gens achètent souvent des blinis tout prêts dans des emballages plastiques, et c'est super dommage, parce que c'est assez facile à réaliser et que les faits maison n'ont pas ce côté cartonné des blinis sous vides. De plus, on peut y mettre plein d'ingrédients pour varier les plaisirs, et utiliser des farines IG bas !Ceux-ci sont aux épinards, ce qui leur donne une jolie couleur verte. Les épinards frais sont de saison de mars à juillet, profitez-en ! Vous pouvez en faire des petits pour les déguster à l'apéro (avec une bonne sauce tomate épicée, du tzatziki, du hoummous, une crème de roquefort..), comme moi, ou des grands et les utiliser en remplacement du pain dans un burger ou un sandwich. En bonus, je vous donne dans les notes une recette de féta grillée au miel et au sésame qui se marie particulièrement bien avec ces petits blinis. C'est aussi un bon moyen pour faire manger des légumes aux enfants récalcitrants (voire aux récalcitrants plus grands !). J'ai un moule à blinis en silicone, qui se pose directement dans la poêle pour avoir une jolie forme ronde. Si vous n'en avez pas, vos blinis ne seront peut-être pas aussi ronds, mais ils seront tout aussi délicieux !

Bruschettas a la tomate - Une toquée en cuisine

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Halte au gaspillage ou comment transformer le pain de la veille en un apéro entre copains Ingrédients: - Un morceau de baguette rassie - 1 éclat d'ail - Une grappe de tomates cerise - 1 morceau d'emmental - Quelques branches de thym - Huile d'olive 1)...

Pâte brisée 100 % bio et végétarienne - Line Lisbonne Et Cie

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Pour les tartes salées c'est super ! Pas de beurre ni de margarine, juste de la farine et de l'huile d'olive.

Dés de fromage de chèvre marinés à l'huile d'olive

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A l'heure de l'apéritif, ces petits dés de fromage seront bien appréciés autour d'un verre de vin rosé bien frais. On retrouve cette manière de conserver les fr

Bruschettas aux poivrons et filets de maquereaux - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°677 Ingrédients pour 6 tranches de pain: 3 poivrons de couleur différentes 1 ail écrasé 5 feuilles de basilic haché 6 tranches de pain de campagne 1 tomate 2 échalotes 3 c à soupe de vinaigre balsamique de Modène 3 c à soupe d'huile d'olive...

Pizza Bacon / oignon - Les recettes de Zaza .

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Ce soir j'avais envie d'une pizza maison !! il y avait un petit moment que je n'en avais pas fait !! et pour changer j'y ai mis du bacon et des oignons !! on s'est régalé !!!!! Préparée avec de l'huile d'olive de mon Partenaire https://www.facebook.com/Les.Aperos.Puget/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf...

Labné, fromage frais libanais - FabiCooking

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Un fromage frais à préparer chez soi: simple et délicieux, avec un filet d'huile d'olive, une tomate,en apéritif ou en mézzé,voici le labné, fromage frais Libanais.

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