Pain

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Pain"


PAIN DE THON (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

PAIN DE THON (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 300 g de thon en conserve égoutté 60 g de crème fraiche 5 ?ufs 15 g de concentré de tomate 200 g de gruyère râpé 2 c à s de ciboulette ciselée poivre 30 cl d'eau Préparation : mettre dans le bol, la crème, les ?ufs, le concentré de tomate...

"Bokit" Pain pour sandwichs ( spécialitée Antillaise ) - Valérie Passion Cuisine

"Bokit" Pain pour sandwichs ( spécialitée Antillaise ) - Valérie Passion Cuisine

Pains à Bokit: 500g de farine, 1 sachet de levure de boulanger dilué dans un peu d’eau tiède, 250ml d’eau tiède en comptant l’eau de la levure 7,5g de sel 25g de saindoux, une cuillère à soupe bombe de sucre. Faites « fondre » la levure avec un peu d’eau....

Panzanella, la salade de tomates de Toscane

Panzanella, la salade de tomates de Toscane

La recette de la salade Panzanella, une recette Italienne de Toscane avec des tomates, du concombre, de l'oignon et des morceaux de pain

Compote rhubarbe myrtille - Une toquée en cuisine

Compote rhubarbe myrtille - Une toquée en cuisine

A tartiner sur une tranche de pain ou a attaquer direct à la cuillère Pour 1 pot de compote Ingrédients: - 2 grandes tiges de rhubarbe - 125g de myrtilles - 150g de sucre (ou plus selon l'acidité des fruits) 1) Eplucher et trancher les tiges de rhubarbe....

Banane poêlée

Banane poêlée

Il n’est pas dit que l’on devrait donner du pain chaque matin aux enfants. Ils ont besoin de sucres complexes, dits sucres lents ou glucides complexicus, pour y puiser de l’énergi…

J'ai testé pour vous : la baguette de pain - Boulangerie les délices de la gare - Pontoise - la vie trépidante de twinsribbons

J'ai testé pour vous : la baguette de pain - Boulangerie les délices de la gare - Pontoise - la vie trépidante de twinsribbons

La baguette de pain que tout le monde apprécie, est-elle bonne à la boulangerie les délices de la gare de Pontoise ? Moi gouteuse, je le teste pour vous !

Mini bûches chocolat & mangue pour votre dessert de Noël

Mini bûches chocolat & mangue pour votre dessert de Noël

Les semaines passent très vite, mais je ne penses quand même pas que vous avez oublié le mois dernier la recette que j'avais réalisée pour Guy Demarle avec le robot i-cook'in, les délicieux muffins au foie gras et au pain d'épices qui sont parfaits à proposer pour les fêtes. Ce mois ci, j'ai relevé

Pain sans gluten à la farine de maïs, méthode sur poolish

Pain sans gluten à la farine de maïs, méthode sur poolish

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

Pain hamburger maison MCC -

Pain hamburger maison MCC -

J’ai voulu m’essayer à la réalisation de pain à hamburger maison, car les burger c’est trop quand même trop bon ! Pour cette première tentative je suis hyper contente du résultat :P. Ingrédients pour 8 pains : 270 g de lait demi-écrémé 20 g de levure boulangère fraîche 500 g de farine d’épeautre 1 càc […]

Pain Paléo

Pain Paléo

La question du pain quand on est au régime sans gluten, est assez compliquée. Il reste tout de même quelles belles recettes avec un g...

Recette du Pain d’chien, un pudding du Nord - Patisserie.news

Recette du Pain d’chien, un pudding du Nord - Patisserie.news

Découvrez la recette du pain d'chien, une recette de pudding originaire du Nord, à base de restes de pain, de rhum et de raisins.

Pain Express - Les recettes de Zaza .

Pain Express - Les recettes de Zaza .

Pour 2 belles baguettes ou un gros pain : 500g de farine T55 300g d'eau tiède 1 CàC de sucre 1 CàC de sel 1 CàS d'huile d'olive 2 sachets de levure boulangère Dans un saladier ou un bol de robot versez l'eau et diluez y la levure. Ajoutez par dessus la...

Burger sardines-tapenade - Le Palais des Saveurs

Burger sardines-tapenade - Le Palais des Saveurs

Quand on est pressé, voilà un burger vite réalisé, avec des ingrédients qu'on a souvent dans le placard ou le réfrigérateur. La recette...

Flan garde-chasse

Flan garde-chasse

Flan garde-chasse Une ancienne recette que j'ai découverte à côté de la recette du gâteau de crêpes que je pensais être une variation moderne alors qu'en fait c'est le contraire, c'est une ancienne recette remise au goût du jour. Du coup, j'ai décidé de tester celle-ci qui permet de ne pas gâcher les restes de crêpes de la même façon que le pain perdu en les transformant en nouveau dessert sous forme de flan. Il s'agit en effet d'un flan à base de fruits secs, fruits frais et confits aromatisé au rhum et flambé devant les convives. Il est conseillé de le servir entouré d'une gelée de groseilles.

Pain aux figues du jardin déshydratées

Pain aux figues du jardin déshydratées

Pendant le confinement, les français ont goûté aux joies du pain maison, à tel point qu'on ne trouvait plus de farine dans les magasins... A la machine à pain, sans pétrissage, pétri à la main ou au robot, levure boulangère ou levain, il y en a pour tous les goûts.. Je ne fais pas mon pain tous les jours car je n'ai pa