L'été n'est pas la seule saison qui permet de consommer des avocats. C'est un fruit qu'on retrouve dans nos rayons facilement, à l'unité, en filet et même en variété : Avocat mûr à point. Sa texture crémeuse et son goût riche en graisses insaturées, font de l'avocat un choix de premier choix pour les personnes qui souhaitent un régime cétogène . Non seulement il apporte une saveur intéressante à vos plats, mais l'avocat est également très bien niveau nutrition. Il est riche en fibres alimentaires, en vitamine K, en potassium et en graisses saines.

L'avocat se mange généralement cru. Il est idéal pour préparer des plats salés tels que les guacamoles, les salades, les sandwichs, les oeufs brouillés, les sauces, les smoothies ou autres boissons. En outre, vous pouvez l’utiliser dans les gâteaux car il fait un excellent substitut pour le beurre ou l’huile en ajoutant de la texture et de la saveur sans la graisse supplémentaire.

Dans cette page, nous allons découvrir toutes les recettes avec de l'avocat comme ingrédient principal. De la salade d'avocat aux avocats farcis, en passant par les sauces, les dips, les boissons, les soupes et les plats chauds, nous avons des recettes pour tous les goûts. Vous trouverez aussi des conseils et des techniques pour cuisiner les l'avocat et les conserver plus longtemps.

Retrouvez toutes nos délicieuses recettes d'avocat dans cette catégorie. Avec autant d’options délicieuses disponibles, vous êtes certain de trouver votre bonheur dans notre répertoire.

Nos articles, astuces et recettes de Avocat


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Les Meilleures recettes de Avocat de nos blogueurs


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Nouveau mois , nouveaux fruits et légumes à intégrer dans notre alimentation .

5 recettes de salades parfaites pour accompagner les barbecue

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Ha le temps des barbecues ! Le charbon qui ne prend pas, avec l'homme qui s'énerve et insiste "Mais si je vais y arriver, je te dis que j'ai pas besoin d'allume-feus".

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Astuce culinaire N°21 : La méthode du sac en papier et de la banane : L’avocat fait partie des fruits qui continuent de mûrir après avoir été cueilli.

Salade de crevettes, ananas, avocat

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Préparation : 20 min Ingrédients : 20 crevettes décortiquées ½ tasse de morceaux d'ananas (ou 2 mangues)  2 avocats dénoyautées et coupées en petits morceaux  ¼ tasse de coriandre hachée grossièrement 2 c à s d'huile d'olive 2 c à s hachée de.

Des bouchées de crevettes sur un lit de concombre et d'avocat absolument délicieuse!

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Ces petites bouchées sont délicieuses, santé, faciles à faire, légères.

SALADE DE POIS CHICHES, AVOCAT ET FETA

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Cette délicieuse recette simplissime provient d'un blog américain.

Salade de riz thon et avocat

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Voici une salade simple à réaliser, je ne suis pas très fan de la salade de riz mais il en fallait pour tous les goûts! Cette salade se déguste très fraîche! Pour 4/6 gourmands : 2 sachets de riz basmati 2 avocats 2 tomates jaunes 2 tomates rouges 1.

Salade hawaienne

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Une jolie et bonne salade pour l’été….

Les nouvelles recettes de Avocat réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Avocat à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Pancake, avocat et œuf poché

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Un petit repas complet mais rapide et délicieux.

Mousse au chocolat banane et avocat

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Découvrez cette mousse au chocolat banane et avocat, une recette saine, végétalienne et sans cuisson.

LE PAVÉ AUX CREVETTES

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Pourrait convenir pour vos réceptions 😉 Pour 1 ou 2 personnes Ingrédients : 80 g riz cuit 20 g fromage à tartiner 60 g avocat (1/2) 1 cc jus citron Ciboulette ou ail des ours 60g g crevettes décortiquées 1 œuf dur (petit) 1 gousse d'ail 40 g tomates.

Smoothie Avocat Épinards : La Recette Santé Parfaite !

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Le smoothie avocat épinards est un concentré de vitalité idéal pour bien commencer la journée ou pour une pause énergétique dans l’après-midi.

Avocat citronné au thon

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Non seulement la présentation est à l’honneur, mais en plus le résultat est délicieux.

Oeufs mimosa au guacamole de petits pois

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*Végétarien* *sans gluten* sans lactose* Une belle petite entrée pour les fêtes de Pâques !!! Les ingrédients (pour 6 œufs) - 6 œufs (ben oui, logique !!! 😅) - 100 g de petits pois frais ou surgelés - un petit avocat mur - un oignon frais - un demi citron.

CARAPACCIO DE SAUMON AUX CAROTTES, RADIS ET AVOCAT

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  Une idée d’entrée fraîche et printanière pour votre table de Pâques.

Avocat chaud cocotte

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Voilà une recette que j'adore, je pensais avoir mis cette recette d'avocat cocotte sur le blog mais apparemment non donc la voilà ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1 avocat de mon partenaire Au pays du citron - 2 oeufs de la ferme Gaec Quay de la.

SAUMON FUMÉ GARNI

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Pas envie de trop de cuisine? Alors ce repas tout en un vous conviendra parfaitement !😉 Pour deux personnes 285 kcal la part Ingrédients : 6 belles tranches de saumon fumé 80 g courgette ou avocat 100 g de st Môret 100 g de filet de poisson de votre.

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