La cuisine portugaise est réputée pour être riche et variée en saveurs, mais aussi pour avoir de nombreuses spécialités à base de poisson. Les recettes traditionnelles portugaises sont un vrai délice pour les amateurs de cuisine du monde. 

Cette catégorie regroupe les meilleures recettes de cuisine portugaise de blogueurs pour vous permettre de réaliser des plats typiques de ce pays. Vous y trouverez des recettes allant de l'entrée au dessert, en passant par des plats de poissons, de viande ou encore de légumes. Des croquettes de morue à la portugaise aux fameux Pastéis de nata en passant par le bacalhau, la cuisine portugaise a de quoi surprendre et régaler tous les gourmands.

Alors, découvrez sans plus attendre ces recettes de cuisine portugaise pour faire voyager vos sens et surprendre vos convives.

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Faites un voyage au Portugal avec cette délicieuse recette de Pastéis de nata !

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Préparez-vous un délicieux voyage au Portugal avec cette recette de pastéis de nata, une pâtisserie traditionnelle portugaise typique et délicieuse ! Découvrez comment préparer ces petits gâteaux sucrés à la maison et même selon un processus traditionnel.

La cataplana : la clé pour cuisiner des plats savoureux comme en Portugal

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Découvrez la cataplana, un ustensile de cuisine traditionnel portugais utilisé pour cuire des plats de poisson, de viande et de légumes de manière savoureuse et saine. Apprenez comment l'utiliser et découvrez les recettes les plus populaires qui peuvent ê

Les Meilleures recettes de Portugal de nos blogueurs


Le Top des recettes de Portugal et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tarte aux oignons et aux lardons sans oeufs

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Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Madeleines sans oeufs

Madeleines sans oeufs

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Salade mixte portugaise

Salade mixte portugaise

Salade mixte à la portugaise Pour 4 personnesTemps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : non Temps de repos : non Niveau de difficulté: Facile Ingrédients 4 belles tomates 1 salade verte ( laitue, scarole ou autre) 2 gros oignons Huile d'olive.

Riz au Poulpe à la Portugaise

Riz au Poulpe à la Portugaise

Ingrédients pour 4 personnes: .

Salade de poulpe à la portugaise

Salade de poulpe à la portugaise

Le mois dernier, nous sommes partis nous balader une petite semaine au Portugal, plus précisément Lisbonne et ses environs.

Merlans panés sans oeuf

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Un flan portugais : le Pudim

Un flan portugais : le Pudim

Aujourd'hui je vous propose de découvrir un flan portugais : le pudim.

Riz au cuiseur à riz micro-ondes de Tupperware

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Les nouvelles recettes de Portugal réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Portugal à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Soupe à la tomate à la portugaise

Soupe à la tomate à la portugaise

Revenant de Porto au Portugal, je ne pouvais pas ne pas me confronter à la cuisine Portugaise ! Cette petite soupe toute simple doit beaucoup de son originalité à l'utilisation du chouriço portugais.

Pastéis de Feijão (tartelette aux haricots)

Pastéis de Feijão (tartelette aux haricots)

" PORTUGAIS " Ingrédients : 500 g de sucre 150 g d'amandes râpées 250 g de purée de haricots blancs (haricots blancs bouillis sans la peau) 2,5 dl d'eau 10 jaunes d'œufs 1 paquet de pâte feuilletée sucre glace Préparation : 1) Mélanger le sucre et l'eau.

Velouté froid de concombre

Velouté froid de concombre

Bonjour tout le monde et coucou Madagascar, le Canada, les USA, la Suisse, la Belgique, le Portugal et la Belgique! Aujourd'hui, une recette sympa pour les jours de grande chaleur en apéro ou en entrée : un velouté de concombre.

Recette des Tartelettes aux oeufs

Recette des Tartelettes aux oeufs

Les célèbres pastéis de nata portugais faits maison, avec une pâte feuilletée croustillante et une crème aux œufs subtilement parfumée à la vanille et citron.

Bacalhau con natas - balade portugaise à Aveiro

Bacalhau con natas - balade portugaise à Aveiro

C'est un plat de morue découvert lors de notre dernier voyage au Portugal au printemps dernier.

La Sericaia traditionnelle du Portugal

La Sericaia traditionnelle du Portugal

Je vous présente ici la recette de la Sericaia traditionnelle du Portugal, que j'ai appris à cuisiner lors d'un cours de cuisine à Lisbonne.

Sauté de porc à l'Alantejana - balade portugaise à Lisbonne

Sauté de porc à l'Alantejana - balade portugaise à Lisbonne

Un sauté de porc mais pas n'importe lequel, c'est un nouveau plat découvert lors de notre dernier périple au Portugal au printemps dernier.

Pão de Ló : Le Gâteau Traditionnel Portugais à l’Orange

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Orange, dessert, pâques, portugaise pao de lo

Cochon de lait recette portugaise : le Leitão à Bairrada

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Publié le 11/03/2025 02:21Avez-vous déjà goûté un plat si succulent qu’il en devient inoubliable ? Le cochon de lait recette portugaise est précisément ce type de délice.

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Cataplana

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