La cuisine portugaise est réputée pour être riche et variée en saveurs, mais aussi pour avoir de nombreuses spécialités à base de poisson. Les recettes traditionnelles portugaises sont un vrai délice pour les amateurs de cuisine du monde.
Cette catégorie regroupe les meilleures recettes de cuisine portugaise de blogueurs pour vous permettre de réaliser des plats typiques de ce pays. Vous y trouverez des recettes allant de l'entrée au dessert, en passant par des plats de poissons, de viande ou encore de légumes. Des croquettes de morue à la portugaise aux fameux Pastéis de nata en passant par le bacalhau, la cuisine portugaise a de quoi surprendre et régaler tous les gourmands.
Alors, découvrez sans plus attendre ces recettes de cuisine portugaise pour faire voyager vos sens et surprendre vos convives.
Cette catégorie regroupe les meilleures recettes de cuisine portugaise de blogueurs pour vous permettre de réaliser des plats typiques de ce pays. Vous y trouverez des recettes allant de l'entrée au dessert, en passant par des plats de poissons, de viande ou encore de légumes. Des croquettes de morue à la portugaise aux fameux Pastéis de nata en passant par le bacalhau, la cuisine portugaise a de quoi surprendre et régaler tous les gourmands.
Alors, découvrez sans plus attendre ces recettes de cuisine portugaise pour faire voyager vos sens et surprendre vos convives.
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Faites un voyage au Portugal avec cette délicieuse recette de Pastéis de nata !
Préparez-vous un délicieux voyage au Portugal avec cette recette de pastéis de nata, une pâtisserie traditionnelle portugaise typique et délicieuse ! Découvrez comment préparer ces petits gâteaux sucrés à la maison et même selon un processus traditionnel.
La cataplana : la clé pour cuisiner des plats savoureux comme en Portugal
Découvrez la cataplana, un ustensile de cuisine traditionnel portugais utilisé pour cuire des plats de poisson, de viande et de légumes de manière savoureuse et saine. Apprenez comment l'utiliser et découvrez les recettes les plus populaires qui peuvent ê
Les Meilleures recettes de Portugal de nos blogueurs
Le Top des recettes de Portugal et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Salade mixte portugaise
Salade mixte à la portugaise Pour 4 personnesTemps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : non Temps de repos : non Niveau de difficulté: Facile Ingrédients 4 belles tomates 1 salade verte ( laitue, scarole ou autre) 2 gros oignons Huile d'olive.
Salade de poulpe à la portugaise
Le mois dernier, nous sommes partis nous balader une petite semaine au Portugal, plus précisément Lisbonne et ses environs.
Tarte portugaise aux amandes
Une base de biscuit moelleux recouvert d'amandes caramélisées ! Une recette de pâtisserie traditionnelle souvent proposée au restaurant.
Les nouvelles recettes de Portugal réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Portugal à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Beignets de morue "Pataniscas"
Une belle recette portugaise de beignets de morue en forme de galettes bien croustillantes
QUICHES MORUE CHORIZO A LA PORTUGAISE
Je reviens tout juste d’un merveilleux séjour à Lisbonne, et j’ai encore en tête les saveurs ensoleillées du Portugal ! Entre la morue sous toutes ses formes, les épices, le chorizo parfumé et la générosité des plats, j’ai eu envie de prolonger un peu.
Morue au four "à la portugaise"
Voici une recette de morue que j'ai intitulée "à la portugaise" parce que je suis parti d'une recette du web qui avait cet intitulé bien que je n'aie trouvé aucune référence de cette recette dans les sites portugais de cuisine que j'ai visités ! .
Soupe de chou Kale au Chorizo
Cette soupe de chou Kale au chorizo -dite Caldo Verde- est un plat portugais typique, riche en saveurs, textures et couleurs.
La Sericaia traditionnelle du Portugal
Je vous présente ici la recette de la Sericaia traditionnelle du Portugal, que j'ai appris à cuisiner lors d'un cours de cuisine à Lisbonne.
Soupe à la tomate à la portugaise
Revenant de Porto au Portugal, je ne pouvais pas ne pas me confronter à la cuisine Portugaise ! Cette petite soupe toute simple doit beaucoup de son originalité à l'utilisation du chouriço portugais.
Pastéis de Feijão (tartelette aux haricots)
" PORTUGAIS " Ingrédients : 500 g de sucre 150 g d'amandes râpées 250 g de purée de haricots blancs (haricots blancs bouillis sans la peau) 2,5 dl d'eau 10 jaunes d'œufs 1 paquet de pâte feuilletée sucre glace Préparation : 1) Mélanger le sucre et l'eau.
Velouté froid de concombre
Bonjour tout le monde et coucou Madagascar, le Canada, les USA, la Suisse, la Belgique, le Portugal et la Belgique! Aujourd'hui, une recette sympa pour les jours de grande chaleur en apéro ou en entrée : un velouté de concombre.
Recette des Tartelettes aux oeufs
Les célèbres pastéis de nata portugais faits maison, avec une pâte feuilletée croustillante et une crème aux œufs subtilement parfumée à la vanille et citron.
Les sous-catégories de Portugal
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