Préparez-vous un délicieux voyage au Portugal avec cette recette de pastéis de nata, une pâtisserie traditionnelle portugaise typique et délicieuse ! Découvrez comment préparer ces petits gâteaux sucrés à la maison et même selon un processus traditionnel.
Découvrez la cataplana, un ustensile de cuisine traditionnel portugais utilisé pour cuire des plats de poisson, de viande et de légumes de manière savoureuse et saine. Apprenez comment l'utiliser et découvrez les recettes les plus populaires qui peuvent ê
Salade mixte à la portugaise Pour 4 personnesTemps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : non Temps de repos : non Niveau de difficulté: Facile Ingrédients 4 belles tomates 1 salade verte ( laitue, scarole ou autre) 2 gros oignons Huile d'olive.
Le mois dernier, nous sommes partis nous balader une petite semaine au Portugal, plus précisément Lisbonne et ses environs.
Les célèbres pastéis de nata portugais faits maison, avec une pâte feuilletée croustillante et une crème aux œufs subtilement parfumée à la vanille et citron.
C'est un plat de morue découvert lors de notre dernier voyage au Portugal au printemps dernier.
Je vous présente ici la recette de la Sericaia traditionnelle du Portugal, que j'ai appris à cuisiner lors d'un cours de cuisine à Lisbonne.
Un sauté de porc mais pas n'importe lequel, c'est un nouveau plat découvert lors de notre dernier périple au Portugal au printemps dernier.
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Publié le 11/03/2025 02:21Avez-vous déjà goûté un plat si succulent qu’il en devient inoubliable ? Le cochon de lait recette portugaise est précisément ce type de délice.
Cette soupe de chou Kale au chorizo -dite Caldo Verde- est un plat portugais typique, riche en saveurs, textures et couleurs.
La Sericaia est un dessert portugais très ancien, typique de la région portugaise de l'Alentejo.
La Sericaia est un dessert portugais très ancien, typique de la région portugaise de l'Alentejo.