Maquereau

Maquereau

306 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Maquereau"


Financiers aux groseilles à maquereau - Balade Picarde - Gerberoy - Les petits plats de Béa

Financiers aux groseilles à maquereau - Balade Picarde - Gerberoy - Les petits plats de Béa

L'année dernière j'ai planté un groseillier à maquereau qui a donné ses premières baies cette année. J'en avais particulièrement envie, en souvenir de mes escapades dans le jardin de la voisine quand j'étais enfant, pour lui piquer quelques groseilles...

Minis cakes au maquereau - Une toquée en cuisine

Minis cakes au maquereau - Une toquée en cuisine

Pour 15 minis cakes environ Ingrédients: - 1 oeuf - 1/3 cac de levure - 50g de farine - 25ml de lait - Sel, poivre - 1 boite de maquereau à la tomate (80g) 1) Battre le jaune d'oeuf avec le lait et une pincée de sel et de poivre. 2) Ajouter la farine...

Salade de couscous perlé - Fourneaux Et Fourchettes

Salade de couscous perlé - Fourneaux Et Fourchettes

Nous nous sommes régalés avec cette recette ultra simple de Salade de couscous perlé

Gratin de pommes de terre aux maquereaux fumés et légumes - sucreetepices.over-blog.com

Gratin de pommes de terre aux maquereaux fumés et légumes - sucreetepices.over-blog.com

C'est un plat complet assez riche, qui tient bien au corps. Parfait pour avoir un peu réconfort lors de ces journées froides. La recette est prévue pour 8 personnes, mais vous pouvez facilement diviser par 2 les ingrédients pour avoir un plat pour 4 personnes....

CAROTTES GLACEES au COOKEO

CAROTTES GLACEES au COOKEO

Pour accompagner ces carottes glacées, j'ai servi des filets de maquereaux à la moutarde. 

Ceviche de Maquereau à la Pomme

Ceviche de Maquereau à la Pomme

Ingrédients pour 4 personnes: . 6 filets de maquereau . 2 pommes Golden coupées en petits dés . 2 échalotes finement émincées . le jus de 3 citron verts . 2 c.à.s de cive ciselée . 1 c.à.s d’…

Carbonnaras au maquereau d'après Jamie Oliver   - Une toquée en cuisine

Carbonnaras au maquereau d'après Jamie Oliver - Une toquée en cuisine

Le jeudi c'est ravioli...euh pâte quoi. Cette fois j'ai opté pour une recette de Jamie Oliver. Pour 4 personnes Ingrédients: - 400g de pennes - 1 tasse de tranches de courgettes surgelées - 1 oignon - 2 filets de maquereau fumé - 2 oeufs - 100ml de lait...

Rillettes de maquereau au curry et à la menthe

Rillettes de maquereau au curry et à la menthe

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Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

Des rillettes de maquereau véritables tartinades de la mer pour un apéritif sous la tonnelle agrémenté d’un bon rosé bien frais, une excellente idée ne trouvez-vous pas?

Maquereaux à la moutarde et au vin blanc

Maquereaux à la moutarde et au vin blanc

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Maquereaux à la moutarde et au vin blanc au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Maquereaux à la moutarde et au vin blanc par Cookeo Mania

Maquereau farci romarin citron à la plancha - amafacon

Maquereau farci romarin citron à la plancha - amafacon

Maquereau farci romarin citron à la plancha Ingrédients : 1 maquereau, 1 branche de romarin, jus de citron (dans la petite bouteille en...

Rillettes de maquereau aux épices sur blinis au sarrasin

Rillettes de maquereau aux épices sur blinis au sarrasin

Le maquereau est un poisson gras bon marché mais surtout excellent à la santé car ce petit poisson est bourré d’oméga 3 et de protéines tout en étant également source de vitamines B ou D, de fer, d…

Maquereau du pêcheur

Maquereau du pêcheur

Maquereaux du pêcheur Ingrédients pour 4 Personnes  1 maquereau frais (1 par personne)    1/2 cuillère à soupe de vinaigre  1 gousse d’ail  Poivre Préparation Lever l…

Filets de maquereau à la confiture d’oignon

Filets de maquereau à la confiture d’oignon

Ingrédient (4 personnes) 4 maquereaux 500 gr. d’oignon 150 gr. de sucre ½ cuillère à café de gingembre en poudre ou frais rappé Préparation couper l’oignon à julienne, ajouter le sucre, laisser cui…

Lasagnes de maquereau

Lasagnes de maquereau

Ingrédients (Pour 4 personnes) 2 gros maquereaux 4 branches de céléri 4 tomates 4 cs d’olives vertes dénoyautées 1 échalotte 1 aubergine préparation pour la pâte à lasagne 100 gr de farine 5 …

Risotto au celeri et au parmesan / Celery Risotto and Parmesan

Risotto au celeri et au parmesan / Celery Risotto and Parmesan

  Simple et délicieux avec des filets de poissons, comme ici des maquereaux. Vous pouvez rajouter à la fin un peu de ricotta !! Ingrédients (pour 4 personnes) 300 gr de riz Arborio 4 branches …

Gratin de Maquereaux marinés au citron basilic

Gratin de Maquereaux marinés au citron basilic

Une recette simple, qui accompagne vos salades d’été avec merveille. Conservé au frigidaire, le plat couvert par un film étirable, il est meilleur le lendemain et se déguste à température amb…

Penne aux artichauts et maquereau

Penne aux artichauts et maquereau

Ingrédients (pour 4 personnes) 4-5 artichauts poivrade 4 petits maquereaux 300 g de pennes 1 gousse d’ail 1 piment d’oiseau pili-pili ½ verre de vin blanc ½ verre de crème fraîche huile…