Coucou les gourmands Aujourd’hui, on va parler d’une de ces merveilles que sont les samossas au poulet et paprika fumé.
Ingrédients pour 2 personnes : 2 aubergines 3 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 gousses d'ail olives noires dénoyautées 100 g de gruyère sel, poivre, paprika 2 càs d'huile d'olive Préparation : Couper les aubergines en 2 dans la longueur Faire.
Une recette originale et facile pour les fans de surimi, avec une cuisson rapide au Airfryer.
Tomates farcies au thon et aux œufs durs au yaourt grec Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates 3 oeufs durs 8 olives vertes dénoyautées 1 oignon nouveau 125 g de thon à l’huile d’olive 2 yaourts grecs ½ c.
Filet mignon en goulash et ses tagliatelles Ingrédients: *1 filet mignon de 400 gr *1 càc de paprika *1 c à c de curry *20 cl d vin blanc *10 cl de bouillon de volaille *10 c à c de créme fraîche *sel,poivre Couper la viande en cubes.
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES une grosse cuillère à soupe de Miso 3 c.
Liste des ingrédients pour 2 personnes : 400gr d'émincés ou filet de poulet 1 cuillère à soupe et demi de moutarde de dijon 10gr de paprika en poudre 200ml de crème semi-épaisse 4%mg 150ml d'eau tiède 10gr de fond de veau 1/2 oignons 3 échalotes 1 cuillère.
Ingrédients: 16 tranches de rôti de porc dans le filet, 2 à 3 kg 16 fines tranches de lard fumé 3 saucisses sèches fumées 1,5 kg de pommes de terre Bintje 1 kg d'oignons 50 cl de crème fraîche 4 cuil à soupe d'huile Paprika Sel et poivre Pelez, lavez.
Manteca colorá andalouse, la rillette rouge andalouse Ingredients : 500 g de saindoux ibérique 250 g d’échine de porc 1 feuille de laurier 4 gousses d’ail 2c.
Sur le pita; une purée de pois cassés des fleurets de chou-fleur et des pois chiches cuits au four, bien nappés d'un mélange de paprika cur.
Les brochettes de poulet et champignons à l'ail est pratique avec la cuisson au Air Fryer car la viande reste toujours tendre et moelleuse.
Sur la grille de l’Air Fryer disposer 3 belles ventrèches que vous aurez salé , parsemé de paprika et d’un peu d’huile d’olive.
Aujourd'hui je vous propose des courgettes sautées à l'ail et au paprika.
Découvrir un pays passe entre autres par sa gastronomie, et la Hongrie ne fait pas exception.
Si vous avez eu la chance de découvrir la Hongrie, vous avez sûrement été marqué par la richesse de sa gastronomie, entre traditions rurales et influences austro-ottomanes.
Une recette qui peut servir d'accompagnement avec une viande ou un poisson.
Marka bel kromb ou mijoté de chou du printemps confit à basse température, sauce au paprika fort avec des pilons de poulet fermier.
Une recette qui se prépare cette fois-ci au four et non pas avec un déshydrateur.
Bonjour les amis, Aujourd’hui, on prend la direction du sud et de la Méditerranée avec un risotto inspiré des saveurs de la péninsule ibérique.