Pintade mijotée au Picodon
ENTRÉE | PLAT EN SAUCE | PLAT PAR INGRÉDIENT | MIJOTÉ | CÉRÉALES ET LÉGUMINEUSES | LÉGUME | VOLAILLE | PINTADE | MAÏS | LÉGUMES VERTS | CAROTTE | NAVET
Ingrédients : pour 4 personnes 4 suprêmes de pintade 1 fromage Picodon affiné 25 cl de bouillon de volaille (25 cl d’eau et un cube de bouillon de volaille) 1 cuillerée à soupe d’huile d’ arachide Sel et poivre du moulin 1 navet 1 carotte 1 gros oignon.
Recette cake au picodon et aux poires
Recette cake au picodon et aux poires - Cake au picodon et poires Préparation de la recette : 1h Pour : 5/6 personnes Liste des ingrédients : 5 picodons de l\'Ardèche (remplaçable par de la bûche de chèvre,…
Picodon gratiné - Balade à Privas
Habitant loin de la Drôme ou de l'Ardèche, le picodon est un fromage qui évoque pour moi les vacances.
Gratin d'aubergines et Picodon
Un gratin au goût du sud? pour ceux qui aiment le fondant de l?aubergine (un rappel de la moussaka), le goût prononcé du fromage de chèvre piquant (En occitan, Picodon (Picaudon) signifie « Petit fromage piquant ») et les incontournables : huile d?olive.
Picodon gratiné sur lit de tomate
Picodon gratiné sur lit de tomate Je ne sais pas résister à un morceau de fromage, aussi dès que j'ai vu cette recette, je me suis précipitée à mon tour de la cuisiner.
Poitrine de pintade d’al Wusla aux dattes
L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.
Le fromage du mois : Picodon
Le Picodon est un fromage au lait de chèvre fabriqué sous de ciel méditerranéen dans le l'Ardèche, la Drome, le Vaucluse (Canton.
Quiche ardéchoise, châtaigne et picodon
Châtaigne et picodon : une quiche on ne peut plus ardéchoise !
Tartine au vieux picodon
A la fin de l'été ma fille a rapporté de la Drôme quelques picodons, jeunes et vieux.
Butternut et picodon rôtis, filet mignon séché, mache et pignons de pin torréfiés - balade en Drôme Provençale à Taulignan
C'est un plat repéré sur l'ardoise d'un restaurant à Nyons où nous n'avons pas pu manger car il était complet et n'avons pas eu le temps d'essayer un autre jour.
Avocado boats au Picodon AOP, oeuf et saumon fume
Une déclinaison de l'avocado toast, sans toast, passé au four et délicieusement accompagné de fromage de chèvre, ce sont les avocado boats.
Tartelettes rustiques au picodon
Ma fille Daphné m'a rapporté de la Drôme quelques picodons de maturité différente.
Panna cotta au Picodon, romarin et coulis de betterave
Toutes celles et ceux qui me connaissent vont halluciner de voir cette recette sur mon blog !! lol .
Feuilleté au Fromage de Chèvre Picodon Noix et Miel
Une entrée ou un plat pour un dîner léger, le feuilleté est une recette toujours agréable et rapide à préparer.
Pintade à l'orange
Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.
Recette ballotine de pintade entièrement désossée
Recette d'une ballotine de pintade entièrement désossée La pintade, le véritable poulet fermier et le canard .
Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons
Accommoder les restes : blancs de pintade, pommes de terre, champignons Ingrédients : 2 blancs de pintade (restes de Pintade farcie au.
Les avis