L'épaule de porc était en spécial dernièrement et à bon prix, j'en ai profité pour faire une petite provision.
Navarin d'Agneau Mijoté au Four En Cocotte (pour 5 personnes ou 5 petites cocottes) Ingrédients: 1,5 kilo de viande d'agneau (poitrine, collet-collier ou épaule) 5 petits oignons sauciers 5 gousses d'ail 3 petites carottes 1 petit navet 1 poivron rouge.
Le paleron est un morceau de boeuf gras, gélatineux et charnu que l'on utilise couramment dans les pots au feu, dans les boeufs bourguignons et quelques fois en fondue.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de daim 600 g de cèpes frais ou déshydratés 2 carottes 3 oignons 2 échalotes.
Gnaouia ou gnawia ,plat de gombos à l'agneau traditionnellement, qui dit gnaouia en Algérien dit Annaba dont elle est exclusive depuis la nuit des temps, marka bel gnawia, longtemps méconnue des autres régions
J’avais très hâte de cuisiner la viande de chevreuil que nos amis nous ont apportée.
J'ai trouvé cette recette sur l'application Moulinex, je l'ai juste modifiée avec ce que j'avais.
Découvrez comment préparer un délicieux mijoté de joues de bœuf confites aux épices, un plat tendre et parfumé qui ravira vos papilles.
J'ai hésité sur la dénomination de ce plat traditionnel qu'on appellerait volontiers "ragoût" même si ce terme est plutôt associé au.
Premier plat mijoté de la saison, cet été qui se prolonge n'est pas propice à se mettre à cuisiner des mijotés mais on va finir par y arriver.
Un petit repas bien sympathique dans ma nouvelle recette provenant de chez Ogre la Fabrique, je suis fan ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 50 g d'huile d'olive - 100 g de poivron vert, coupé en morceaux - 150 g d'oignons, coupés en deux - 100 g de.
Marka kromb, littéralement, chou en sauce, mijoté de chou aux boulettes, sauce blanche cannelle et citron.
Un bon mijoté de poulet aux légumes qui sent bon l'automne et qui donne envie de passer un long dimanche en famille ! A peine plus de 30 minutes entre la préparation et la cuisson, c'est vraiment rapide et super réconfortant.
- 4 saucisses - 2/3 aubergines - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 grosses tomates ou 1/2 boîte Couper les saucisses en morceaux.
Le mijoté de poulet poivrons pommes de terre est une idée de repas simple avec des ingrédients basiques mais qui change de l’ordinaire.