Une recette de chou farci au cidre, doux mélange de l'orient et de l'occident pour un bon plat d'hiver.
Aujourd'hui je vous propose cette recette du chou farci, recette facile et pas chère.
Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.
On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog.
Même ceux qui ne raffolent pas de la dinde aimeront ce rôti, vous n’avez qu’à poser la question à mon conjoint :-).
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert – 8 feuilles vertes 180 g de chair à saucisses ou mixte ( bœuf et porc ) 50 g de.
Niveau de difficulté : facile
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ► 200 g de cabillaud ► 1/2 chou vert ► 100 g de beurre ► 20 cl de crème fraîche liquide ► 50 g de Langres (fromage de Langres) ► 2 échalotes ► 10 cl de vin blanc.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 150 gr de comté 1 cœur de chou vert 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol 2 cuillères à soupe d’huile de noix 2 branches d’estragon frais Sel Poivre.
Rôti de Dinde Farci Aux Noisettes Miel et Cidre (pour 5 personnes) Ingrédients: 800 gr de poitrine de dinde entière 200 gr de chair à saucisse 80 gr de Gruyère râpé 1 bouquet d'aneth 1 bonne poignée de noisettes concassées 1 càs de vinaigre ou crème.
Voici une idée de recette pour les fêtes avec ce délicieux duo de poisson en chou farci de la mer ! Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de saumon frais 400 g de dos de cabillaud 1 court bouillon 2…
Je termine avec cet article la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et terroirs » http://www.
Encore une manière bien savoureuse d'accommoder le cabillaud, cette fois-ci avec du cidre, des champignons et des crevettes, pour un plat go.
Une petite recette sympa par contre ne vous arrêtez pas à la photo et à la présentation qui n'est pas très belle Ingrédients : 2 morceaux de dos de cabillaud 1 pomme 6 carottes 10 cl de crème liquide 30 cl de cidre brut Margarine, sel, poivre Tout d'abord.
Comment faire un cabillaud au cidre avec son riz et des tagliatelles de carotte au thermomix en 15 minutes? Une recette thermomix inratable avec 9 ingrédients, en 13 étapes.
Une recette trouvée tout à fait par hasard sur le net sans même chercher ce genre de chose.
Ingrédients : pour 10 ballotins (5 personnes) ½ chou frisé ou blanc 300 g de cabillaud 200 g de riz cuit 2 échalotes (ou 1 oignon) 1 gousse d’ail 1 œuf 10 cl de crème fraîche liquide Un peu d‘épices à colombo (1/2 cuillerée à café) Préparation : Commencez.
L'originalité de ce plat est due à la cuisson du poisson dans le cidre.
Recette de Chou vert farci à la viande / fromage et viande de grison.
Et oui, le printemps c’est pas pour demain, alors cuisinons un plat de saison.
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