Cidre
792 recettes
Poulet à la Normande
La sauce normande est une préparation culinaire emblématique de la région de Normandie, en France.
Cassoulet Breton au Cidre et aux Coco de Paimpol
Un plat réconfortant à partager entre amis ou en famille
Poulet au cidre (recette réactualisée)
Cette météo bien hivernale nous oblige à cuisiner des plats bien chauds et bien réconfortants.
Galette des Rois, Frangipane et Confiture de Lait
Une galette des Rois fourrée d'une frangipane à la confiture de lait.
✨ Que boire avec la galette ou la brioche des rois ? Les meilleurs accords pour sublimer l’Épiphanie
Dans ma famille, la question ne se posait presque pas : pour accompagner la galette des rois, c’était cidre ou clairette de Die, et parfois — pour les grandes occasions — un peu de champagne.
Longe de porc marinées et pommes de terre et patates douces rissolées
Longe de porc marinées et pommes de terre et patates douces rissolées Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de longe de porc maigre 3 gousses d’ail 1 oignon 1 c.
Ajoblanco – soupe froide d’amandes
Ajoblanco – soupe froide d’amandes Ingrédients pour 4 personnes : 300 g d’amandes pelées 600 ml d’eau minérale 2 gousses d’ail 1 tranche de pain rassis 1 c.
Pintade à la bière
La pintade est une volaille délicate que l’on retrouve souvent sur les tables de fêtes.
Suprêmes de Poulet au Cidre – Carottes et Champignons de Paris
La recette du jour est celle de suprêmes de poulet cuisinés au cidre et à la crème… avec quelques autres ingrédients aussi !
Poulet au four d’automne : crème, pommes, courge et moutarde
Tu cherches une recette de poulet au four facile, savoureuse et idéale pour l’automne ? Ce poulet rôti à la crème et moutarde, accompagné de pommes fondantes et de courge rôtie, est le plat parfait pour réchauffer les cœurs et les assiettes.
Rouelle de porc au cidre
Pour 4 personnes : - 1 kg de rouelle de porc - 1 bouteille de cidre - 8 pommes de terre - 4 carottes - 2 oignons Faire revenir les oignons, ajouter la rouelle et la faire dorer des 2 côtés.
Tarte aux oignons et au cidre
*Végétarien* *sans œufs* Un bon feuilletage, des oignons cuits dans le cidre et un peu de fromage, bref plein de gourmandise dans cette tarte aux oignons ! Les ingrédients (pour une tarte de 22 cm) 5 oignons 300 g de feuilletage (je vous laisse le lien.
Fondue Savoyarde au cidre, pomme et pain d’épices
Une fondue tout en douceur et caractère, où le cidre et le Calvados subliment la richesse des fromages savoyards.
Rôti De Dinde Farci Aux Noisettes Miel Et Cidre
Rôti de Dinde Farci Aux Noisettes Miel et Cidre (pour 5 personnes) Ingrédients : 800 gr de poitrine de dinde entière 200 gr de chair à saucisse 80 gr de Gruyère râpé 1 bouquet d'aneth 1 bonne poignée de noisettes concassées 1 càs de vinaigre ou crème.
Escalope de Poulet Normande
Découvrez la recette de l'escalope de poulet normande, nappée d'une délicieuse sauce au cidre et aux champignons.
Confiture de pommes au cidre et au gingembre
J'aime faire mes confitures maisons et c'est vrai qu'à l'arrivée de l'automne, il y a moins de choix de fruits pour les réaliser.
Boeuf au cidre
Pour 6 personnes - 1 kg de boeuf - 2 oignons - 200 g de lardons - 1 bouteille de cidre - 2 cuillères à café de farine - 4 carottes Faire revenir les oignons avec les lardons.
