

Sans être prétentieux avec sa légèreté pétillante… un cocktail tout simplement pour se faire plaisir !!

Découvrez ces boulettes de viande au cidre et aux pommes, tendres et parfumées, accompagnées de pommes de terre dans une sauce douce.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates mûres 1 grande boîte de thon à l’huile d’olive ( 225 g ) 4 ou 8 oeufs durs 4 sucrines ¼ oignon ½ citron Vinaigrette au citron confit : ¼ de citron confit ( écorce ) 2 c.
Rôti de porc au cidre Un rôti moelleux et savoureux servi ici avec des gaufres de pommes de terre dont vous trouverez la recette ICI INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 1 rôti de porc dans l'échine de 1kg500 - 3 échalotes - 2 gousses d'ail - 50cl de cidre.

Ingrédients : 4 pers 30gr de beurre 800gr de porc a mijoter 4 pommes 2c a soupe d'huile 2c a soupe de maïzena 50cl de cidre 1c a soupe de miel 1cc de sauge ou en feuilles.

Quand on aime les produits de la mer et les pommes cette recette est un bonheur !

Une recette de moules au cidre nappées d'une sauce onctueuse au curry et gratinées au four.

Fais ton vinaigre de cidre maison avec des épluchures de pommes : recette zéro déchet, facile et économique, expliquée pas à pas par Édith.

Recette espagnole du chorizo au cidre, spécialité des Asturies, un plat servi en tapas.

Une jolie salade toute fraîche avec des carottes finement râpées enrobées de fromage blanc.
C'est une revisite de la blanquette de veau, plat tellement traditionnel de notre bonne cuisine française.
J'ai préparé ce bundt cake sur la base du bundt cake au cidre et aux pommes dont j'avais particulièrement apprécié la texture.

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