Cidre

Cidre

272 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Cidre"


CIDRE AROMATISE VAL DE RANCE FRAMBOISE [#BRETAGNE #CIDRE #APÉRO #RAFRAÎCHISSANT] - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

CIDRE AROMATISE VAL DE RANCE FRAMBOISE [#BRETAGNE #CIDRE #APÉRO #RAFRAÎCHISSANT] - La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Tags: Framboise

On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog. J'ai déjà eu l'occcasion de vous parler de cette marque...

Pâte à crêpe ultra légère au cidre pour 6 personnes

Pâte à crêpe ultra légère au cidre pour 6 personnes

Recette pour 6 personnes – 250g de farine – 30 cl de lait – 25 cl de cidre – 3 oeufs – 2 cas d’huile – 2 cas de sucre – 1/2 cas de sel   – mettre la farine dans un cul de poule puis y faire un puits pour y rajouter tous les […]

Cuisse de dinde au cidre et aux cèpes

Cuisse de dinde au cidre et aux cèpes

Bonjour;J’espère que vous avez passé un bon Noël, nous comme toujours les enfants ont été plus que gâtés et nous aussi. J’ai reçu en cadeau le Monsieur cuisine connect, donc une nouvelle rubrique v…

TRIPES A LA MODE DE CAEN - RECETTES DE NATIE

TRIPES A LA MODE DE CAEN - RECETTES DE NATIE

TRIPES A LA MODE DE CAEN ingrédients : 10 kg tripes fraîches échaudées 2 pieds de veau 1kg de couennes 3L de cidre brut 1 L de vin blanc sec 1 bon verre de cognac (je n'avais plus de calva) 1 bouquet de thym 3 a 4 feuilles de laurier baie de genièvre...

TRIPES A LA MODE DE CAEN - RECETTES DE NATIE

TRIPES A LA MODE DE CAEN - RECETTES DE NATIE

Tags: Maïs

Tripes a la mode de Caen fait hier, c'est très long a faire mais ça vaut le coup ça embaumait toute la maison recette : preparation 1h repos : 1h cuisson : 8hingrédients : 10 kg tripes fraîches échaudées2 pieds de veau1kg de couennes3L de cidre brut1...

POULET AU CIDRE - RECETTES DE NATIE

POULET AU CIDRE - RECETTES DE NATIE

POULET AU CIDRE viande que vous pouvez remplacer par du lapin 1/oignon 1poulet coupé en morceau 1 pincée de thym Sel, poivre3/4 bouteille de cidre brut1 carotte500g champignons de Paris frais, à émincer (ou une petite boîte, si vous n’avez pas de frais)1...

TABOULE MAISON  - RECETTES DE NATIE

TABOULE MAISON - RECETTES DE NATIE

TABOULE MAISON A MA FACON 300 g de couscous moyen 2 tomates 1 petit oignon 1/2 poivron 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de jus de citron 2 cas de vinaigre de cidre 1 concombre sel (poivre facultatif) 1cac de coriandre Dans un bol mettre le jus...

Biscuits au cidre - Les Recettes de Joséphine

Biscuits au cidre - Les Recettes de Joséphine

Mes biscuits au cidre kerné doux sont très simples à réaliser , ils restent moelleux plusieurs jours

Rôti de porc au cidre et au sirop d'érable

Rôti de porc au cidre et au sirop d'érable

Un plat réconfortant pour les soirées d'hiver ;)  Rôti de porc au cidre et au sirop d'érable 6 personnes 2 filets de porc de 400 gr...

Filet mignon sauce cidre et gratin dauphinois - La cuisine de laeti

Filet mignon sauce cidre et gratin dauphinois - La cuisine de laeti

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma...

Vinaigre aux groseilles à maquereau  - Gourmandises-zen  Recettes-zen

Vinaigre aux groseilles à maquereau - Gourmandises-zen Recettes-zen

Vinaigre aux groseilles à maquereau Pour environ 2 litres Difficulté : facile Temps de cuisson : 3 à 4 min Durée de conservation : 6 mois 1 litre 250 de vinaigre de cidre 1 kg de groseilles à maquereau aigrelettes 150 g d'oseille ou d'épinards zeste...

Vinaigre de fraises - Gourmandises-zen  Recettes-zen

Vinaigre de fraises - Gourmandises-zen Recettes-zen

Vinaigre de fraises Pour environ 1,5 litre Temps de préparation : 5 min Niveau : facile Coût : pas cher Ingrédients : 1, 25 l de vinaigre de cidre 500 g de fraises Préparation : Lavez, équeutez et coupez en deux les fraises. Faites-les macérer avec le...

Vinaigre à l'estragon  - Gourmandises-zen  Recettes-zen

Vinaigre à l'estragon - Gourmandises-zen Recettes-zen

Vinaigre à l'estragon Pour environ 1 litre Difficulté : facile Temps de cuisson : 3 à 4 min Durée de conservation : 6 mois 1l de vinaigre de vin blanc ou de vinaigre de cidre 2 brins d'estragon 2 branchettes de thym 2 piments rouges frais ou séchés (facultatif)...

Ketchup Maison - L'Eau à la Bouche

Ketchup Maison - L'Eau à la Bouche

Ketchup Maison (pour 1 bouteille de 50 cl ou 500 gr de Ketchup) Ingrédients: 500 gr de pulpe de tomates pelées ou de passata 1 oignon 2 càs de purée de tomates 1 càs de moutarde 1 càs de miel 2 càs de Vinaigre de cidre ou de Xérès 1 càc d'un mélange de...

Tagliatelles aux noix de Saint - Jacques, pommes et sauce au cidre - du piment dans ma cuisine

Tagliatelles aux noix de Saint - Jacques, pommes et sauce au cidre - du piment dans ma cuisine

Ingrédients : 2 pommes 1/2 litre de cidre 1 tomate 25 cl de crème liquide Saint- Jacques ou pétoncles surgelées : 1 paquet 500 g de tagliatelles fraîches beurre couper les pommes en cubes et les faire revenir dans du beurre Ajouter le cidre et laisser...

Lapin au cidre - du piment dans ma cuisine

Lapin au cidre - du piment dans ma cuisine

Ingrédients: 1 lapin découpé 1 litre de cidre 4 échalotes 2 carottes 4 pommes 1 kg de petites pommes de terre 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier sel poivre La veille, dans un saladier, faites mariner le lapin dans le cidre, les échalotes ciselées, les...

Cuisses de poulet miel, moutarde et cidre

Cuisses de poulet miel, moutarde et cidre

Voici une recette que j’ai piochée chez Julie, j’ai trouvé cette recette très pratique car la cuisson du poulet se fait au four, pendant que cela cuit tranquillement on peut vaquer à d&…

POULET A LA NORMANDE  - Les Sucrés Salés de Lorie

POULET A LA NORMANDE - Les Sucrés Salés de Lorie

Poulet à la Normande ...lacuisinedechanchan Chauffer la poêle avec 1 cc d'huile d'olive Ajouter 1/2 oignon Émincé Les filets de poulet Des quartiers de pomme Rôtir doucement Ajouter un cubor Une petite bte de champignons 3 cl de cidre brute Laisser mijoter...

Gâteau moelleux crème de marron sans gluten et sans lactose - Les Sucrés Salés de Lorie

Gâteau moelleux crème de marron sans gluten et sans lactose - Les Sucrés Salés de Lorie

4 oeufs bio 1 pot crème de marrons, 500 gr 2 c. à soupe bombées farine, châtaigne, ou sarrasin, ou riz 1 paquet Levure chimique sans gluten 1 c. à café rase bicarbonate de soude bio 1 c. à soupe vinaigre de cidre bio 1 pincée sel 1/2 zest de citron bio,...

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