

Encore un petit voyage en Asie et surtout bon nouvel an chinois.

Soupe de tortellini au jambon serrano et épinards au lait de coco Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de tortellini au jambon serrano frais 300 g de pousses d’épinards 3 tomates pelées en boite 1 oignon 2 gousses d’ail 1 pincée de flocons de piment.

Je vous emmene célébrer le nouvel an chinois en ASIE avec cette recette Thaï typique de riz frit aux crevettes et au piment.

Découvrez l'Axa de veau, un ragoût savoureux du Pays Basque, idéal pour les amateurs de gastronomie authentique.

Découvrez cette recette de piments de Padron, à déguster en tapas comme en Espagne ou pour accompagner vos poissons ou viandes grillés

Cette année j’avais envie de vous proposer un dessert pour la Saint Valentin… mais que vous proposer? J’ai opté pour une recette simple, originale, rapide à faire, composée d’ingrédients aphrodisiaques, puisque chocolat et piment sont à l’honneur, il.

Découvrez le piment d'Espelette, épice emblématique du Pays Basque, et ses nombreuses utilisations culinaires.

Réalisez des râbles de lapin à la plancha et impressionnez vos convives avec une recette simple et gourmande.

Découvrez la recette des rougets grillés au piment d'Espelette, un plat savoureux pour deux personnes à préparer facilement.

Découvrez la recette de la panna cotta au foie gras et son écrasée de framboises au piment d'Espelette, un délice original.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 entrecôtes 2 jaunes d'œufs 1 pincée de piment de Cayenne 1 c.

J'ai découvert cette recette de chou rouge à l'asiatique sur le feed de la cuisine réunionnaise rosmy, c'est pas mal du tout, bien parfumé avec toutes les saveurs ! Pour 500 g de chou rouge, il vous faudra : - 1 poignée de noix de cajou au piment concassées.

Une recette qui permet de cuisiner les filets de bar dans la plus grande simplicité pour ne pas couvrir le goût de ce poisson si fin, à la chair blanche et douce : juste de l’huile d’olive et du citron, mâtinés d’une pointe de piment très doux,

Gyozas maison Pour la pâte à Gyoza: Ingrédients : 360 g de farine 180 g d’eau tiède 1 pincée de sel Sauce : 3 CAS de sauce soja 1 CAS de vinaigre de riz 1 CAC d’huile de sésame Graines de sésame Piment Farce : 400/450 g de porc haché 4 gousses d’ail.

Aujourd’hui je vous propose une recette rapide, pour les repas du midi un peu speed: crevettes pimentées et riz sauté.

Rehaussé d’une subtile touche de piment d’Espelette, ce dessert est à la fois original, fondant et irrésistible.

Sauce ranchera mexicaine originale Idéale pour déguster avec des tacos, des quésadillas, des nachos, des viandes grillées, etc….

Faux filets de porc aux nopales et poivrons verts à la tomate Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 1 bocal de nopales en lanières ( cactus ) 8 poivrons verts 1 pomme de terre 2 piments 2 oignons blancs 4 gousses d’ail 150 ml de sauce tomate.