Piment
4 006 recettes
HARICOTS VERTS -SAUCE TOMATE À L'AIL À L'ITALIENNE AU PIMENT FUMÉ
Mijoté de haricots verts sauce tomate à l'ail*, plat du quotidien héritage pieds noirs italiens de Bône réalisé en été à la pleine saison où les haric
Sauce picante de poivrons et piments - Adjica
Aujourd'hui je vous propose une sauce piquante de poivrons et de piments, appelée Adjica.
Harissa maison
Un condiment pimenté à la texture épaisse et finement granuleuse, idéal pour relever les plats du quotidien.
MARKA BATATA TEBEL W CAROUIA. MIJOTÉ DE POMME DE TERRE AU CARVI CORIANDRE ET OLIVES NOIRES
Mijoté ou ragoût de pommes de terre en sauce rouge au poivron vert et pâte d'épices faite d'ail, piment d'Espelette et carvi- coriandre garni avec des
Pains plats au tofu (qui accompagnaient le ragoût d'aubergine)
Inspiré de ceci 375g de farine 1 bloc de tofu soyeux ferme du piment séché 2 cuillères à table de leruve alimentaire 1 c thé de graines de c.
Porc au gingembre & nouilles sautées
Wok express, parfumé et plein de pepsQuand il reste deux côtes de porc au frigo, on peut en faire un plat express… ou un petit bijou parfumé.
Mousse au chocolat noir au piment de la Jamaïque
Chocolat noir et piment de la Jamaïque : l'accord surprenant qui sublime mes desserts, avec ma recette de mousse épicée.
Brochettes marinade peï 974 : recette créole au poulet
Des cubes de poulet marinés au curcuma, gingembre, ail et combava, puis grillés minute : les brochettes marinade peï 974 sentent bon le barbecue créole.
Salade de pâtes façon rougail : fraîche et sans mayo
Des pâtes froides assaisonnées comme un vrai rougail tomate réunionnais : oignon, gingembre et piment crus, écrasés au sel, sans une goutte de mayonnaise.
Oksusu Jeon - Galette coréenne de maïs
Des galettes de maïs dorées et croustillantes, relevées de piments vert et rouge, à servir avec des pickles coréens à la sauce soja.
Recette longanisse maison
Préparer sa propre charcuterie demande un peu d'organisation, mais le parfum d'anis et de piment qui s'en dégage vaut largement l'effort.
Piment crazé pomme vert mauricien
Le piment "crazé" pomme verte : l’authenticité des saveurs mauriciennes Découvrez la recette du piment "crazé" mauricien, un condiment emblématique de l'île Maurice qui apporte une explosion de saveurs à tous les plats.
Salade de concombre créole : croquante et prête en 10 min
Pour réussir une salade de concombre croquante, sale les morceaux, laisse-les dégorger 10 minutes, puis rince-les à l'eau froide avant de les assaisonner.
CAROTTES BRAISÉES À L'AIL ET PIMENT OISEAUX (TORCHI SENNAYA)
Torchi sennarya, plusieurs versions de torchi sennarya sur le blog, publications inédites à l'époque.
Dip aux haricots rouges, cheddar, poivron et piment
Dip aux haricots rouges, cheddar, poivron et piment
MINI ROSES PANACOTTA POIVRONS VEGETALES
Je vous partage aujourd’hui une création que j’ai adorée : des petites panna cotta végétales au poivron et piment d’Espelette.
Gambas grillées & chutney de melon au piment d’Espelette
Lorsque les beaux jours s’installent, j’aime cuisiner les gambas à la plancha ou au barbecue : leur chair nacrée, leur parfum iodé et leur cuisson rapide en font un incontournable de mes assiettes estivales.
Jalapeños Farcis aux Crevettes Cajun Gratinés — Fondants, Épicés et Ultra Gourmands !
Découvrez ces jalapeños farcis aux crevettes cajun gratinés, une entrée généreuse qui associe des jalapeños légèrement relevés, des crevettes juteuses, une