Sambal

Sambal

11 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Sambal"


Sauté de porc sauce hoisin

Sauté de porc sauce hoisin

Toujours dans la série des plats cuits au wok en quelques instants, voici le sauté de porc à la sauce Hoisin. Ingrédients pour 2 personnes : 270 g d'échine de porc - 1 oignon - 1 poivron vert - 1 cc de baies de sichuan - 1 cc de sambal au piment - 2 cc de sauce Hoi

Riz au coco et sambal de tomates

Riz au coco et sambal de tomates

J'aime beaucoup faire cuire le riz dans un mélange de lait de coco et d'eau. Pour que ce soit subtil mais parfumé, il ne faut pas mettre beaucoup de lait de coco, et il faut bien rincer le riz avant qui va cuire par absorption pour éviter qu'il ...

Maquereaux entiers à la plancha

Maquereaux entiers à la plancha

Recette des maquereaux cuits à la plancha accompagnés d'un sambal de tomates à la coriandre

Le sambal oelek - La cuisine O-Lit

Le sambal oelek - La cuisine O-Lit

Bonjour à tous, Voici le premier post du genre, la présentation d?un ingrédient. Aujourd?hui, présentation d?un condiment incontournable le sambal oelek. Qu?est-ce que c?est ? Le sambal oelek est une pâte de piment d?origine indonésienne. Peu de gens...

La recette de sauce sambal oelek maison la plus facile à faire!

La recette de sauce sambal oelek maison la plus facile à faire!

Tags: Sauce, Maïs

Vous êtes un gros fan de la sauce Sambal Oelek et vous aimeriez en faire à la maison? Voici une recette super facile!

Nouilles froides épicées

Nouilles froides épicées

Nouilles froides,nouilles aux oeufs,huile de sésame,pâte de sésame,tahin,beurre de cacahuète,sauce soja,poivre de Sichuan,Sambal oelek,salade épicée,cuisine asiatique,cuisine chinoise,cuisine estivale,repas froid,bento,pique-nique,végétarien,vegan,spicy sesame noddle,Szechuan Cold,street food, Noodles,Szechuan Liangmian

Spécialité d’Indonésie : sambal kemiri

Spécialité d’Indonésie : sambal kemiri

Voilà un moment que je n'étais pas partie en Asie côté cuisine! Enfin, pas si longtemps car nous sortons du nouvel an chinois, mais aujourd’hui, je vous propose une recette vraiment dépaysante, du moins je l'espère! Tout d'abord, cette recette utilise un ingrédient que nous ne connaissons pas par chez nous : la noix de…

Mapo tofu

Mapo tofu

Tags: Sauce, Tofu, Soja, Pâte

Ça se bricole en 4 étapes 1-Préparer la pâte pour la sauce en écrasant ; 1-2 cuillères à table de sambal oelek ou de srirach...

Brochettes de tofu à l'indonésienne et oignons Bhaji

Brochettes de tofu à l'indonésienne et oignons Bhaji

Le tofu a mariné tout le pm dans du lait de coco de l'ail émincé du gingembre haché du sambal oelek du curcuma des graines de ...

Souper de canicule

Souper de canicule

La trempette multi étages est composée d'houmos, de yogourt, d'oignons rouges, de sambal oelek, de paprika, et d'un brin de roquette. ...

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