Ciboulette

Ciboulette

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Les recettes de cuisine "Ciboulette"


Cake truite fumée, concombre, mozzarella, ciboulette et cumin sur une base de Sophie Dudemaine

Cake truite fumée, concombre, mozzarella, ciboulette et cumin sur une base de Sophie Dudemaine

Le temps des vacances d'été est enfin arrivé et pour cette première halte, je vous propose une treizième aventure dans l'univers de la reine des cakes et la troisième extraite de son ouvrage "Le cake show" de Sophie (Minerva 2006).

Tartinette chèvre ciboulette

Tartinette chèvre ciboulette

Des tartines pleines de fraîcheur Bonjour les biquets, Avec cette chaleur, on a envie de fraicheur et quoi de mieux qu'une bonne salade.

Sauce yaourt ciboulette citron légère

Sauce yaourt ciboulette citron légère

Vous cherchez une sauce simple et savoureuse qui se marie à merveille avec vos plats préférés ? La sauce yaourt ciboulette citron est la solution parfaite.

Beurre aux Fleurs de Ciboulette

Beurre aux Fleurs de Ciboulette

Le beurre aux fleurs de ciboulette est un condiment raffiné et délicat, idéal pour rehausser vos plats avec une touche florale et herbacée.

Salade De Poulet Au Wasabi

Salade De Poulet Au Wasabi

Salade De Poulet Au Wasabi Salade de Poulet au Wasabi (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 salade frisée 1/4 de poivron rouge 1 bouquet de ciboulette 1 càc de graines de sésame dorées 1 pincée de 5 épices (ou 5 parfums) 2 càs de sauce.

COOKIES SALÉS AVEC UN PEU DE DOUCEUR

COOKIES SALÉS AVEC UN PEU DE DOUCEUR

Des cookies surprenant ! Et oui ils sont salés avec un peu de douceur en bouche.

Salade composée : pousses d'épinards, champignons farcis, truite fumée

Salade composée : pousses d'épinards, champignons farcis, truite fumée

Envie d'un repas frais et léger, je vous propose cette composition pour une salade originale : des pousses d'épinards, des petites têtes de champignons farcis de fromage frais parfumé à la ciboulette du jardin et de la truite fumée.

Vinaigre aux fleurs de ciboulette

Vinaigre aux fleurs de ciboulette

Une recette simple et poétique pour capturer les saveurs du printemps en bocal.

Tartines petits pois, menthe, ciboulette et chèvre

Tartines petits pois, menthe, ciboulette et chèvre

Une autre recette de tartines découverte sur mon livre Les tartines du jardin.

Beurre de fleurs de ciboulette

Beurre de fleurs de ciboulette

Un beurre délicieux, à tartiner ou à faire fondre sur une grillade

Mon beurre de fleurs de ciboulette et mes premières utilisations

Mon beurre de fleurs de ciboulette et mes premières utilisations

Cette année la ciboulette de ma plate bande d'herbes aromatiques me fait le plaisir de m'offrir beaucoup de fleurs.

Croque monsieur jambon

Croque monsieur jambon

Mon fils m'a réclamé des croques monsieur, voilà c'est chose faite ! Pour 4 croques, il vous faudra: - 8 tranches de pain de mie frais et tranché - 8 tranches de fromage à croque - 50 g de beurre - 4 tranches de jambon - Ciboulette Ciselez la ciboulette.

Tarte au chèvre frais et à la ciboulette

Tarte au chèvre frais et à la ciboulette

Une tarte quiche printanière …….

Frittata aux champignons

Frittata aux champignons

Ingrédients 200 g de champignons de Paris huile d’olive, poivre, persil, ciboulette 1 petite gousse d’ail 1 petit piment oiseau (facultatif) 4 oeufs moyens 30 g de parmesan râpé 1,5 cl de crèm…

LE PAVÉ AUX CREVETTES

LE PAVÉ AUX CREVETTES

Pourrait convenir pour vos réceptions 😉 Pour 1 ou 2 personnes Ingrédients : 80 g riz cuit 20 g fromage à tartiner 60 g avocat (1/2) 1 cc jus citron Ciboulette ou ail des ours 60g g crevettes décortiquées 1 œuf dur (petit) 1 gousse d'ail 40 g tomates.

Frittate aux champignons

Frittate aux champignons

Ingrédients 200 g de champignons de Paris huile d’olive, poivre, persil, ciboulette 1 petite gousse d’ail 1 petit piment oiseau (facultatif) 4 oeufs moyens 30 g de parmesan râpé 1,5 cl de crèm…

L'Élixir de Printemps : Vinaigre aux Fleurs de Ciboulette

L'Élixir de Printemps : Vinaigre aux Fleurs de Ciboulette

Depuis toujours, je suis fascinée par la richesse que peuvent apporter les vinaigres aromatisés à une cuisine.

Blinis Aux Crevettes Et Ciboulette

Blinis Aux Crevettes Et Ciboulette

Ajoutez une dose de convivialité à vos apéritifs avec ces petites merveilles, idéales pour les moments partagés.

Avocat citronné au thon

Avocat citronné au thon

Non seulement la présentation est à l’honneur, mais en plus le résultat est délicieux.

Verrines crémeuses de saumon aux endives

Verrines crémeuses de saumon aux endives

Voici une entrée fraîche et légère qui plait toujours : des verrines composées d'une superposition d'endive, de fromage frais à la ciboulette et d'une mousse de saumon.

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