Bouchées apéritifs aux produits de la mer : Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes / Tartare de saumon gingembre et citron vert / Tartare de daurade au jus de mandarine / Poêlée de Saint-Jacques crème de safran / Poêlée de Saint-Jacques jus de persil et t

Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.

Carpaccio de noix de Saint Jacques au lard croquant et coulis de betterave - Cuisiner à ma façon

Envie d’une petite entrée marine toute fraîche ? Et si vous prépariez un bon petit carpaccio de Saint-Jacques ! Un plat tout en fraîcheur et délicatesse .

Source: Cuisiner à ma façon

Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Voilà une façon des plus gourmandes de recycler un reste de brioche et quelques pommes délaissées… Le tout combiné à mon caramel au beurre salé maison…une tuerie! Pour 4 personnes: 5 petites pommes 1 noix de beurre 1 cs de cassonade Pour la brioche perdue:.

Source: Quand Nad cuisine...

Brioche perdue à la cannelle et son caramel au beurre salé

Aïe Aïe Aïe !!! J'ai oublié un gros morceau de brioche au fond de mon placard à petit déjeuner.

Source: Petites Recettes Entre Copines by Celinou

Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé

Parceque mon papa a une spécialité : la brioche.

Source: Choupy on mange quoi ?

BRIOCHE PERDUE AUX POMMES CARAMELISEES, SAUCE CARAMEL AU BEURRE SALE

Une moitié de brioche rassise et quelques pommes golden du Limousin, et hop, voici une petite douceur qui s'annonce ! Un délice d'enfance et.

Source: Bellatrice

Recette - Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Voilà un petit dessert qui en fait, a eu beaucoup de succès autour de la table !! Gouteux, fruité, merveilleusement caramélisé, tout le monde s’est régalé !! Le côté moelleux de la brioche se marie très bien avec la pomme poêlée, additionné de caramel.

Source: La cuisine de Martine

Brioche perdue au caramel beurre salé

Souvenirs de l'époque où ma grand-mère nous faisait du pain perdu perdu croustillant.

Source: Univers Gourmet

Cuillère apéritive de carpaccio de saint Jacques à l'huile de sésame et oeufs de lump

Comme certains le savent, j’adore le carpaccio de Saint Jacques ! L’ayant déjà vu chez un bon traiteur des environs, je vous propose ma version de ce carpaccio en cuillère apéritive.

Source: Elodie cuisine

Carpaccio de St Jacques au citron vert

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Source: une aiguille dans l' potage

Carpaccio de saint Jacques à l'huile de noisette

Il n’y a pas vraiment besoin de recette pour un bon carpaccio, mais quelques petites astuces.

Source: Elodie cuisine

Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse et à la vanille de Tahiti

Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse et à la vanille de Tahiti Carpaccio de saint-jacques au pamplemousse et à la vanille de Tahiti:

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Carpaccio de boeuf Harry’s bar o carpaccio di carne da Cipriani Harry’s bar

Le Harry’s Bar de Venise est situé près de la piazza San Marco au bord du grand canal, ne pas le visiter est un péché !!! Il se dit.

Source: Les marmites de Marphyl

Brioche perdue au caramel au beurre salé

Ingrédients : pour 6 personnes 6 tranches de brioche 250 ml de lait 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 40 g de sucre + un peu pour la caramélisation *Caramel au beurre salé et un peu de Chantilly 5 g de beurre pour la cuisson Chantilly légèrement sucrée.

Source: Plaisirs de la Maison