Voilà une façon des plus gourmandes de recycler un reste de brioche et quelques pommes délaissées… Le tout combiné à mon caramel au beurre salé maison…une tuerie! Pour 4 personnes: 5 petites pommes 1 noix de beurre 1 cs de cassonade Pour la brioche perdue:.
Voilà un petit dessert qui en fait, a eu beaucoup de succès autour de la table !! Gouteux, fruité, merveilleusement caramélisé, tout le monde s’est régalé !! Le côté moelleux de la brioche se marie très bien avec la pomme poêlée, additionné de caramel.
Parceque mon papa a une spécialité : la brioche.
Une moitié de brioche rassise et quelques pommes golden du Limousin, et hop, voici une petite douceur qui s'annonce ! Un délice d'enfance et.
Souvenirs de l'époque où ma grand-mère nous faisait du pain perdu perdu croustillant.
Brioche perdue à la cannelle Une recette classique pour récupérer les restes de brioches de la veille en les transformant en un bon dessert très économique et qui en plus plaît énormément surtout si vous le servez chaud accompagné d'une boule de glace.
Lorsque je suis à Bordeaux, j'achète mon pain dans une petite boulangerie de mon quartier.
Ingrédients : pour 6 personnes 6 tranches de brioche 250 ml de lait 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 40 g de sucre + un peu pour la caramélisation *Caramel au beurre salé et un peu de Chantilly 5 g de beurre pour la cuisson Chantilly légèrement sucrée.
Avec de la brioche aux céréales que j'ai faite dans la semaine, j'ai fait un dessert vite fait pour des amis venus a l'improviste ! .
C'est bien mon dessert préféré que je vous présente ici: gourmande, fondante, anti-gaspi, rapide.
C’est l’ère du zéro déchet, de l’anti-gaspi, … ou plutôt c’est un retour en arrière car nos grands-parents ne gaspillaient rien.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 tranches de brioche rassis (du commerce ou maison) 10 cl de crème fraiche liquide à 20 % MG 2 œufs 3 cuillerées à soupe de sucre cassonade Un peu de beurre salé pour la cuisson Salade d’orange 2 oranges 2 pincées de cannelle.
Brioche perdue au four et au miel Comme il me restait un petit bout de brioche j'ai eu une folle envie de brioche perdue.
Voilà comment on peut faire un bon goûter avec pas grand chose, et en plus pas de gâchis puisque j'ai utilisé de la brioche devenue un peu sèche.
La fête de Pâques arrive et je vous propose quelques recettes festives pour cette semaine.
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