Carpaccio

Carpaccio

287 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Carpaccio"


Soupe Phô pimentée au Boeuf

Soupe Phô pimentée au Boeuf

Soupe Phô pimentée au Boeuf au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Bon plan Restaurant Tablapizza carpaccio de boeuf à volonté - la vie trépidante de twinsribbons

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Vous adorez le carpaccio de boeuf, et vous aimerez avoir un bon plan carpaccio de boeuf à volonté ? J'ai la solution qu'il vous faut ! Tablapizza

Carpaccio de bœuf et mozzarella - la vie trépidante de twinsribbons

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Avez-vous vu ma recette facile de carpaccio de boeuf et mozzarella ? Non ? Il n'est pas trop tard ! Venez jeter un coup d'oeil ! Vous allez adorer !

Carpaccio de Saint-Jacques, saumon fumé à la mangue et fruits de la passion - Valérie Passion Cuisine

Carpaccio de Saint-Jacques, saumon fumé à la mangue et fruits de la passion - Valérie Passion Cuisine

Ingrédients pour 2 personnes 6 noix de Saint-Jacques avec corail une petite tranche de saumon fumé huile d'olive 1 mangue mûre 2 citrons verts 2 fruits de la passion sel poivre baies roses aneth Préparation: Nettoyer et parer les noix de Saint-Jacques....

Carpaccio de topinambours au balsamique de cacao

Carpaccio de topinambours au balsamique de cacao

Une entrée étonnante, à faire goûter à l'aveugle à ceux qui déclarent ne pas aimer ces légumes, croyez moi, ils changeront vite d'avi...

Carpaccio de pamplemousse aux oignons verts

Carpaccio de pamplemousse aux oignons verts

Une recette découverte dans le dernier saveur, j'ai eu de suite envie de l'essayer, j'avais tout sous la main. je ne le regrette pas, c'est ...

Carpaccio de saint-jacques au chorizo

Carpaccio de saint-jacques au chorizo

Une recette découverte lors de la derniére session de Top chef, de Cyril Lignac, adaptée avec les moyens du bord ! Ingrédients : 10...

Ronde interblog #22

Ronde interblog #22

Yakitoris au fromage du blog  " Un p'tit creux " Ingrédients : 200g de boeuf coupé en carpaccio 200g de fromage à hamburger Des piq...

Carpaccio rubis

Carpaccio rubis

 Carpaccio rubis Je ne suis pas fan des betteraves cuites, mais alors crues, j'en consomme sans modération. Pour 2 personnes : 2 better...

Les délices de Reinefeuille

Les délices de Reinefeuille

Carpaccio de courgettes L'été m'ayant été très profitable, il faut dire aussi que je ne suis pas très raisonnable devant la nourriture, j...

Carpaccio de betteraves multicolore, sauce crémeuse aux noix (Noël 100% durable #2)

Carpaccio de betteraves multicolore, sauce crémeuse aux noix (Noël 100% durable #2)

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Duo de noix de Saint Jacques : en carpaccio et en tartare

Duo de noix de Saint Jacques : en carpaccio et en tartare

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de fête à base de noix de Saint Jacques crues, déclinées en deux préparations : en tartare, c'est à dire coupées en petits morceaux et en carpaccio coupées en fines lamelles pour avoir deux textures différentes pour apprécier au mieux ce produit ...

Carpaccio de courgettes au thon fumé

Carpaccio de courgettes au thon fumé

Les courgettes, c'est un de mes légumes préféré. Que ce soit en gratin, en tartinade, en soupe, tarte ou autre, j'en achète en été toutes les semaines au marché. Aujourd'hui, pour changer j'ai envie de vous faire découvrir la courgette cru. C'est vraiment délicieux, si on prend des courgettes petite

Carpaccio d’ananas au sirop vanillé

Carpaccio d’ananas au sirop vanillé

Dans mes valises de la Réunion, j'ai ramené plein de bonnes choses : vanille sous toutes ces formes (gousses, poudre, extrait), curcuma, piments et des ananas Victoria qui achetés au bord de la route à moins de 2 euros font concurrence à mon marchand de fruits et légumes qui me les vend à prix d'or

Pizza roulée roquette & carpaccio de boeuf

Pizza roulée roquette & carpaccio de boeuf

Comme je vous l'ai déjà dit, quand je cuisine, je part toujours du contenu de mon frigo qui m'inspire mes recettes et non l'inverse. Déjà je suis incapable de faire une liste des courses, j'oublie toujours un truc, alors si je dois noter tous les ingrédients d'une recette et m'imposer de la faire le

Croques roquette & carpaccio

Croques roquette & carpaccio

Vous avez déjà fait des mini croques monsieur pour vos apéros ? C'est p'tites choses sont parfaites et partent très très vite. Là j'ai eu envie de renouveller mes croques monsieur, avec une association qui fonctionne à merveille : carpaccio de boeuf, roquette et pesto. Et puis c'est prêt en quelques

Carpaccio de St Jacques aux betteraves de couleurs

Carpaccio de St Jacques aux betteraves de couleurs

Les coquilles Saint Jacques sont les reines des repas de fin d'année, et nous aurions tord de nous en priver car nous sommes en pleine saison de la St Jacques pêchée sur les côtes françaises. Celles-ci m'ont fait de l'oeil sur ...

Le sandwich au concombre, un classique des tea time anglais

Le sandwich au concombre, un classique des tea time anglais

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les sandwichs. Pas ceux que je mange de temps en temps le midi, quoique mon Italien au pesto & carpaccio de boeuf dans son pain aux céréales de chez Classe Croute je le trouve pas mal du tout ! Mes préférés ce sont avant tout les sandwichs maison, comme celui au

Tartare de thon

Tartare de thon

J'adore les poissons crus, façon tartare, carpaccio ou sushis mais j'en fais rarement à la maison, c'est un plat que j'adore manger au restaurant par contre ! Mais en faisant un p'tit tour chez mon poissonnier, il y avait un filet de thon tout beau, sans peau ni chair noire qui n'attendait qu'à être

Salade de betterave aux épices

Salade de betterave aux épices

La semaine dernière j'avais une énorme betterave dans mon panier de l'Amap. Elle était bien trop grosse pour la couper en fines rondelles pour en faire un carpaccio de betterave et je n'avais pas trop d'inspiration pour la cuisiner. Dimanche matin, j'ai pris le temps de la laisser cuire au four tout

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