Salade de coquillettes carottes râpées anchois câpres
INGREDIENTS :
100 gr de coquillettes
avant cuisson
100 gr de carottes râpées
15 gr de filet d'anchois
20 gr de câpres
poivre - sel
1 échalote
2 cas de moutarde
3 cas de vinaigre
2 cas d'huile olive PREPARATION : Cuire les coquillettes comme indiquer.
100 gr de coquillettes
avant cuisson
100 gr de carottes râpées
15 gr de filet d'anchois
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Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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