Rapé
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Recette PESTO MENTHE , huile d'olive, parmesan, échalotes.
Voici une recette simple et fraîche de pesto menthe–ail à l’huile d’olive avec des échalotes et du parmesan.
Cookies bacon et parmesan
Le week-end s’annonce long, beau et chaud, les apéros en terrasse vont être de rigueur! Et pour l’occasion, je vous propose ces cookies bacon et parmesan à grignoter sans faim ni fin.
Cannelloni au poisson et aux crevettes
Cannelloni au poisson et aux crevettes Ingrédients pour 4 personnes : 12 cannelloni secs 3 filets de merlu ( 300 g ) 250 g de crevettes 1 citron 250 g de ricotta 3 brins de persil 3 c.
Gratin de choux-raves à la dauphinoise
Gratin de choux-raves à la dauphinoise Ingrédients pour 4 personnes : 3 choux-raves ( 600 g ) 1 gousse d’ail 1 litre de lait 80 g de fromage de comté râpé 250 ml de crème liquide 1 pincée de muscade râpée 2 c.
Les crêpes jambon fromage, un souvenir d’enfance
Qui n'a pas connu les fameuses crêpes (surgelées) dodues garnies de béchamel au jambon et au fromage :-) ? Inutile de préciser que la version maison est mille fois meilleure ! Surtout quand on y ajoute des champignons, un bon jambon fermier et du vrai.
Croque‑Monsieur au saumon
Dans cette version revisitée du croque‑monsieur, le saumon fumé remplace le traditionnel jambon et apporte une touche plus raffinée, presque festive.
Cake aux carottes, cumin et coriandre
Voici un cake aux légumes à servir en tranches sur une assiette de salade pour un diner léger ou en cubes à l’apéro, en buffet….
Verrine au râpé de la mer
Savourez des verrines au râpé de surimi et avocat, parfaites pour un apéritif.
Salade de concombre et radis noir râpé
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Saumon au four sur légumes râpés
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Galettes de légumes râpés
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Gâteau au yaourt à la noix de coco râpée
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Gâteau au chocolat râpé et noix de coco
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Feuilletés aux saucisses et fromage râpé
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Cookies raisins de corinthe noix de coco rapée
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Cookies raisins de corinthe noix de coco rapée
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Salade de concombre et radis noir râpé
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Faux-mage type parmesan rapé (fromage végétalien)
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Gâteau à la noix de coco râpée
Découvrez une recette simple et rapide de gâteau à la noix de coco râpée, parfait pour un goûter ou une occasion spéciale.
Tarte rustique aux endives et à la fourme de Montbrison
Ingrédients : pour 6 personnes 300 g de pâte aux petits suisses ou de pâte brisée maison 3 endives (620 g) 3 petits oignons nouveaux 1 cuillerée à soupe de sucre cassonade (sucre blond) 30 g d’emmental râpé (ou de Comté) 1 cuillerée à soupe d’herbes.