Froid

Froid

3 219 recettes

Les recettes de cuisine "Froid"


Gratin de pommes de terre de Conticini

Gratin de pommes de terre de Conticini

Même si je fais un peu plus attention, on reste dans la saison de la comfort food.

Bananabread aux pépites de chocolat

Bananabread aux pépites de chocolat

Une recette du blog les yeux grognons partagée par Manon et réalisée par Noah! Un bonne recette pour utiliser des bananes trop mûres .

Wok de volaille et chou pak choi & riz frit

Wok de volaille et chou pak choi & riz frit

Je vous propose un petit voyage vers l'Asie avec cette assiette facile à réaliser, à la cuisson rapide et de dernière minute.

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de février

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de février

Le mois de février a déjà pointé son nez, on a encore besoin de plats réconfortants avec le froid ou avec la pluie.

Cocktail café froid bourbon orange

Cocktail café froid bourbon orange

Cocktail café froid bourbon orange

COURONNE PÂTE FEUILLETEE AU SAUMON FUME

COURONNE PÂTE FEUILLETEE AU SAUMON FUME

J'ai fais cette recette pour le réveillon du nouvel-an.

Soupe québécoise de pois jaunes au lard

Soupe québécoise de pois jaunes au lard

La soupe de pois jaunes au lard est un classique de la cuisine québécoise qu'on déguste là-bas pour contrer le froid hivernal.

Gratin de butternut et morteau façon tartiflette

Gratin de butternut et morteau façon tartiflette

Il fait toujours bien froid dans le nord est, je vous propose donc de vous réchauffer avec ce gratin de butternut et morteau.

Tartiflette

Tartiflette

 Comme régaler les estomacs de mes hommes lorsqu'il fait froid ou que la journée a été assez difficile.

TERRINE DE MACEDOINES AUX OEUFS

TERRINE DE MACEDOINES AUX OEUFS

Une entrée pour ce mardi que j'ai réalisée il y a un petit moment, il faisait moins froid mais cette terrine est vraiment délicieuse et pourrait faire une bonne entrée, ou comme moi pour un soir avec une mayonnaise maison.

RAGOÛT DE LENTILLES VERTES AU VEAU À L'ALGÉRIENNE

RAGOÛT DE LENTILLES VERTES AU VEAU À L'ALGÉRIENNE

Les légumes secs sont habituellement des aliments des grands froids dans la tradition culinaire et mémoires ancestrales, souvent préparés les premiers

Variations healthy autour… des plats mijotés

Variations healthy autour… des plats mijotés

Qui dit hiver et froid dit plats réconfortants qui mijotent tranquillement en répandant de douces odeurs alléchantes dans la cuisine.

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR... DES PLATS MIJOTÉS #VEGAN

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR... DES PLATS MIJOTÉS #VEGAN

Qui dit hiver et froid dit plats réconfortants qui mijotent tranquillement en répandant de douces odeurs alléchantes dans la cuisine.

Cookies fries

Cookies fries

Voilà une recette de cookies en forme de frites que mon fils a adoré trempé dans de la pâte à tartiner.

❄️ 20 plats d’hiver que l’on aime savourer en janvier

❄️ 20 plats d’hiver que l’on aime savourer en janvier

Des recettes réconfortantes pour traverser le cœur de l’hiverJanvier a ce charme un peu rude : le froid pique les joues, les journées sont courtes, la maison devient cocon.

Gratin de patates douces au boeuf

Gratin de patates douces au boeuf

On continue dans la série petits plats qui réchauffent avec ce gratin de patates douces au boeuf.

SOUPE CELERI RAVE ET FENOUIL

SOUPE CELERI RAVE ET FENOUIL

Hello tout le monde ! La neige est tombée cette nuit, madame Nature a mis son beau manteau blanc et c'est trop joli mais froid ! Alors rien de tel qu'une bonne soupe maison pour ce réchauffer ! Source : Invention du moment Préparation : 10 min Cuisson.

Velouté de poireaux et pommes de terre

Velouté de poireaux et pommes de terre

Bonjour Bonjour ! Quand il fait froid et que le moral joue à cache-cache avec le soleil, il n’y a rien de mieux qu’un bon velouté maison pour se réchauffer et se dorloter.

Velouté de châtaignes, noisettes et pain d’épices

Velouté de châtaignes, noisettes et pain d’épices

Vous recherchez un peu de réconfort en cette période de grand froid ? Ce velouté de châtaignes aux noisettes et pain d’épices est fait pour vous !

Soupe minestrone rapide

Soupe minestrone rapide

Je suis tellement fan de ce genre de recettes rassasiantes quand il fait froid ! Pour 4 personnes, il vous faudra - 90 g de pâtes pour minestrone - 1/2 courgette - 50 g de haricots blancs - 1 tomate - 1 carotte - 1/3 poireau - 2 pommes de terre - 2 cubes.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.