Froid

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Les recettes de cuisine "Froid"


Salade de poulet froid à la mangue : fraîcheur express en 20 min !

Salade de poulet froid à la mangue : fraîcheur express en 20 min !

Envie d’un plat léger, frais et plein de goût ? Cette salade de poulet froid à la mangue est faite pour toi ! En quelques minutes, tu obtiens une assiette colorée, ultra savoureuse, à mi-chemin entre le sucré-salé exotique et la cuisine express de l’été.

Purée de courgette menthe

Purée de courgette menthe

En pleine saison des courgettes, voici une recette fraicheur découverte chez mon amie.

Chauds ou froids ? J’ai testé la meilleure méthode pour écaler les œufs durs

Chauds ou froids ? J’ai testé la meilleure méthode pour écaler les œufs durs

Écaler des œufs durs peut souvent sembler être une tâche ardue, mais avec les bonnes méthodes, cela devient un exercice simple et rapide.

MENU DE SAISON #11 : IL FAIT CHAUD !

MENU DE SAISON #11 : IL FAIT CHAUD !

La lutte contre les fortes chaleurs passe aussi par l'alimentation : beaucoup boire et privilégier les repas froids sont les meilleurs conse.

MENU DE SAISON #11 : IL FAIT CHAUD !

MENU DE SAISON #11 : IL FAIT CHAUD !

La lutte contre les fortes chaleurs passe aussi par l'alimentation : beaucoup boire et privilégier les repas froids sont les meilleurs conse.

Accompagnements froids originaux pour barbecue

Accompagnements froids originaux pour barbecue

Avez-vous déjà ressenti la magie d’un barbecue parfaitement accompagné d’une touche de fraîcheur ? Les accompagnements froids ne sont pas que de simples ajouts, ils transforment votre repas en un véritable festin estival.

Crème glacée Oréo

Crème glacée Oréo

Avec cette recette je participe au défi "crème glacée" sur l'un de mes réseaux sociaux.

Porridge froid aux flocons d’avoine et aux fruits rouges

Porridge froid aux flocons d’avoine et aux fruits rouges

Ce porridge froid aux flocons d’avoine et aux fruits rouges est idéal pour commencer la journée et il regorge de bienfaits pour notre santé! En version estivale, vous pouvez utiliser des fruits de saison.

Petits clafoutis à la semoule, tomates cerise et billes de mozzarella

Petits clafoutis à la semoule, tomates cerise et billes de mozzarella

Un paquet de billes de mozzarella acheté pour un apéro et finalement resté dans mon frigo a inspiré ces petits clafoutis.

Asperges façon carbonara

Asperges façon carbonara

Durant la saison des asperges j'aime jouer d'inventivité et elles s'y prêtent bien.

Artichauts poivrade à la provençale

Artichauts poivrade à la provençale

Des artichauts poivrade cuisinés avec des tomates, de l'ail, des cebettes et du thym.

7 délices pour un apéro froid à savourer entre amis

7 délices pour un apéro froid à savourer entre amis

Des verrines en fête : comment allier saveurs et présentation élégante Pour un apéro raffiné et coloré, les verrines sont un choix incontestable.

Bouillon de poule maison 

Bouillon de poule maison 

Cette recette de grand-mère est idéale contre les coups de froid

🌸 Tuiles aux amandes

🌸 Tuiles aux amandes

Gourmandise du printemps 🌸🌸🌸 recette pour 10 à 15 tuiles : 1) mélangez 70 g de blancs d’œufs + 115 g de sucre + 1 pincée de fleur de sel 2) ajoutez 20 g de farine + 25 g de beurre fondu mais froid 3) ajoutez 125 g d'amandes effilées 4) faire des petits.

Bouillon de poule maison 

Bouillon de poule maison 

Cette recette de grand-mère est idéale contre les coups de froid

Grandes galettes bretonnes

Grandes galettes bretonnes

Pour ce mercredi je vous propose des galettes bretonnes bien croustillantes pour tous les gourmands.

P'tit wraps apéro

P'tit wraps apéro

Top pour les apéros dinatoires , ce p'tit wraps , réalisé dans le même esprit que le p'tit wrap ranch de chez mac do , renferme une délicieuse viande de poulet crousti moelleuse marinée dans du paprika .

Crumble froid de framboises

Crumble froid de framboises

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients : 800 g de framboises 2 cuillères à soupe de sucre Pour le crumble : 100 g de farine 50 g de sucre en poudre 50 g de cassonade 100 g de beurre en morceaux.

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