Tarte au potiron salé et fromage

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Ingrédients : 1 pâte brisée  3 œufs  20 cl de crème fraîche  100 g de gruyère râpé  20 g de beurre  500 g de potiron  1 poignée de coriandre  sel, poivre 

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Ingrédients : 100 gr de farine 35 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate 1 pincée de sel 40 gr de crème soja (ou autre) 1 gros oeuf 30 gr d'huile d'amande 100 gr de potiron râpé 1 cc d'épices à pain d'épices.

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