Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Je teste le matériel de la marque Olav et je réalise de délicieux "gnocchi" à la courge, sautés avec des petits dés de courge.
Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
Pour 4 personnes : 800 gr de courge musquée de Provence 50 gr de fromage bleu type " roquefort.
C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.
Gâteau d’automne à la courge et châtaigne à terminé troisième du concours organisé par on dîne chez Nanou et Ok ce Bon! Merci encore à Nanou et Sandra.
A note to my English readers: this recipe has been translated here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Aujourd’hui, je vous propose ma première publication pour notre défi de l’été « Spécial Top Menu Estival » sur Compile moi un menu.
La tarte sans pâte ❓ mais oui❗😉 les lazagnes vont remplacer la pâte 🤩 Pour 4 (3pts) Ingrédients : 2cc huile 1 potimarron 400g en cubes 5 lazagnes 1 oignon coupé en deux puis mis en en lamelles 3 gousses d'ail coupées en deux puis après avoir enlevé le.
Mon oncle m’a apporté une grosse courge spaghetti, alors me voilà en cuisine pour la préparer.
Nous avons adoré cette quiche sans pâte, c’est une délicieuse manière de manger la courge spaghettis.
La courge est un légume vraiment très polyvalent, je dirais même multi-fonction, car on peut la cuisiner de mille manières! En risotto, en soupe, rôtie, en salade, en galette, en purée, etc.
Voici une recette sucrée pour changer un peu des dernières recettes publiées qui étaient toutes salées (deviendrais-je raisonnable ?).
Une nouvelle courge que je découvre cette année, la courge melonnette bio de la ferme de mon fils "Le pré de la rivière", une courge qui à la taille d'un beau melon et qui ressemble à un melon d'ou son nom.
J'ai pelé et coupé la courge en gros dés ( et c'est là que j'ai compris pourquoi je fais TOUJOURS cuire mes cucurbitacées AVANT d'en fair.
Vous avez une belle courge à la maison et cherchez une bonne recette ? Voilà une tarte salée à la courge ! Ingrédients : 1 pâte à tarte (Recette ici) 400 gr de courge pelée et coupée en …
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de tarte bien de saison avec à l’honneur de la courge.
Trois ans que je n'avais pas reproduit de créations de Luc Baudin.
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