Pâte brisée

Pâte brisée

717 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Pâte brisée"


"La gouline" tourte (spécialitée Angevine) - Valérie Passion Cuisine

"La gouline" tourte (spécialitée Angevine) - Valérie Passion Cuisine

Pâte brisée : - 250 gr de farine - 125 gr de beurre - 1 jaune d'oeuf -Une pincée de sel - 50ml d'eau Ou 2 ronds de pâtes brisée , la pâte feuilleté va bien aussi Ingrédients : - 500gr de champignons de paris avec 50gr de beurre - 300gr d'échalotes longues...

Tarte Thon & Tomacouli

Tarte Thon & Tomacouli

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 pâte brisée . 250gr de thon égoutté et émietté . 10cl de crème fraîche – 1 brique de Tomacouli Panzani (200gr) . 2 échalotes finement émincées . 1 c.à.s d&rs…

TARTE CROUSTI LEGUMES ( thermomix ) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

TARTE CROUSTI LEGUMES ( thermomix ) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 pâte brisée 150 g de carottes 150 g de courgettes 200 g de crème fraiche épaisse 1 oeuf 2 c à s de semoule de blé fine 50 g de fromage pour pizza 1 c à s de basilic frais sel,poivre Préparation: préchauffer le four à 180 ° abaisser la...

Clafoutis salé d’épinards au saumon

Clafoutis salé d’épinards au saumon

Le clafoutis salé, c'est la version j'ai ni l'envie ni le temps de préparer une pâte brisée pour faire une tarte, et en plus c'est délicieux. Comme il me restait une belle botte d'épinards frais, glissés dans ce clafoutis, avec quelques lamelles de saumon fumé pour agrémenter le tout c'était parfait

QUICHE AU SAUMON FUME - Quand Choupette et Papoune cuisinent

QUICHE AU SAUMON FUME - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Une quiche qui change de notre quiche Lorraine... Préparation : 10minCuisson : 40min Ingrédients : 1 pâte brisée roulée - 6 tranches de...

Pâte brisée

Pâte brisée

Pâte brisée Inutile d'acheter des pâtes brisées du commerce, il suffit d'en préparer plusieurs et de les congeler ou de les garder au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Cette pâte convient aux recettes salées ou sucrées...

Pâte brisée à l'ancienne

Pâte brisée à l'ancienne

Pâte brisée à l'ancienne Une autre façon de faire la pâte brisée au lieu de l'acheter toute prête en supermarché ! Simple et rapide à préparer, on peut même la faire en avance et la réserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours maximum puisqu'elle doit de toute façon y reposer un peu avant d'être étaler.

Recette Pâte Brisée

Recette Pâte Brisée

C'est la recette d'une brisée salée, pour la pâte sucrée, il faut ajouter du sucre (3 cuillères à soupe)et réduire le sel, 1 pincée su...

Pâte brisée salée

Pâte brisée salée

Pâte à tarte salée maison nature ou parfumée à faire avec ou sans Thermomix

Pâte brisée maison (kitchenaid) - Les recettes de Mumu

Pâte brisée maison (kitchenaid) - Les recettes de Mumu

Recette basique de la pâte brisée : réalisation 5 mn, repos 30 mn : 200gr de farine 1/4 de c à c de sel 100 gr de beurre froid 1 œuf battu 1 c à c de jus de citron 2 c à s d'eau glacée Dans le bol du robot mettre la farine, le sel et le beurre coupé en...

Mini croque-quiche

Mini croque-quiche

Comme je fais mes pâtes à tarte maison, c'est rare que j'ai un rouleau de pâte brisée dans le frigo pour faire en quelques minutes des petites tartelettes salées pour l'apéro. La solution c'est d'avoir quelques tranches de pain de mie dans les placards, ce qui tombe bien,  j'en ai souvent pour les j

Pâte brisée salée sans gluten à la farine de sarrasin, pour quiche

Pâte brisée salée sans gluten à la farine de sarrasin, pour quiche

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

Fromaget ou Galette fromagère (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Fromaget ou Galette fromagère (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Le fromaget prend l?aspect d?une tarte à la teinte caramélisée, faite d?une pâte brisée emplie d?une belle épaisseur de fromage frais (végétal) parfumé à la fleur d?oranger. L?appareil se compose de fromage frais végétal (issu de yaourts de soja), de crème d?amande + maïzena (en remplacement des ?u

Tarte de Thon à la Tomate

Tarte de Thon à la Tomate

Ingrédients pour 4-6 personnes: . 1 pâte brisée pur beurre . 320 gr de Miettes de thon à la tomate Petit Navire® (2 boîtes) . 100 gr d’oignons émincés . 100 gr d’échalotes émincées . 15…

TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS

TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS

Encore une recette avec des abricots, c'est tellement bon ! Voici une tarte que mes convives ont beaucoup appréciée. Il est vrai que l'abric...

Healthy Julia: PÂTE BRISÉE VEGAN À L’ÉPEAUTRE

Healthy Julia: PÂTE BRISÉE VEGAN À L’ÉPEAUTRE

Voici une recette de base bien pratique pour tout type de tarte, salée ou sucrée. La pâte, très simple, se compose d'un minimum d'ingrédien...

Tarte aux poireaux épicée

Tarte aux poireaux épicée

Les tartes salées, c'est pratique quand on ne sait pas quoi faire à manger. Quelques oeufs, de la crème et un reste de viande, quelques légumes oubliés au fond du frigo et c'est parti ! Aujourd'hui ma pâte brisée n'est pas faite maison (pourtant c'est

QUICHE RICOTTA COURGETTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUICHE RICOTTA COURGETTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Killerbol Ingrédients : 1 pâte brisée 450 g de courgettes 1 échalote 5 g d'huile d'olive 40 g de crème fraiche liquide 250 g de ricotta 2 oeufs 200 g de dés de jambon sel, poivre fromage râpé pour gratiner...

QUICHE OSEILLE JAMBON RICOTTA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUICHE OSEILLE JAMBON RICOTTA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de Coeur du dimanche,une recette de " la cuisine de françoise " Ingrédients : 1 pâte brisée 300 g d'épinards (de l'oseille pour moi) 400 g de ricotta 250 g de lardons (des dés de jambon pour moi) 200 g de crème liquide 3 oeufs 1 poignée...

MINI TARTELETTES SALEES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

MINI TARTELETTES SALEES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : de la pâte brisée 150 g de crème fraiche 1 oeuf fromage râpé allumettes de jambon sel poivre muscade secret d'arômes Matériel: moule mini tartelettes Préparation: préchauffer le four à 180° mettre dans le bol , la crème, l'oeuf, sel poivre...