Coriandre

Coriandre

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Coriandre"


Brochettes de Boeuf Mariné au Vin Rouge - L'Eau à la Bouche

Brochettes de Boeuf Mariné au Vin Rouge - L'Eau à la Bouche

Brochettes de Boeuf Mariné au Vin Rouge (pour 4 personnes) Ingrédients: 720 gr env. de bœuf (rumsteck ou faux-filet) 1 gros oignon rouge 1 bouquet de thym 3 tomates 1 càs de sauce barbecue 1 pincée de piments séchés 1 càc de coriandre en poudre 1 càs...

Salade de Pois Chiche, Menthe, Courgette, Tomate & Basilic - L'Eau à la Bouche

Salade de Pois Chiche, Menthe, Courgette, Tomate & Basilic - L'Eau à la Bouche

Salade de Pois Chiche Menthe, Courgette, Tomate & Basilic (pour 6 personnes) Ingrédients: 400 gr env. de pois chiche cuits 1 pincée de cumin et de coriandre en poudre 1 dizaine de tomates cerises Quelques feuilles de menthe 1 gousse d'ail 1 courgette...

TAJINE Kefta, pommes de terre & olives  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

TAJINE Kefta, pommes de terre & olives - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (Pour 2-3 personnes) : - 2 oignons jaune- Huile d'olive- Un peu de persil ciselé- Épices à tajine (doser selon la convenance, personnellement je mets environ 3 cuillères à s.)- Un peu de coriandre ciselée- 3 grosses pommes de terre-...

Colin à l'indienne - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Colin à l'indienne - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (2 personnes) : - 1 oignon coupé en lamelle - 1 gousse d'ail hachée - Un peu de persil haché - Un peu de coriandre hachée - Une boîte de tomates pelées en dés et son jus. - Une brique de lait de coco 200ml - Trois cuillères à soupe...

Épinards à la marocaine - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Épinards à la marocaine - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (pour 3 à 4 personnes): - Une boîte d'épinards hachés de 395g - Deux cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de coriandre moulue - 1 cuillère à café de cumin moulu - Un peu de...

Tajine de veau - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Tajine de veau - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (pour 3/4 personnes): - 500g de filet de veau - 1 oignon - Un peu d'huile d'olive - Un peu de persil haché - 1 cuillère à café de coriandre moulue - 2 cuillères d'épices à tajine ou 3 cuillères de Ras-el-hanout - 3 grosses pommes...

Shawarma de poulet libanais - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Shawarma de poulet libanais - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (pour 2 personnes): - 2 escalopes de poulet - 1 gousse d'ail - 1 c.a.s de jus de citron - 2 c.a.s d'huile d'olive - 1 c.a.s de cumin - 1 c.a.s de coriandre moulue - 1 c.a.c de paprika fumé- 1 pincée de cannelle - 1 pincée de piment...

Tajine œufs kefta - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Tajine œufs kefta - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (pour 4 personnes): Pour la kefta : - 400 g de viande hachée - 1 cuillère à café de cumain - 1 cuillère à café de raz el hanout - 1 cuillère à café de paprika fumé - Du persil haché - De la coriandre hachée - sel, poivre - 1 petit...

Tajine tunisien au thon - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Tajine tunisien au thon - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (pour 4 personnes): - 1 oignon - Une boîte de thon au naturel 160g - Un peu de persil ciselé - 3 pommes de terre ou 150g de pommes rissolées (ça va plus vite au niveau de la cuisson) - Un peu de coriandre hachée - 2 cuillères à...

Beignets d'aubergines à l'indienne  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Beignets d'aubergines à l'indienne - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (pour 2/3 personnes): - 5 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de cumin - 2 cuillères à soupe de curry balti - Un peu de persil haché - Un peu de coriandre hachée - Une demi gousse d'ail hachée - Une pincée de piment...

Pois chiches aux épices douces - rawxane.com

Pois chiches aux épices douces - rawxane.com

Pour 4 personnes: 2 oignons 2 cc huile d'olive 800g de pois chiches cuits 1 cs de gingembre frais 1 cs de coriandre 1 cs de persil 1 cs de curry 1 cs de cumin 1 gousse d'ail 10cl de jus de citron sel, poivre Eplucher et émincer les oignons. Ecraser l'ail....

Olives aux anchois et à la coriandre

Olives aux anchois et à la coriandre

Oh là là.... à faire absolument pour taquiner l'appétit de vos invités ..... menoum ;)) Olives aux anchois et à la coriandre ( Deux folles...

Bonbons d'escargots, crème de coriandre et jujubes de betterave

Bonbons d'escargots, crème de coriandre et jujubes de betterave

Un bel habit tout croustillant pour ces petites bêtes coquettes.... et ça leur va si bien qu'ils ont tous accepté de se faire frire sans...

Tacos au poulet, salsa verde coriandre et menthe

Tacos au poulet, salsa verde coriandre et menthe

Oh oui, des tacos au goût unique, rafraichissants et très printanniers !! ;))  Tacos au poulet, salsa verde coriandre et menthe ( Donn...

Calmars frits à la sauce coriandre et lime

Calmars frits à la sauce coriandre et lime

Hummmm...des calmars frits.. .. quel péché! Régalez-vous sans regrets.....ces mollusques sont si petits qu'ils ne peuvent pas faire ...

Keftas d'agneau et pitas grillés

Keftas d'agneau et pitas grillés

Keftas d'agneau et pitas grillés Keftas: 1 lb agneau haché ( ou mélanger agneau et porc) 1 oignon haché 1/3 tasse de coriandre fraî...

Aubergines aux épices - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Aubergines aux épices - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Je crois bien que les aubergines font partie de mes légumes préférés... en caviar, en purée, à la parmesane, en confit, grillées... Mon inspiration n'a pas de limites et m'a portée cette fois-ci vers une préparation d'aubergines épicées...  curry, cumin et cannelle... Si je m'étais écoutée, j'y aurais ajouté de la coriandre mais Mr Marmites n'est pas fan... Nous avons accompagné

Tajine de poulet au citron confit et à la coriandre

Tajine de poulet au citron confit et à la coriandre

Samedi matin, le soleil est de retour à Barcelone depuis deux jours. C'est fou mais dès qu'il pleut ici, on déprime...Dès que le soleil r...

Pesto de coriandre et noix de cajou

Pesto de coriandre et noix de cajou

Samedi, le soleil est maintenant en résidence permanente à Barcelone. Plage en perspective et donc pique-nique aussi! Pour celui d'aujo...

Ma salade de carottes/fenouil et coriandre

Ma salade de carottes/fenouil et coriandre

En ce moment, un nouvel ingrédient est en train de tourner à l'obsession. Un ingrédient malmené chez mes parents (comme chez beaucoup de ...

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