Les recettes de cuisine de "Une Renarde aux fourneaux"

Salade de tortellinis au tofu fumé & légumes d'été - végétalien

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle belle recette estivale, avec pleins de jolis légumes frais, des tomates séchées et du tofu fumé :) Les ingrédients pour 3-4 personnes - 1 paquet de tortellinis aux légumes - 3 tomates (ici une rouge, une verte.

Kougelhopf à la farine semi-complète aux tomates séchées, noix & graines de courge

Un nouveau joli kougelhopf salé par ici, avec un petit côté estival grâce aux tomates séchées :) (Inspiration : L'Alsace végétale ; recettes aux légumes et aux fruits ) Les ingrédients - 22 cL d'eau - 1 sachet de levure de boulanger - 500g de farine.

Carrés aux flocons d'avoine, chocolat noir & beurre de cacahuète - IG Bas

Avec la canicule, peu de personnes ont envie d'allumer leur four.

Pasta alla puttanesca - IG Bas

Voici une belle recette estivale avec une sauce tomate goûteuse assez rapide à réaliser.

Fraisier au labneh - IG Bas/ modéré

Il paraît que la saison des fraises est derrière nous depuis quelques semaines déjà.

Velouté de courgettes, chèvre frais & basilic - IG Bas

Je vous propose aujourd'hui une recette parfaite pour écouler une grosse courgette.

Tarte aux mirabelles à la farine semi-complète

Voici une recette qui n'est autre qu'une réédition d'une tarte que j'avais réalisée il y a un an environ.

Houmous au basilic - IG Bas

Au menu du jour : un houmous tout simplement revisité avec une bonne touche de basilic.

Linzertorte à la farine semi-complète, mûres & miel

Voici une belle gourmandise estivale, avec une pâte croustillante et une compotée légèrement acidulée.

Tarte 3 chocolats & petite touche de fruits rouges

Voici un gâteau d'une gourmandise extrême, qui associe un palet breton au cacao ET 3 ganaches au chocolat.

Salade de tortellinis aux légumes d'été & pesto rosso

Voici une petite salade estivale qui ne paye pas de mine mais qui est pourtant délicieuse.

One pan gnocchis aux poivrons & courgettes

Me voilà de retour après une longue période de pause dans les publications.

Tarte spirale courgettes, carotte & emmental

Je vous propose aujourd'hui une tarte au visuel qui en jette et qui demande un peu de patience.

Houmous au tofu fumé - IG Bas

Je vous propose aujourd'hui un houmous très protéiné et IG bas dont la recette a été concocté par Ella du blog Megalowfood.

Café gourmand de Pâques

Ok, les fêtes de Pâques sont passées depuis quelques jours déjà mais c'est seulement maintenant que j'ai le temps (et l'envie) de poster les photos de ces jolies assiettes.