VOUS AVEZ DES TRADITIONS CULINAIRES ET FAMILIALES A PARTAGER ? VOUS ÊTES ORIGINAIRES D’UNE REGION ET VOUS CUISINEZ SELON LES US ET COUTUMES DE CES ORIGINES FAMILIALES ? DANS LE CADRE D’UNE NOUVELLE EMISSION POUR FRANCE 3, NOUS VOUS OFFRONS LA POSSIBILITE.
Célébrer les fêtes de Pâques en famille est souvent le prétexte à un accès de nostalgie culinaire en retrouvant les mets de notre enfance.
Même si le mojito reste l’une des boissons alcoolisées les plus appréciées en été, dépoussiérons-la un peu et bousculons le traditionnel cocktail.
Beignets de poisson Thaïlandais Une recette traditionnelle de beignets dont il existe une infini de recettes.
Beignets portugais de crevettes : rissois de camarao (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle portugaise très facile à faire et largement meilleure que celles que l'on trouve généralement en surgelés dans les grandes surfaces ou dans les épiceries.
Le sandwich incontournable de l’été ! On le déguste à la plage ou à la campagne, en pique nique.
Mes voyages dans les Balkans, en Grèce et en Turquie ont toujours été ponctués de ces délicieux moments où je dégustais, non, je l'avoue, où je dévorais les feuilletés de toutes sortes que l'on trouve dans cette partie du bassin méditerranéen.
Boul-go-gui de Corée du Sud Une recette traditionnelle coréenne à base de bœuf que l'on grille sur une plaque chauffante conique placée à table.
Avec l'été, j'ai pris beaucoup de retard dans la publication de la mise à l'honneur.
Ces dernières années, voire décennies, les questions environnementales ont le vent en poupe.
L’été arrive, c’est le moment de profiter des légumes de saison.
En voilà, un bon parmentier qui change du traditionnel pommes de terre-viande hachée! il a été apprécié de tous; certains pourront dire que.
Comme sans doute beaucoup d'entre vous, j'ai un peu de mal à tout gérer ces temps-ci.
Parmi les fameux treize desserts provençaux, les fruits séchés en robe de pâte d’amande, encore només fruits déguisés, sont l’une des traditions que nous aimons perpétuer au moment des fêtes …
C’est la bûche traditionnelle de Noël, une bûche roulée au chocolat super simple à faire et rapide, même si vous êtes nul(le) en pâtisserie.
Août est là, la chaleur aussi ! Les fruits et légumes sont présents partout, et il est important de manger ces produits de saison car? ils contiennent plein d?eau ! Parfait pour rester hydrater ?? Alors voilà notre top 10 des recettes du mois d?Aout.
Tiramisu au chocolat et aux cerises Une recette pour célébrer l'arrivée des cerises en changeant un peu du traditionnel clafoutis.
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