Soupe
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Soupe au potiron de grand-mère
Soupe de potiron à l'ancienne, liée aux pommes de terre, cuite au bouillon puis mixée au lait, servie avec crème et croûtons.
Soupe froide d'ananas frais au sirop léger
🍍 Soupe froide d'ananas frais au sirop léger 🍍 Un p'tit dessert en toute simplicité juste pour se faire plaisir ou pour finir un repas sur une note exotique et légère .
Soupe Légère de Citrouille Facile et Crémeuse
Découvrez cette soupe légère de citrouille, crémeuse, réconfortante et facile à préparer pour un repas chaud et savoureux.
Soupe à la tomate de grand-mère
Soupe de tomates mûres à l'ancienne, liée à la pomme de terre et parfumée au bouquet garni, mixée et servie avec des vermicelles.
Soupe marocaine aux pois chiches, fèves et légumes
Un bouillon épicé aux notes marocaines où mijotent pois chiches et fèves.
Soupe de tripes de bœuf à la marjolaine et au persil
Une soupe rustique qui met à l'honneur les tripes de bœuf.
Soupe froide de rhubarbe à la framboise et vanille
Une soupe dessert délicate et rafraîchissante, parfaite pour les journées ensoleillées.
Soupe froide au concombre et à l'avocat
Une soupe froide veloutée à base de concombre et d'avocat, relevée par une pointe de citron vert, parfaite pour une entrée d'été légère.
Soupe thaï aux fruits de mer
Un bouillon parfumé au lait de coco, à la citronnelle et au galanga, généreusement garni de crevettes juteuses et de moules tendres.
Soupe de crevettes à la tomate
Une soupe parfumée, où les crevettes sont cuites dans un bouillon de tomate maison.
Soupe verte aux légumes et herbes fraîches
Une soupe à base de légumes verts comme la courgette, le brocoli et les petits pois.
Soupe de homard à la crème
Une soupe de homard raffinée, préparée à partir d'un fumet de homard maison et morceaux de chair de homard, d'un peu de crème et d'une touche de cognac.
Soupe de saumon à l'aneth et à la ciboulette
Des morceaux de saumon frais pochés délicatement dans un bouillon parfumé aux herbes fraîches.
Soupe turque au mouton et poivre rouge
Soupe turque au mouton et poivre rouge : un bouillon réconfortant lié au beurre et à la farine.
La soupe de tomates rôties au four qui change tout
Soupe de tomates rôties au four : une recette facile et savoureuse avec tomates, poivron, oignons et ail.
