Soupe

Soupe

5 739 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Soupe"


Soupe froide de concombre, chou-fleur et gingembre de Yotam Ottolenghi - Les Papilles de Karen

Soupe froide de concombre, chou-fleur et gingembre de Yotam Ottolenghi - Les Papilles de Karen

Il est vrai que souvent, quand on parle de soupe froide, on pense au gaspacho. Mais il en existe bien d'autres tout aussi bonnes ! Pour exemple, je vous propose cette soupe froide de concombre servie avec des sommités de chou-fleur et des amandes effilées...

Poulet aux champignons & moutarde

Poulet aux champignons & moutarde

Ingrédients pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 1 petit oignon 1 cuillère à soupe de moutarde 1 yaourt nature 0% 200 g de&nb…

Crème de potiron accompagnée de coppa grillée - Les Mets de Rosy

Crème de potiron accompagnée de coppa grillée - Les Mets de Rosy

La saison des légumes d'hiver arrive petit à petit et c'est l'occasion de commencer les veloutés, soupes en tout genre pour se réchauffer le soir aprés une journée pluvieuse et hivernale. J'ai eu par une maman d'école un beau morceau de citrouille et...

Soupe de poireaux, saucisses et pomme de terre - Une cuillère en bois #lille #gastronomie

Soupe de poireaux, saucisses et pomme de terre - Une cuillère en bois #lille #gastronomie

Si cette recette est plutôt préparer l'hiver, elle fait du bien auss lors des jours chagrins où la pluie est au rendez-vous et que le corps a besoin de

Soupe froide de pastèque à la menthe et aux pignons de pin - Les petits plats de Béa

Soupe froide de pastèque à la menthe et aux pignons de pin - Les petits plats de Béa

C'est une nouvelle recette issue du livre "Couscous pour tous" de Nordine Labiadh. J'ai apporté deux modifications, je n'ai pas mis le sucre préconisé, la pastèque est un fruit déjà très sucré . J'ai également préparé un jus de pastèque en mixant la chair...

Potage de céleri, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

Potage de céleri, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

J'ai fait bien des soupes dans ma vie mais je n'en avais encore jamais faite au céleri. Dernièrement, j'ai rapporté un magnifique et...

Chorba - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Chorba - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

La soupe traditionnelle d’Afrique du nord, notamment d'Algérie :) Pour cela il vous faut (pour 6 personnes): - 250 grammes d’agneau, morceaux d’agneau - Une boite de 400g de tomates pelées dans leur jus - Un peu de persil - 1 petit bouquet de coriandre...

Soupe Granitée de Melon - L'Eau à la Bouche

Soupe Granitée de Melon - L'Eau à la Bouche

Soupe Granitée de Melon (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 melons 1 bouquet de menthe fraîche 1 dl de jus d'orange 1 dl de crème fraîche liquide Sucre (facultatif) Préparation: Commencer quelques heures à l'avance par couper en deux les melons, les évider,...

Soupe de chataignes facile - rawxane.com

Soupe de chataignes facile - rawxane.com

Pour deux personnes (deux bols pleins) 200g de chataignes cuites (en boite au naturel) un cube de bouillon de légumes 20cl de crème végétale (ici crème de soja) 400mL d'eau (Variante possible en rajoutant du potimarron) Mixer le tout au blender (en une...

Soupe froide de petits pois, concombre et menthe au lait de coco - rawxane.com

Soupe froide de petits pois, concombre et menthe au lait de coco - rawxane.com

350g de petits pois cuits ½ concombre 10 feuilles de menthe fraiche 200mL de lait de coco 250mL d'eau froide Mixer le tout au blender. Reposer au frais pendant au moins 2h avant de déguster Astuce : utilisez l'autre moitié du concombre pour faire un tzatziki,...

Soupe au pistou - rawxane.com

Soupe au pistou - rawxane.com

Après avoir vécu 12 ans dans le sud, la cuisine locale nous est familière même si ce n'est pas à la base notre lieu d'origine. Voilà pourquoi depuis je ne cuisine quasiment qu'à l'huile d'olive, par habitude, par préférence gustative et puis par choix...

Soupe courges/châtaignes  - La cuisine de laeti

Soupe courges/châtaignes - La cuisine de laeti

Moi j’achète des châtaignes, faire cuire au four 10 min 180°!! super bon et après je les mixent dans ma soupe quand ma courge est cuite.

Potage Cressy à l'érable

Potage Cressy à l'érable

L'ajout d'un petit peu de sirop d'érable dans cette recette familière donne un résultat fantastique!...mioum...... Potage Cressy...

Won-Tons au porc, aux crevettes et aux shiitakés

Won-Tons au porc, aux crevettes et aux shiitakés

Avec ces Won-Tons, je prépare la fameuse soupe asiatique du même nom . Nul besoin de dire qu'elle fait un tabac auprès de mes amis à cha...

Soupe froide en brunoise d'été

Soupe froide en brunoise d'été

Extra-simple, pleine de vitamines et toute croquante..... voilà une belle solution après une journée chaude d'été! Le lendemain, elle es...

Soupe italienne aux saucisses et tortellinis

Soupe italienne aux saucisses et tortellinis

Une soupe repas bien réconfortante , quand on en a besoin ça fait vraiment du bien ;) Soupe italienne aux saucisses et tortellini...

Potage de courges au cumin avec croutons grillés au cheddar

Potage de courges au cumin avec croutons grillés au cheddar

Un  potage d'automne...on n'y échappera pas cette année non plus alors....il est tout doux et légèrement sucré au sirop d'érable... Pot...

Potage de courge butternut au lait de coco

Potage de courge butternut au lait de coco

L' hiver n'en finit plus..... il vous faut quelque chose pour vous réconforter? Cette soupe a toujours eu  l'habitude de faire des miracles...

Soupe Tom Yum

Soupe Tom Yum

Tom Yum... il devait être fabuleux en tant que personne puisqu'il a inspiré cette soupe divine...... mi'yum...;) Soupe Tom Yum ( 4 personnes...

Potage coco-roquette

Potage coco-roquette

Une soupe surprenante de beauté et de saveur..... avec les grandes chaleurs de ces derniers jours, il ne manque que les palmiers et le...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.