

Encore une recette facile de chez "The daily Saby", à refaire!

Le jéri ou jari c'est la chorba de l'est algérien, jéri littéralement coulant ou fluide est une soupe traditionnelle à l'agneau principalement, peut ê

La méthode pour réussir toutes tes soupes maison : les bonnes proportions, les légumes de saison, la texture parfaite, le goût sans cube et la conservation.
Le mois d’octobre est déjà là, les matinées et les soirées sont fraiches, on a envie de soupes, de potages, de veloutés, de plats mijotés, de gratins de légumes….

Une soupe de tomates au céleri pour profiter des dernières tomates de l’été et retrouver le goût du jus de tomate, mais en version chaude !

Soupe de potiron à l'ancienne, liée aux pommes de terre, cuite au bouillon puis mixée au lait, servie avec crème et croûtons.

🍍 Soupe froide d'ananas frais au sirop léger 🍍 Un p'tit dessert en toute simplicité juste pour se faire plaisir ou pour finir un repas sur une note exotique et légère .

Découvrez cette soupe légère de citrouille, crémeuse, réconfortante et facile à préparer pour un repas chaud et savoureux.

Soupe de tomates mûres à l'ancienne, liée à la pomme de terre et parfumée au bouquet garni, mixée et servie avec des vermicelles.

Un bouillon épicé aux notes marocaines où mijotent pois chiches et fèves.

Une soupe rustique qui met à l'honneur les tripes de bœuf.

Une soupe dessert délicate et rafraîchissante, parfaite pour les journées ensoleillées.

Une soupe froide veloutée à base de concombre et d'avocat, relevée par une pointe de citron vert, parfaite pour une entrée d'été légère.

Un bouillon parfumé au lait de coco, à la citronnelle et au galanga, généreusement garni de crevettes juteuses et de moules tendres.

Une soupe parfumée, où les crevettes sont cuites dans un bouillon de tomate maison.

Une soupe à base de légumes verts comme la courgette, le brocoli et les petits pois.