Toutes les recettes de "Minestrone"


Minestrone de canard aux feuilles cumbawa et aiguillettes marinées

Minestrone de canard aux feuilles cumbawa et aiguillettes marinées

La recette de Charlotte Latreille, chef du restaurant du Château Bellevue à Cazaubon (32)Niveau de difficulté : facile

Green Minestrone à la sole

Green Minestrone à la sole

Pour faire le plein de vitalité, ayez le réflexe poissons, coquillages et crustacés !

Minestrone de lentilles.

Minestrone de lentilles.

Bonsoir !! Bonsoir !! Nous arrivons au dernier jour du challenge « 5 soirs de soupe ». C’était super cool de pouvoir participer à ce challenge lancé sur Instagram. Ce soir, au menu, Minestrone de lentilles. Lorsque j’ai commencé la réalisation de la recette, je pensais faire un velouté de lentilles … Mais en voyant la préparation mijoter dans la casserole, j’ai changé d’avis, j’ai rajouté une poignée de vermicelles et du râpé de jambon. En voyant la consistance quelque peu épaisse, je ne pouvais pas l’appeler « soupe », et ça m’a fait penser au Minestrone, cette célèbre soupe épaisse italienne que l’on sert avec des pâtes, du parmesan râpé, et une tranche de pain de campagne. Bon… rien de tout cela dans ma préparation, mais après libre à vous de l’agrémenter avec les ingrédients de votre choix 🙂 Au niveau des quantités, on peut faire 3 bols. La recette est très simple à réaliser comme les autres publiées durant cette semaine de Challenge. Allez hop, stop les bavardages… En cuisine !! Pour réaliser ce Minestrone de lentilles, il vous faut : 2 carottes 2 oignons 150 g de lentilles vertes 1,5 L d’eau + 20 cl 1 cube de bouillon de légumes […]

Soupe tendance minestrone aux légumes d'hiver, pesto de persil (vegan, amap)

Soupe tendance minestrone aux légumes d'hiver, pesto de persil (vegan, amap)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Minestrone aux légumineuses et petits légumes

Minestrone aux légumineuses et petits légumes

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas ... mais pas que ! Venez, entrez... c'est ici ! ENJOY LES GOURMANDS

Minestrone à la saucisse italienne

Minestrone à la saucisse italienne

Vraiment, mon minestrone fait passer à un autre niveau ce grand classique de la cuisine italienne (je vais me faire attaquer par les puristes moi, hiiii). Pas grave, je m’explique : non seulem…

Soupe façon Minestrone

Soupe façon Minestrone

Il y a tellement de façon de faire le minestrone, voici celui que j'ai fait. Pour 2 personnes - 2 carottes - 1/2 poireau (le blanc) - 1 courgette - 10 haricots vert - 2 tranches de lard - 10 cl de sauce tomate ail et basilic (maison) - 75 cl de bouillon...

Soupe minestrone vegan - Simplement Frais

Soupe minestrone vegan - Simplement Frais

Cette soupe minestrone vegan est réconfortante, nutritive et savoureuse. Elle est idéale pour embrasser les légumes que vous avez dans votre réfrigérateur et pour vous réchauffer pendant les journées froides d'hiver.

Ma soupe d'automne franco-italienne façon minestrone

Ma soupe d'automne franco-italienne façon minestrone

Une soupe franco-italienne, façon minestrone, complète mais légère, facile et économique : c'est ma recette genre jifoutou inratable. Parfaite lorsqu'il commence à faire froid, elle se réchauffe et réchauffe ; beaucoup de légumes, pâtes, lentilles, fromage et charcuterie, rien ne manque

Minestrone aux légumes printaniers et petites pâtes - Kiss My Chef

Minestrone aux légumes printaniers et petites pâtes - Kiss My Chef

Cette soupe de légumes italienne se fait légère en version printanière. Découvrez comment réaliser ce délicieux minestrone aux légumes printaniers.

Minestrone Alla Genovese, la vraie recette italienne - Kiss My Chef

Minestrone Alla Genovese, la vraie recette italienne - Kiss My Chef

Pour l’hiver, le Chef propose à ses convives son Minestrone Alla Genovese, soupe italienne traditionnelle dont il nous livre les secrets...

Soupe Minestrone printanière

Soupe Minestrone printanière

Recette healthy : Soupe Minestrone printanière Pour 4 personnes / 30 min / 290 calories par portion Ingrédients : 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 branches de céleri, hachées finement 2 poireaux (parties blanches et vert clair seulement), hachés…

Recette healthy de soupe Minestrone

Recette healthy de soupe Minestrone

Recette de soupe Minestrone healthy - Ingrédients : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge, 1 petit oignon jaune ou blanc, haché finement ...

Minestrone d’Hiver

Minestrone d’Hiver

Bonjour !! Encore une recette salée, et oui, mais parfois il faut bien dévier un peu des gâteaux ! En ce moment, je cherche surtout des recettes simples, réconfortantes mais pas trop « f…

Minestrone della mamma

Minestrone della mamma

La minestrone de mamie simple et rapide. Photo de Elodie Lola Kenzo Leandro‎.

Ma soupe d'automne franco-italienne façon minestrone

Ma soupe d'automne franco-italienne façon minestrone

Une soupe franco-italienne, façon minestrone, complète mais légère, facile et économique : c'est ma recette genre jifoutou inratable. Parfaite lorsqu'il commence à faire froid, elle se réchauffe et réchauffe ; beaucoup de légumes, pâtes, lentilles, fromage et charcuterie, rien ne manque

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