
Avec beaucoup d'émotions, je publie aujourd'hui la soupe de haricots blancs ou minestrone de maman paix à son âme, on la consommait souvent en hiver

Aujourd’hui je vous propose une petite soupe pour se réchauffer par ce temps.

La fin de l’été est annoncée !! C’est le moment de préparer une soupe rustique de lentilles qui sent profondément l’automne ou l’hiver à la campagne.

Ne vous laissez pas avoir par sa réputation de bouffe de cafétéria, la soupe minestrone maison est parfaite pour accompagner les repas.

Depuis que j’ai découvert le batchcooking, cette méthode de cuisine qui permet de réaliser en deux heures les plats de tous les soirs de la semaine, je me suis surtout contentée de suivre minutieusement les pas à pas des livres de recette que j’ai achetés.

Avec l’automne, le froid arrive ainsi que les premières betteraves avec un beau feuillage.

Alors pour moi c'est une première merci aux petits plats en équilibre donc à Laurent Mariotte sa recette ici -->.

MINESTRONE : 300g de boeuf coupé en petit (jarret pour ma part) 2 cubes bouillon de viande 3 gpousses Ail, oignon émincé 1 pot de concentré de tomates 150g de petites pennes (ou autres pates) 1 gros os à la moëlle (ou 2 petits)Sel, poivre1 boîte d'haricots.

J'aime bien les soupes avec plein de bonnes choses, garnies de légumes, de morceaux de viande fondants et de légumes secs.

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Soupe de pois cassés et légumes façon minestrone, Découvrez comment préparer la recette de Soupe de pois cassés et légumes façon minestrone facile et rapide

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Minestrone de nectarines par Laurent Mariotte, Découvrez comment préparer la recette de Minestrone de nectarines par Laurent Mariotte facile et rapide

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Minestrone épicé, Découvrez comment préparer la recette de Minestrone épicé facile et rapide

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Minestrone de mini-légumes, Découvrez comment préparer la recette de Minestrone de mini-légumes facile et rapide

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Minestrone de bruno, Découvrez comment préparer la recette de Minestrone de bruno facile et rapide

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Minestrone au pistou au Thermomix, Découvrez comment préparer la recette de Minestrone au pistou au Thermomix facile et rapide

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Minestrone au pistou au Monsieur Cuisine, Découvrez comment préparer la recette de Minestrone au pistou au Monsieur Cuisine facile et rapide

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Minestrone au pistou au Cooking Chef, Découvrez comment préparer la recette de Minestrone au pistou au Cooking Chef facile et rapide

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Minestrone au pistou au Cookeo, Découvrez comment préparer la recette de Minestrone au pistou au Cookeo facile et rapide