Ramen: bouillon japonais et nouilles soba, œuf mollet et porc grillé aux épices
ENTRÉE | SOUPES ET VELOUTÉS | SOUPE CHAUDE | AUTRE | CUISINE DU MONDE | ASIE | JAPON | PLAT PAR INGRÉDIENT | VIANDE BLANCHE | PORC | LÉGUMES VERTS | RAMEN | SOBA | CAROTTE | RAMEN
J’ai découvert les Ramen un peu par hasard un soir on l’on était désespérément en quête d’un restaurant dans un quartier très touristique de Londres.
Bouillon de nouilles, œuf et lard (ramen)
Voilà j'ai fait le bouillon de nouilles, œuf et lard (ramen) fait en direct sur M6 avec Cyrilou ;-)Hummm c'était bien bon malgré la chaleur.
La recette du porc braisé pour les ramen japonais
La recette du porc braisé pour les ramen japonais, que l'on appelle également Châshû
Recette ramen sauce soja (Shoyu Ramen)
Un poulet tendre et moelleux, un bouillon riche en umami, des carottes pour amener de la douceur et contre balancer le salé de la sauce soja, de la cébette pour apporter un peu de fraîcheur, quelques algues et bien entendu, des œufs mollets
Ramen japonais tantanmen – recette facile
Le Tantanmen est un ramen japonais dont les origines sont chinoises.
Porc sauté à l’ananas, coriandre et nouilles ramen
1 filet mignon 1 boite d’ananas 1 bouquet de coriandre 1 paquet de nouilles ramen précuite sauce soja 1 oignon huile neutre 1 citron vert Égoutter l’ananas.
Takumi Ramen, le resto japonais à ne pas manquer (Lyon 2)
Takumi Ramen, c’est un restaurant du deuxième arrondissement à Lyon.
Ramen (nouilles japonaises) sautées aux petits légumes
La cuisine asiatique offre une multitude de recettes.
Soupe coréenne de boeuf et nouilles ramen aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de filet de bœuf en lamelles 200 g de viande de bœuf hachée 3 c.
Ramen fraîches, bouillon de volaille et agneau
Pris d’une très grosse envie de ramen, je me suis lancé dans une variante de la recette que je vous proposais ici, cette fois avec un.
Nouilles Ramen fait maison - La recette de base - Niveau débutant
Nous allons voir dans cette recette comment faire des nouilles pour ramen classiques avec des ingrédients facilement disponibles en grande surface.
Nouilles Ramen fait maison - La recette de base - Niveau débutant
Nous allons voir dans cette recette comment faire des nouilles pour ramen classiques avec des ingrédients facilement disponibles en grande surface.
Ramen de soupe de daurades avec des nouilles, des crevettes roses et du poisson
Avec un reste de soupe de daurade, on arrive à réaliser un super plat japonais un ramen.
Asian beef rāmen noodle soup (Soupe asiatique de nouilles au boeuf)
Un rāmen est un plat de nouilles que l'on trouve dans plusieurs pays d'Asie : à l'origine chinois, il est devenu indissociable de la gastronomie japonaise, mais également de la Corée.
Ramen (nouilles japonaises) aux haricots plats et seitan sautés
A défaut de pouvoir voyager comme je l’aimerais, je voyage à travers les goûts et les saveurs des autres nations.
Wok d'émincé de bœuf charolais aux nouilles ramen
Recette asiatique de Wok d'émincé de bœuf charolais aux nouilles ramen avec un robot
Recette de Cheesecake Japonais : Un dessert japonais pas comme les autres !
Le cheesecake Japonais est un dessert à base de fromage japonais dont la texture ressemble à celle d'un soufflé.
Les avis