Aujourd'hui, je vous propose ma deuxième recette pour le défi culinaire Puget, dont je vous ai parlé la semaine dernière, pour lequel vous pouvez gagner de super cadeaux en votant pour ma recette sur la page facebook de Puget.
Un wok de porc caramélisé et parfumé au gingembre, très savoureux et rapide à préparer, accompagné de coriandre et de riz complet
Comme tous les samedi, je suis passée chez mon boucher et pour changer j'ai pris un filet mignon de porc, cela faisait longtemps que je n'en avais pas cuisiné.
Avant de vous parler de ma recette je tenais à vous présenter le colis reçu de la part d’Alter Africa, un site de vente en ligne de produits alimentaires (mais pas seulement), issus en partie du commerce équitable.
Un petit tour en Asie avec un plat complet à base de poulet et de mangue.
Bonjour , tout d'abord je souhaite une très bonne fète à toute les mamans .
Une recette indienne de Goa : le porc Vindaloo d'origine portugaise, aux piments, ail, vinaigre.
Il y a longtemps que je n'ai pas utilisé mon wok, pourtant j'aime beaucoup la cuisson des aliments au wok.
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4 blancs de poulet 4 carottes 1 oignon 1 gingembre frais huile de sésame sauce soja vinaigre de riz sel Couper le blanc de poulet en petits morceaux.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien .
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien .
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Wok de Nouilles Udon au Gingembre, Sésame au Kimchi, Ail et Combava et Légumes
Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet coupées en lamelles 1 sachet de champignons noirs déshydratés Ail écrasé 1 oignon coupé en lamelles 1 cm de gingembre râpé sauce soja Faire tremper les champignons 15 minutes dans 1 bol d'eau chaude jusqu'à ce.
Ingrédients: 1 kg de porc maigre filet, garni de l'excès de graisse et émincé en morceaux 1 ½ c à s de fécule de maïs 2 c à c doux thaïlandais de soja 1 c à s de xérès sec 2 c à s de sauce de poisson 3 c à s huile de canola ou d'arachide.
L’automne est la saison du chou chinois, le Psé-tai.
Bonjour ! Aujourd'hui, je ne suis pas fière.
Ca y est, ce matin c'est la reprise officielle du travail.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf ( rumsteak, filet, faux-filet ) 4 carottes 1 blanc de poireau 1.
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