Maïzena
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Carré aux Abricots
Le carré aux abricots provient d'une recette trouvée chez Ptitecuisinedepauline qui donne un gâteau frais et léger avec une texture entre le flan et le clafoutis. Ingrédients 3 Œufs 100g de Sucre 50g de Farine 5g de Levure (1/2 paquet) 20g de Maïzena 10 Abricots 1 c-a-c de Thé Earl Grey 1
Mouhalabieh aux cerises confites à la badiane
La recette libanaise du Mouhalabieh est un trésor de saveurs pour les amateurs de mélanges sucrés. Ce flan doux et tiède est préparé à base de lait, de maïzena et parfumé à la fleur d'oranger est ici revisité avec un topping aux cerises confites à la badiane. Une bonne idée de crème pour voyager au moment du dessert !
Crème caramel
Mettre dans la cuve du th 5 : 1/2 l de lait , 30 g de sucre vergeoise , 60 g de crème caramel et 30 g de maïzena . Programmer 8 min / 90 °/ vit 3 . A la sonnerie verser dans des pots et laisser ref…
Cuisses de poulet au vin rouge et jus d’orange
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 c. à s. de maïzena 100 g de lard 6 pommes de terre 4 carottes 4 tomates 1...
Moelleux au chocolat - Trucs et recettes d'Alexa ou comment cuisiner sans sel
Préparation : 30 min cuisson : 50 min Ingrédients : -100g de chocolat à patisser - 5 oeufs - 50g de beurre -180 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 20g de farine - 20g de maizena Casser le chocolat en morceaux. Le faire fondre au bain marie avec...
CLAFOUTIS DE GUY SAVOY (thermomix)
Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de cerises burlat bien mûrs avec les noyaux 3 gros œufs 100 g de poudre d'amande 50 g de maïzena 300 g de crème épaisse 80 g de sucre 4 c à s de sucre roux pour le moule 100 g de lait entier 1 c à s de sucre vanillé...
Clafoutis aux framboises
INGRÉDIENTS *4 œufs 120 gr sucre 1 sachet de sucre vanille 80 gr de maïzena 80 gr poudre d'amande 100 ml de lait 100 ml de crème de soja 120 gr de framboises lavées et égouttées beurre pour le moule sucre vanillé INSTRUCTIONS Battre les œufs avec le sucre...
Des Crèmes Desserts au Nutella
Ces crèmes sont délicieuses, bien crémeuses et avec un vrai goût de Nutella, pas juste celui de la noisette chocolatée. Ingrédients pour 8 personnes : 20 cL de crème liquide 50 cL de lait 3 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 1 c.à.s de maïzena 6 c.à.s de Nutella...
CREME DESSERT AU CITRON (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 1 zeste de citron 2 œufs 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 15 g de Maizena 2 jus de citron 480 g de lait 20 g de crème fraiche épaisse Préparation : mettre dans le...
Poulet à l'ananas
Je récidive avec le poulet croustillant mais cette fois, à l'ananas. Une recette sympa évidement et dépaysante par son coté sucré salé. Je vous laisse la découvrir. INGRÉDIENTS: 4 belles tranches de poitrine de poulet 3 œufs 150 g de maïzena sel et poivre...
Succès aux fraises 🍓
Succès noisette : 130g de blancs d’œufs (environ 4) 20g de sucre semoule 150g de poudre de noisettes 150g de sucre glace 30g de maïzena Préchauffez le four à 170C. Montez progressivement les blancs en neige en y ajoutant le sucre semoule en pluie. Une...
Tatin d'automne au pain d'épices
Voici une recette aux pommes cuites à la façon des sœurs Tatin. Ingrédients - 8 belles pommes de même taille - 50g de beurre et 50g de sucre poudre - 3 œufs - 3cuillères de sirop d'érable - 5 cuillères à soupe rase de maïzena - 5CS de poudre d'amandes...
BLANQUETTE DE VEAU (Cookéo)
Ingrédients: (pour 4 personnes) 1kg de veau pour blanquette 1 oignon 2 blancs de poireaux 3 carottes 250 g de champignons de Paris 15 cl de vin blanc 2 c à s de maïzena 1 c à s d'huile d'olive 150 g de crème fraîche épaisse 2 jaunes d’œufs sel, poivre Préparation...
Couronne aux Fruits de Saison
La tarte aux fruits de saison, un dessert léger et facile à faire qui est toujours apprécié pour finir le repas. Ingrédients Pour la crème diplomate ou légère 250g de Lait 3g de Gélatine (1+ ½ feuille) 2 Jaunes d’œufs 60g de Sucre en Poudre 30g de Maïzena Vanille en Poudre 150g
Gratin léger au chou fleur
Pour 4 personnes 100g de lardons 30cl de lait demi-écrémé 30g de gruyére rapé 20g de maizena 1 petit chou-fleur sel poivre 1-...
Flanbychoc
Calories nature : 49kcal/50g - 97kcal/100g Calories choco/cacahuète : 79kcal/50g - 157kcal/100g Temps (sans pause) : 10 minutes Difficulté : Facile Pour environ 4 grands - 8 petites Ingrédients : - 25g de farine - 30g de maïzena - 60g de sucre - 500ml...
Couronne Moelleuse à l’Ananas
La couronne moelleuse à l'ananas provient d'une recette trouvée sur Instagram sur Un Gateau Presque Parfait. Ingrédients 200g de Farine 1 Sachet de Levure 70g de Maïzena 4 Œufs 1 Yaourt 100g de Sucre 80ml d’Huile Vanille en Poudre 1 Boîte d’Ananas en Tranches Amandes Effilées Ustensiles Demarle Moule à
Flan zébré
Il est beau, il est bon...miam. 4 oeufs 2 jaunes d'oeufs 150 gramme de sucre en poudre 800 ml de lait 200 ml de crème liquide 120 gramme de maïzena 3 c. à s de cacao amer Mettre le lait, le sucre, les œufs et les jaunes d’œufs dans le bol. Ajouter la...
Tiramisu
Ingrédients :pour les pavesini 150g de farine30g de maïzena 3 oeufs130g de sucrevanilleSucre en poudrepour la crème 3...
Les Sablés de Pâques
Les sablés de Pâques sont fondants et croquants et se font facilement avec des enfants. Il s’agit d’une recette prise sur Instagram dans laquelle j’ai doublé les proportions. Ingrédients 250g de Beurre 120g de Sucre Glace 2 Jaunes d’œufs 80g de Maïzena 340g de Farine T45 Un peu de Vanille en poudre 4